El alcohol es un gran problema para las personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Una noche divertida con amigos puede ser contraproducente en más de un sentido. El alcohol no solo puede desencadenar el reflujo, sino que también puede dañar un esófago ya sensible.
El alcohol no tiene un alto nivel de acidez. Entonces, si no es la acidez lo que afecta su reflujo, ¿qué es? Resulta que el alcohol, en cualquier forma, puede dificultar que su cuerpo elimine el ácido del esófago. Esto es especialmente cierto cuando se acuesta.
La mayoría de las personas con ERGE probablemente se han dado cuenta de que recostarse después de una comida es una forma rápida de desencadenar la acidez estomacal, pero es posible que no lo piensen dos veces después de unos tragos.
Algunas personas beben alcohol durante el día, pero la mayoría lo hace por la noche. La práctica es tan común que incluso tenemos un término para ella: la copa. Debido a que el alcohol puede causarle cansancio, puede parecer natural tomar una copa o dos después de una comida y luego irse a la cama. Pero si tiene reflujo, un gorro de dormir puede convertirse en una pesadilla.
Las investigaciones han demostrado que cualquier tipo de alcohol (cerveza, vino o licor) puede llevar a una noche de dar vueltas y vueltas. El mayor riesgo de síntomas de reflujo dura más que con el consumo de alimentos. No se trata solo de permanecer erguido y despierto durante dos horas como después de una comida normal.
La investigación ha demostrado que consumir incluso una pequeña cantidad de alcohol tres horas antes de acostarse puede resultar en una noche de acidez estomacal.
La forma en que se consume normalmente el licor también puede aumentar las posibilidades de un brote de reflujo. Muchas personas, especialmente cuando están en un bar o restaurante, no beben licor puro. En su lugar, optarán por un cóctel que combine alcohol con algunos otros ingredientes, como jugo o refresco. Y los cítricos y las gaseosas, por supuesto, son prohibiciones para el reflujo.
Cualquier tipo de alcohol puede causar reflujo, pero la mayoría de las investigaciones indican que el vino y el licor son los más problemáticos. Eso no quiere decir que tomarse unas cervezas signifique que está libre de peligro. Existe evidencia de que el consumo de cerveza aún lo hace significativamente más propenso a experimentar reflujo que si solo estuviera bebiendo agua.
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