Toda la información en una etiqueta de vino australiano o kiwi debe ser precisa. La legislación federal y estatal cubre el etiquetado de vinos en Australia y Nueva Zelanda, como cualquier producto.
Los elementos obligatorios de la etiqueta del vino incluyen:
El nombre y la dirección de la empresa vinícola: ¡ Esta información es legalmente más importante que el nombre, la marca comercial o el nombre comercial de la bodega! La dirección no debe ser una dirección postal.
El país de origen: La etiqueta debe indicar de qué país proviene el vino. Y, en la situación inusual pero ocasional en la que un vino de otro país se mezcla con un vino australiano, esta mezcla de origen debe indicarse en la etiqueta como un porcentaje, por ejemplo, 75 por ciento de vino australiano más 25 por ciento de Chile .
El volumen de vino: El volumen de vino debe estar en la etiqueta frontal ; es decir, la etiqueta que es la cara principal y que está expuesta al consumidor. Esta información también debe estar en una fuente de más de 3,3 mm de altura.
Cualquier aditivo o coadyuvante de elaboración: desde 2003, todas las etiquetas de los vinos australianos deben indicar todos los productos utilizados en el proceso de elaboración del vino. La razón detrás de esto es advertir a cualquier persona que tenga una reacción alérgica a cualquiera de estos productos. En consecuencia, puede encontrar referencias a productos de huevo (claras de huevo), tejido de res (gelatina) o tejido de pescado (cola de pescado) en la etiqueta de un vino. Estos coadyuvantes tecnológicos se utilizan a veces para clarificar el vino y, aunque es muy poco probable que alguno de estos productos permanezca después de que el vino ha sido trasiego, filtrado y embotellado, deben figurar en la etiqueta si es probable que quede algún rastro.
La variedad: si la etiqueta dice Cabernet Sauvignon, entonces el vino debe estar entre el 85 y el 100 por ciento de esa variedad de uva. No es necesario declarar ninguna variedad añadida. Si en la etiqueta aparece más de una variedad, se indica primero la que se utiliza en mayor proporción. Entonces, en una mezcla de Grenache, Shiraz y Mourvèdre, Grenache constituye la porción más grande, Shiraz la segunda, y así sucesivamente. No es necesario enumerar las proporciones reales, aunque a veces puede encontrar esto como parte de la propaganda de la etiqueta posterior.
Una descripción del vino: no es obligatorio incluir la variedad o variedades de uva en el vino. Sin embargo, se debe incluir una descripción del vino si la variedad no está en la lista. Entonces, en lugar de enumerar la mezcla, por ejemplo, Shiraz, Cabernet, Durif y Malbec, puede afirmar que es un 'vino tinto seco'.
El porcentaje de alcohol y la cantidad de bebidas estándar por botella: Australia tiene una ley que establece que la etiqueta de cualquier bebida alcohólica debe indicar la cantidad de 'bebidas estándar' por botella. Básicamente, esta información es para evitar que usted mismo haga los cálculos al darle una idea de la cantidad de alcohol que ha bebido, lo que lo guiará sobre si se encuentra por debajo del límite legal para conducir u operar maquinaria, por ejemplo. .
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