A $ 0.12 por porción de 1/4 de taza de frijoles negros secos , es difícil superar el precio.
Los frijoles son un alimento que contiene carbohidratos, por lo que debe contar los carbohidratos en su plan de alimentación: 1/2 taza de frijoles cocidos es una opción de carbohidratos, o 15 gramos de carbohidratos totales, pero los frijoles también son ricos en fibra, tanto soluble como insoluble. y trabajar para reducir los niveles de colesterol. Los frijoles también son una fuente importante de proteínas, y un cuarto de taza de frijoles negros secos contiene solo 70 calorías.
Las manzanas , como fruta, son un alimento con carbohidratos, y una manzana mediana, del tamaño de una pelota de béisbol, cuenta como una opción de carbohidratos.
Las manzanas también contienen fibra soluble e insoluble y ayudan a controlar los niveles de colesterol, y una manzana le aporta sólo unas 80 calorías. Debería encontrar fácilmente manzanas crujientes listas para llevar a casa por menos de $ 0.50 cada una.
Puede comprar yogur natural en envases más grandes (no en porciones individuales) por aproximadamente $ 0.60 por porción de 6 onzas.
El yogur es leche fermentada e incluye carbohidratos y proteínas como macronutrientes. Para el control de la diabetes, el yogur descremado es la mejor opción. El yogur se puede comer solo, servido con fruta o sustituido en platos por crema agria o mayonesa. Es una excelente fuente de proteínas y calcio, y el proceso de fermentación puede mejorar la absorción de calcio y vitaminas B en el yogur en comparación con la leche.
Puede comprar yogur natural en envases más grandes (no en porciones individuales) por aproximadamente $ 0.60 por porción de 6 onzas.
El yogur es leche fermentada e incluye carbohidratos y proteínas como macronutrientes. Para el control de la diabetes, el yogur descremado es la mejor opción. El yogur se puede comer solo, servido con fruta o sustituido en platos por crema agria o mayonesa. Es una excelente fuente de proteínas y calcio, y el proceso de fermentación puede mejorar la absorción de calcio y vitaminas B en el yogur en comparación con la leche.
Una papa para hornear de 12 onzas debería costar algo así como $ 0.20; recuerde, una papa de 12 onzas son cuatro opciones de carbohidratos.
La papa a veces tiene una mala reputación en el ámbito de la diabetes debido a su alto contenido de carbohidratos y su alto índice glucémico. Aproximadamente 3 onzas de papa blanca son 15 gramos de carbohidratos. Pero esta verdura de raíz con almidón es un alimento básico de ganga y también aporta sus propias contribuciones nutricionales a la mesa.
Las papas son ricas en vitamina C, contienen más potasio que cualquier otra fruta o verdura y son una buena fuente de vitamina B6, que ayuda a su cuerpo a producir sus propios aminoácidos.
Ban a nas le costará menos de $ 0,40 cada una, y son una rica fuente de fibra, vitaminas C y B6, y especialmente potasio, que es eficaz para controlar la presión arterial.
Los plátanos son un alimento con carbohidratos, y aproximadamente la mitad de un plátano mediano hará una elección de carbohidratos de 15 gramos de carbohidratos.
A un costo de $ 0.05 por onza, $ 0.30 por una zanahoria de 6 onzas , estas raíces son una ganga nutricional con certeza.
Las zanahorias son una verdura colorida y saludable, sin almidón y, como muchas verduras sin almidón, su color ofrece algunos de los beneficios nutricionales: los carotenos, y especialmente el betacaroteno, el precursor de la vitamina A. Sus altos niveles de betacaroteno son los que dan a las zanahorias tales una reputación intachable para la salud ocular. Las zanahorias también contienen otros compuestos activos, antioxidantes y otros carotenoides.
A un costo de $ 0.05 por onza, $ 0.30 por una zanahoria de 6 onzas , estas raíces son una ganga nutricional con certeza.
