Las comidas vegetarianas sabrosas y saludables pueden ser fáciles de preparar. Algunos platos favoritos siempre han sido sin carne, pero puede omitir la carne incluso en las comidas más aptas para los carnívoros para crear nuevos clásicos vegetarianos. Pruebe algunos de estos:
Burrito de frijoles con brócoli al vapor y ensalada de frutas frescas
Sopa de frijoles negros cubierta con cebolla picada, rondas de pan francés con pesto, ensalada verde picada y una rodaja de melón
Quesadilla de queso, vegetales mixtos al vapor, arroz integral y rodajas de manzana
Avena cocida con almendras y canela, gajos de naranja y café negro
Hummus con puntos de pita tostados, ensalada de tomate y albahaca y arroz con leche cubierto con nueces picadas
Sopa de lentejas, palitos de zanahoria y una pequeña ensalada verde
Pizza de verduras asadas, papas fritas caseras y ensalada de vinagreta
Chile vegetariano, pan de maíz, ensalada de espinacas y manzana al horno
Pasta rotini integral con salsa marinara, espinacas salteadas y rollito de ajo
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