Esta receta rápida y fácil de glaseado de arce sin gluten es una variación saludable del clásico glaseado cocido de siete minutos. El uso de merengue en polvo preparado significa que no tiene que preocuparse por los huevos crudos. Esta receta es sin gluten, sin caseína y sin azúcar refinada.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
1/2 taza de jarabe de arce
2 cucharadas de merengue en polvo sin gluten
1/4 de cucharadita de vainilla
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano.
Batir con una batidora de 7 a 8 minutos, o hasta que el glaseado esté esponjoso y tenga la textura de una crema de malvavisco.
Unte inmediatamente sobre tartas o cupcakes.
Por porción de 1 cucharada: Calorías 30 (de grasa 0); Grasa 0g (saturada 0g); Colesterol 0 mg; 8 mg de sodio; Carbohidrato 7 g; Fibra dietética 0g; Proteína 0g.