¿No estás seguro de cómo elegir un vino tinto para complementar tu comida? Si es nuevo en el mundo del vino tinto o no tiene tiempo para buscar en la tienda de vinos, esta tabla confiable puede ayudarlo.
| Si quieres un. . . | Tratar . . . |
|---|---|
| Vino tinto fresco y de cuerpo ligero para acompañar platos ligeros de carne, salchichas, hamburguesas, pastas, pizzas o guisos |
Bardolino o Valpolicella Beaujolais Pinot Noir de EE. UU. Económico Tintos de Chianti del Valle del Loira económicos (Chinon, Bourgueil) |
| Vino tinto de cuerpo medio y firme para acompañar cordero, venado, asados simples o quesos duros. |
Vinos de Burdeos más económicos Chianti Classico Rioja Cabernets o Syrah del sur de Francia Borgoñas tintos más económicos Beaujolais crus |
| Vino tinto suave y de cuerpo medio para acompañar platos de carne picantes, carnes a la parrilla, pollo asado, aves de caza, pavo, cordero, venado o salmón. |
La mayoría de los Pinot Noirs de EE. UU. Cabernets y Merlots de California económicos Zinfandels económicos Muchos vinos Shiraz australianos Cabernets australianos La mayoría de los tintos Côtes du Rhône Cabernets y Merlots chilenos |
| Vino tinto intenso y con cuerpo para acompañar ricos platos de carne, venado, caza de aves, pavo asado o pastas picantes |
Mejores Cabernets, Merlots y Zinfandels de California Mejores vinos de Burdeos Barolo, Barbaresco y Brunello di Montalcino Châteauneuf-du-Pape Hermitage y Côte Rôtie Mejores vinos tintos de Borgoña |
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