Guía de restaurantes no veganos para camareros y chefs

Salir a comer puede ser un desafío para un nuevo vegano. Los ingredientes no veganos ocultos se esconden detrás de cada elemento del menú, y es posible que los meseros no sepan exactamente qué está cocinando el chef en cada plato. Puede utilizar esta práctica lista como una guía amigable. Simplemente imprima esta página y recorte la siguiente lista para ofrecerla a su mesero la próxima vez que vaya a un restaurante no vegano:

¡Hola! Soy vegano y NO PUEDO comer:

  • Mantequilla o nata

  • Huevos

  • Queso de vaca o cabra

  • Leche de vacas o cabras

  • Carne, aves, cordero o ternera

  • Pescado, mariscos, camarones o langosta

  • Gelatina

  • Miel

Puedo comer:

  • Todas las frutas

  • Todas las verduras

  • Todas las hierbas y especias

  • Frijoles

  • Proteína a base de soja como tofu y tempeh

  • Granos

  • Pasta (que no está hecha de huevos)

  • Aceite de oliva


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