Una de las formas más rápidas de cocinar un refrigerio de 5 minutos, como estudiante con tiempo limitado, ¡es brindar! Ser creativo con lo que arrojas entre brindis hará que los demás babeen de celos.
Tostada de mayonesa de atún
Un relleno fresco y refrescante entre dos rebanadas de tostadas calientes y crujientes, esta tostada de atún con mayonesa es una buena comida para el cerebro y también muy sabrosa.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: cero
Sirve: 1
2 rebanadas de pan
1/2 lata de atún
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de maíz dulce en conserva
Sal y pimienta
Coloca el pan en una tostadora.
Mientras se tuesta, mezcle el atún, la mayonesa y el maíz dulce en un bol y sazone con sal y pimienta.
Cuando la tostada esté lista, esparce la mezcla de mayonesa de atún sobre una rebanada y coloca la otra encima. Cortar por la mitad para formar una deliciosa tostada de mayonesa de atún.
Por porción: calorías 498 (de grasa 222); Grasa 24,7 g (saturada 3,9 g); Traza de colesterol; Sodio 938 mg; Carbohidratos 31,7 g, fibra dietética 1,9 g; Proteína 37,3g.
Tostada de tomate y mozzarella
Opte por la cocina italiana continental y sándwich entre un bocadillo muy británico. Los tomates y el queso mozzarella son una combinación simple pero clásica, así que intente preparar este bocadillo para impresionar a sus compañeros de casa.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: cero
Sirve: 2
4 rebanadas de pan
4 tomates, en rodajas finas
150 gramos de mozzarella, en rodajas
Sal y pimienta
Un chorrito de aceite de oliva (opcional)
Tostar el pan.
Ponga una capa de tomates sobre dos de las rebanadas de pan tostado y cúbralas con una capa de mozzarella. Cubra la capa de queso con otra capa de tomates y sazone con sal y pimienta. Agregue un chorrito de aceite de oliva si lo desea. Pon las dos tostadas restantes encima. ¡Mwah!
Si tiene albahaca fresca, agregue un par de hojas de albahaca encima de la mozzarella para que sea un verdadero festín italiano.
Variación: intente usar pan ciabatta espeso y harinoso. Tuesta debajo de la parrilla si no puedes meterlo en la tostadora.
Por porción: 370 calorías (de grasa 150); Grasa 16,7 g (saturada 10,7 g); Traza de colesterol; 653 mg de sodio; Carbohidrato 34,8 g, fibra dietética 2,7 g; Proteína 20,1g.
Champiñones picantes sobre una tostada
Este bocadillo aumenta el calor en la cocina agregando un poco de picante a sus hongos cotidianos en una tostada, pero, lo mejor de todo, es tan simple de hacer.
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Tiempo de cocción: 5 minutos.
Sirve: 1
Glug de aceite de oliva
1/4 de cebolla, finamente rebanada
Un puñado de champiñones picados en trocitos
Generosa pizca de curry en polvo
50 mililitros (un par de cucharadas grandes) de crema doble
2 rebanadas de pan
Calentar el aceite en una sartén a fuego medio y freír las cebollas hasta que empiecen a dorarse.
Mezclar los champiñones con una pizca de curry en polvo. Agrega los champiñones a la sartén y fríelos hasta que también tomen un color marrón claro (unos 5 minutos).
Tostar el pan.
Agrega la nata a los champiñones y sofríe hasta que la nata espese.
Vierta los champiñones cremosos y picantes sobre la tostada.
Variación: ¡ Agrega una pizca de Tabasco al final si te gustan los champiñones muy picantes!
Por porción: calorías 609 (de grasa 436); Grasa 48,4 g (saturada 19,8 g); Traza de colesterol; 324 mg de sodio; Hidratos de carbono 35,7 g, fibra dietética 2,7 g; Proteína 7,6 g.
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