Buenas noticias: con la dieta de carga glucémica, puede disfrutar de cientos de deliciosas y deliciosas frutas y verduras. Consulte esta guía sobre lo que está en temporada y cuándo.
| Frutas | Verduras | |
|---|---|---|
| Primavera | Ruibarbo, uvas, limas, maracuyá, sharon, limones, toronjas, aguacates |
Puerros, col, berros, patatas nuevas, espinacas, berenjenas, rábanos, rúcula, verdes primaverales |
| Verano | Fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, grosellas negras, cerezas, nectarinas, melones |
Espárragos, zanahorias baby, guisantes frescos, tomates, judías verdes , lechuga, pepino, calabacines, pimientos mange tout |
| Otoño | Moras, manzanas, peras, grosellas, ciruelas, ciruelas, bayas de saúco, greengages, ciruelas |
Calabaza, cebolla, hinojo, setas silvestres, calabaza, nabos, col lombarda, apio nabo, sueco |
| Invierno | Satsumas, clementinas, arándanos, mandarinas, mandarinas, peras, granadas |
Coles de Bruselas, achicoria, coliflor, col rizada, apio, champiñones, brócoli de brotes morados |
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