Mejora tu dieta de barriga plana con esta delicia tropical. Un poco de coco acentúa esta receta de Hamburguesas de Pavo Aloha, que completa con un chorrito de Salsa Cremosa de Mango. Es una manera deliciosa de preparar aves de corral de una manera amigable para la panza sin sacrificar el sabor y el sabor. Solo asegúrese de comprar "pechuga de pavo molida", no "pavo molido", para una opción de proteína magra.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 15 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
Salsa cremosa de mango (sigue la receta)
1/2 chalota picada
1 libra de pechuga de pavo molida
1/2 lima, exprimida
1/4 cucharadita de pimentón
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de coco rallado
4 rebanadas de queso Monterey Jack
4 bollos de hamburguesa integrales
En un tazón grande, mezcle la chalota, el pavo, el jugo de lima, el pimentón, la salsa de soja y el coco. Forme cuatro hamburguesas.
Asa las hamburguesas de 7 a 8 minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidas. Dos minutos antes de que las hamburguesas estén listas, cubra cada hamburguesa con queso.
Sirva cada hamburguesa en un panecillo integral y rocíe con salsa cremosa de mango.
Salsa Cremosa de Mango
2 dientes de ajo
1/3 taza de cilantro
6 onzas de yogur griego de mango
1/8 cucharadita de salsa picante Sriracha
1/2 lima, exprimida
Pica el ajo en un robot de cocina. Agrega el cilantro y procesa hasta que esté picado. Mezcle el yogur, la salsa picante y el jugo de limón.
Por porción: Calorías 395 (de grasa 109); Grasa 12 g (saturada 6 g); Colesterol 95 mg; Sodio 670 mg; Ca r bohydrate 30g (Di e tario F i ber 3g); Proteína 44g.
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