Los alimentos a la parrilla son fantásticos para la dieta del vientre plano porque no contienen grasas añadidas. Pruebe esta receta llena de sabor de kebabs jamaiquinos de carne Jerk y Shish de camarones. El condimento Jerk es una mezcla de especias tradicional que contiene pimienta de Jamaica, ajo, tomillo, pimientos picantes, clavo, canela y nuez moscada.
Debido a que las proteínas se están llenando, es menos probable que consumas demasiados carbohidratos o grasas. Al hacer que su plato contenga una cuarta parte de proteínas magras, mantiene su plato equilibrado con suficientes cereales integrales, frutas, verduras y grasas saludables.
Crédito: © TJ Hine Photography
Tiempo de preparación: 15 a 30 minutos
Tiempo de cocción: 8 a 10 minutos.
Rendimiento: 6 porciones
16 onzas de filete de solomillo superior, cortado en cubos de 1 pulgada de grosor
8 onzas de camarones gigantes, desvenados, pelados y sin colas
Jugo de 1 limón
1 cucharada de condimento jerk
1 cucharada de jugo de naranja 100 por ciento
2 tazas de piña picada
En un tazón grande o en una bolsa de plástico con cierre, marina el bistec y los camarones en el jugo de limón, los condimentos jerk y el jugo de naranja durante 15 a 30 minutos.
En brochetas de madera, forre el bistec y la piña juntos y los camarones por separado.
Asa el bistec y la piña a fuego alto durante 7 a 10 minutos; Asa los camarones durante 2 minutos, hasta que estén bien cocidos.
Por porción: calorías 233 (de grasa 94); Grasa 10 g (saturada 4 g); Colesterol 93 mg; 96 mg de sodio; Ca r 11g bohydrate (Fibra dietética 1 g); Proteína 24g.
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