Bartending: recetas de bebidas no alcohólicas

Un buen número de sus invitados puede optar por no beber alcohol, pero esta decisión no significa que estén atrapados con refrescos aburridos. Cualquiera de las siguientes recetas seguramente impresionará.

Batido de chocolate y plátano colada

1/3 taza de Crema de Coco Coco Lopez

1/2 taza de leche

1 cucharada. Sirope de chocolate

1-1 / 2 tazas de helado de chocolate o vainilla

1/2 taza de plátano en rodajas

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Adorne con cereza para puntos extra.

Batido de chocolate y colada

1/3 taza de Crema de Coco Coco Lopez

1/2 taza de leche

1 cucharada. Sirope de chocolate

1-1 / 2 tazas de helado de chocolate o vainilla

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Cóctel Clamato

1 onza. Zumo de lima rosa

6 onzas. Jugo Clamato de Mott

Revuelva en un vaso alto lleno de hielo.

Batido Coco Lopez

21/2 oz. Coco Lopez Crema de Coco

1 cucharada de helado de vainilla

1 taza de hielo

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave.

Collins de arándano

1/2 taza de cóctel de jugo de arándano Ocean Spray

1/2 cucharada Jugo de lima

1 taza de Club Soda, fría

Cubos de hielo

Rodajas de lima

Mezcle el cóctel de jugo de arándano y jugo de limón. Incorpora el Club Soda. Agrega los cubitos de hielo y las rodajas de lima. Para 4 personas.

Cortador de polvo

3/4 oz. Zumo de lima rosa

6 onzas. Tónica Schweppes

Combine con hielo en un vaso alto. Para 4 personas.

Tazón de frutas

1 onza. Zumo de naranja

1 onza. Jugo de piña

1 onza. Jugo de uva

1 onza. Jugo de uva

Agitar con hielo. Sirve en un vaso alto. Para 4 personas.

El granate

4 ramitas de menta

2 onzas. Jugo de granada

1 cubo de jugo de naranja congelado

6 onzas. Perrier

Tritura una ramita de menta en cada uno de los dos vasos de roca. Agregue el jugo de granada y el cubo de jugo de naranja. Cubra con Perrier y decore con una ramita de menta adicional.

Enfriador de pomelo

8 oz. Jugo de uva

3 pizcas de amargo de angostura

Vierta el jugo de toronja en un vaso alto lleno de hielo. Agregue Bitters y revuelva. Para 4 personas.

Costa de Kona

1 onza. Zumo de lima rosa

1/4 oz. Granadina de Rose

5 oz. Zumo de manzana de Mott

2 onzas. Schweppes Ginger Ale

Mezcle y sirva sobre hielo en un vaso alto. Para 4 personas.

Nada Colada

1 onza. Coco Lopez Crema de Coco

2 onzas. Jugo de piña

1 taza de hielo

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave.

Día de Nueva Orleans

2 onzas. Coco Lopez Crema de Coco

1 onza. Topping de caramelo

1 onza. Mitad mitad

1 taza de hielo

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave.

Batido de naranja

2-1 / 2 oz. Coco Lopez Crema de Coco

3 onzas. Zumo de naranja

1 cucharada de helado de vainilla

1 taza de hielo

Nuez moscada Mezcle los primeros cuatro ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Espolvorea con nuez moscada.

Perrier Mimosa

1/3 taza de jugo de naranja recién exprimido, frío

1-1 / 2 tazas de Perrier, frío

4 frambuesas o uvas

Divida el jugo de naranja entre dos copas de champán y cubra con Perrier.

Adorne con dos frambuesas o uvas en cada vaso.

Batido de Piña Colada

1/2 taza de jugo de piña sin azúcar

1/3 taza de Crema de Coco Coco Lopez

1-1 / 2 tazas de helado de vainilla

Mezclar en una licuadora hasta que quede suave. Servir inmediatamente.

Raqueta roja

1/2 taza de cóctel de jugo de arándano Ocean Spray, frío

1/2 taza de jugo de toronja Ocean Spray, frío

10 cubitos de hielo

En una licuadora, combine jugo de arándano y toronja y cubitos de hielo. Licue a alta velocidad hasta que esté espumoso. Para 4 personas.

Vierta en un vaso alto.

Enfriador de rubí

1 taza de bebida Ocean Spray Cranapple

1 cucharadita Té instantáneo

Rodajas de limón

Mezcle el jugo y el té de Cranapple. Vierta sobre hielo en dos vasos altos con guarnición de rodajas de limón. Para 4 personas.

Shirley Temple

1 onza. Zumo de lima rosa

1 onza. Granadina de Rose

6 onzas. Schweppes Ginger Ale

Vierta los ingredientes sobre hielo en un vaso alto. Adorne con una cereza. Para 4 personas.

Virgen María

4 onzas. Jugo de tomate

Pizca de salsa Worcestershire

Salsa Pizca Tabasco

Pizca de sal y pimienta

Exprimido de jugo de limón

En un vaso lleno de hielo, agregue el jugo de tomate. Agregue una o dos pizcas de salsa Worcestershire, tabasco, sal, jugo de limón y pimienta. Adorne con un tallo de apio. Sirve 2.


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