Hervir significa llevar agua a 212 grados Fahrenheit para cocinar. Pero no necesitas un termómetro para hervir el agua. El proceso para hervir agua (o cualquier otro tipo de líquido) es simple y solo debe seguir unos pocos pasos:

1 Ponga un poco de agua en una olla o cacerola.
¡No lo llenes hasta el tope o el agua saldrá de la olla cuando hierva!

2 Coloque la sartén sobre la estufa y encienda el quemador al máximo.
Es probable que su estufa tenga un ajuste "Hi" o "Max".

Deja que el agua hierva por completo (cuando las burbujas rompan rápidamente la superficie).
Cubrir la olla acelera el proceso al atrapar el calor de la superficie.