Si usted o su hijo tienen la enfermedad celíaca, aún pueden vivir vidas saludables, activas, plenas, ricas y gratificantes. Mantenerse libre de gluten es solo una parte de no solo sobrevivir sino prosperar con la enfermedad celíaca. Siga estos útiles consejos y estará en camino de vivir con éxito:
Esfuércese por estar sano. Comprométase a vivir sin gluten, a comer de forma nutritiva y a hacer ejercicio con regularidad.
Manténgase informado sobre su enfermedad. Controle los sitios web de buena calidad. Únase a un grupo de apoyo en su comunidad (o en línea).
Prepárese para la visita de su hijo a sus amigos. Hágales saber a los padres de los amigos de su hijo que su hijo no debe comer gluten y hágales saber lo que esto significa. Ayude enviando bocadillos sin gluten con su hijo.
Aprenda a comer fuera de casa sin sobresalir. Llame con anticipación antes de ir a un restaurante a cenar para informarles de sus necesidades de alimentación sin gluten y asegurarse de que puedan satisfacerlas. Muestre las tarjetas de comidas del personal del restaurante que contengan información sobre la alimentación sin gluten.
Esté preparado para preguntas sobre su enfermedad celíaca. Muchas personas, ya sea por preocupación y cariño, o algunas veces por simple curiosidad, le preguntarán sobre su enfermedad celíaca, así que esté preparado para brindar una respuesta con la que se sienta cómodo compartiendo.
Prepárese para aventuras de viaje. Dondequiera que vaya, su enfermedad celíaca lo acompañará, así que piense cómo manejará sus necesidades de alimentación sin gluten, ya sea que viaje a la casa de campo, al otro lado del país o al otro lado del mundo.
Lidia con los deslices. En algún momento u otro, y por una variedad de razones, seguramente consumirá algo de gluten. No se desanime; La vida pasa. Recuerde que el gluten no es plutonio; tu desventura no te matará; luego salte de regreso al vagón sin gluten.
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