Las zanahorias son una verdura colorida y saludable, sin almidón y, como muchas verduras sin almidón, su color ofrece algunos de los beneficios nutricionales: los carotenos, y especialmente el betacaroteno, el precursor de la vitamina A. Sus altos niveles de betacaroteno son los que dan a las zanahorias tales una reputación intachable para la salud ocular. Las zanahorias también contienen otros compuestos activos, antioxidantes y otros carotenoides.
Las lentejas secas cuestan menos de $ 0.10 por onza, aproximadamente una moneda de cinco centavos por porción, y tienen una ventaja sobre los frijoles secos porque no necesitan remojo antes de cocinarlas.
Las lentejas son una legumbre y, por lo tanto, contienen carbohidratos: una porción de 1/2 taza de lentejas cocidas es 15 gramos de carbohidratos, una opción de carbohidratos. Alrededor del 30 por ciento de las calorías de las lentejas, sin embargo, proviene de las proteínas, lo que hace que las lentejas sean uno de los alimentos con mayor contenido de proteínas entre las plantas. Las lentejas también ofrecen fibra soluble e insoluble, ácido fólico, magnesio, vitaminas B1 y B3 y minerales saludables como el hierro.
En particular, las lentejas tienen un valor de índice glucémico muy bajo, lo que significa que su impacto en los niveles de glucosa en sangre es lento y constante, lo que le da tiempo a la insulina para actuar. Esto hace que las lentejas sean un excelente carbohidrato para la diabetes.
A aproximadamente $ 0.15 por huevo , obtienes una buena oferta por la proteína de la más alta calidad disponible.
Los huevos son una maravillosa fuente de proteína dietética. De hecho, la cantidad y el equilibrio de aminoácidos en los huevos establece el estándar de cómo se mide la proteína en otros alimentos: los huevos son una fuente completa de proteína de alta calidad, que contiene todos los aminoácidos esenciales.
Pero eso no es todo lo que los huevos tienen para ofrecer. También obtienes vitamina A, vitamina D, vitamina B12, el antioxidante luteína y colina, un nutriente esencial para regular tu sistema nervioso y cardiovascular.
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Por alrededor de $ 0.50 por porción de 4 onzas, las remolachas son un hallazgo increíble.
La remolacha es una adición interesante a una lista de alimentos aptos para la diabetes porque la remolacha azucarera es la fuente de aproximadamente el 30 por ciento del azúcar del mundo, que es el disacárido sacarosa. Si bien la remolacha azucarera comercial contiene hasta un 20 por ciento de sacarosa, la remolacha de mesa (también conocida como remolacha, remolacha de jardín o remolacha roja) no es tan dulce.
Una remolacha de mesa de 3 onzas contiene solo 8 gramos de carbohidratos y tiene aproximadamente 35 calorías, aunque la remolacha de mesa y la remolacha azucarera son de la misma especie.
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Por alrededor de $ 0.50 por porción de 4 onzas, las remolachas son un hallazgo increíble.
La remolacha es una adición interesante a una lista de alimentos aptos para la diabetes porque la remolacha azucarera es la fuente de aproximadamente el 30 por ciento del azúcar del mundo, que es el disacárido sacarosa. Si bien la remolacha azucarera comercial contiene hasta un 20 por ciento de sacarosa, la remolacha de mesa (también conocida como remolacha, remolacha de jardín o remolacha roja) no es tan dulce.
Una remolacha de mesa de 3 onzas contiene solo 8 gramos de carbohidratos y tiene aproximadamente 35 calorías, aunque la remolacha de mesa y la remolacha azucarera son de la misma especie.
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A un costo de alrededor de $ 0.20 por onza, p mantequilla eanut se ha demostrado que mejora el control de la glucosa en la sangre, evitar los picos de glucosa en sangre y los niveles de colesterol en personas con diabetes tipo 2.
La mantequilla de maní es mejor conocida por sus proteínas y grasas saludables, pero la mantequilla de maní también aporta fibra, ácido fólico, potasio, vitamina E, tiamina y magnesio a su mesa. Aunque no se considera un carbohidrato, la mantequilla de maní contiene aproximadamente 7 gramos por porción de 2 cucharadas.
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