La sidra caliente es un regalo navideño, y esta mezcla fácil hace que sea fácil de disfrutar para cualquiera. Empaque paquetes de mezcla de sidra caliente en una lata hermética decorativa o en un frasco de conservas y coloque una etiqueta de preparación antes de dársela a familiares y amigos.
Mezcla de sidra caliente
Equipo especial: estopilla, cordel de carnicero
Tiempo de preparación: 30 minutos.
Tiempo de cocción: 1-1 / 2 minutos.
Rendimiento: 6 paquetes
2 naranjas grandes
6 ramas de canela (3-1 / 2 pulgadas cada una), cada una partida en aproximadamente 3 trozos del mismo tamaño
6 cucharaditas de jengibre cristalizado picado
24 clavos enteros
36 bayas de pimienta de Jamaica enteras
Corta seis cuadrados de gasa de doble grosor de 7 x 7 pulgadas. Extiende los seis.
Pele la cáscara de las naranjas en tiras bastante uniformes. (Come las naranjas o guárdalas para otro propósito). Calienta en el microondas a temperatura alta durante aproximadamente 1-1 / 2 minutos, hasta que se sequen. Verifique con frecuencia para dar vuelta o quitar trozos más pequeños cuando se seque. Romper en pedazos de aproximadamente 1/2 pulgada de largo. Dividir uniformemente entre los cuadrados de estopilla, una cucharada escasa en cada uno.
Coloque 3 pedazos de canela en cada cuadrado de estopilla. Ponga 1 cucharadita de jengibre, 4 clavos y 6 bayas de pimienta de Jamaica en cada cuadrado.
Reúna los cuadrados de gasa en un paquete y átelos firmemente con una cuerda para que no se caigan los ingredientes. Recorta el exceso de gasa sobre la cuerda.
Prepare una etiqueta con la siguiente información e inclúyala en su regalo:
Sidra caliente: Mezcle un paquete de mezcla de sidra caliente con 16 onzas de sidra de manzana en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. (Rinde dos porciones de 8 onzas).