Las recetas de manzana crujiente son abundantes, pero esta de Caramel Apple Crisp es un verdadero placer para el vientre plano. Los hornea en tazones individuales, por lo que hacen una bonita presentación. Para una decadencia cremosa, agregue una cucharada de yogur griego de vainilla sin grasa.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 25 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
1 manzana crujiente, pelada, sin corazón y cortada en rodajas pequeñas
1/2 cucharadita de canela
1 cucharada de jugo de limón
1/2 taza de copos de avena
2 cucharadas de azúcar morena
1/8 cucharadita de sal kosher
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharaditas de sirope de caramelo sin grasa
Precaliente el horno a 375 grados F.
En un tazón pequeño, combine la manzana, la canela y el jugo de limón hasta que estén cubiertos.
En un recipiente aparte, mezcle la avena, el azúcar morena y la sal. Corta la mantequilla con un tenedor o con las manos hasta que la mezcla se desmorone.
Coloque cuatro moldes para horno en una bandeja para hornear y cúbralos con aceite en aerosol.
Distribuya uniformemente las manzanas en los moldes y cubra cada una con 1 cucharadita de jarabe de caramelo.
Coloque la mezcla de avena desmenuzada sobre las manzanas y hornee la manzana crujiente durante 25 minutos.
Por porción: Calorías 190 (de grasa 58); Grasa 6 g (saturada 4 g); 15 mg de colesterol; 121 mg de sodio; Ca r 33g bohydrate (Fibra dietética 2 g); Proteína 2g.
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