Los nutrientes de la chía no solo son importantes para el apoyo del cuerpo, sino que la chía también tiene otro gran beneficio para ayudar a controlar el peso. El sobrepeso tiene un efecto grave sobre el funcionamiento del cuerpo. Los problemas de peso se han relacionado con un mayor riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón, diabetes tipo 2, cáncer y muchas otras enfermedades crónicas.
En la sociedad occidental, más del 60 por ciento de las personas tienen sobrepeso. Los problemas de peso a menudo son el resultado de elecciones de estilo de vida, como consumir bebidas con alto contenido de azúcar, alimentos procesados y demasiadas calorías, y no hacer suficiente ejercicio.
Su cuerpo es como un automóvil: solo necesita una cantidad limitada de combustible y el tipo correcto de combustible. Cuando sobrealimenta su cuerpo o no lo alimenta con los tipos de alimentos adecuados, su cuerpo acumula el exceso de grasa. La buena noticia es que puede perder peso y ayudar a su cuerpo a mantenerse a sí mismo cambiando su dieta y estilo de vida.
Puede contener hasta diez veces su peso en agua, lo que significa que cuando se agrega a los alimentos, la chía se espesa, absorbe la humedad y, por lo tanto, lo mantiene lleno por más tiempo, por lo que es menos probable que coma los alimentos equivocados. La chía también está llena de fibra y libera energía lentamente. Todos estos factores ayudan en la búsqueda de la pérdida de peso.