Incorporación de entremeses, aperitivos, pan y postre en su plan de comidas para diabéticos

Estos son los alimentos que parecen encontrarlo, incluso si está tratando de esconderse de ellos, especialmente los entremeses; con esos bocados de fiesta, puede parecer que hay una conspiración en el trabajo para ponerlo cara a cara con un bandeja de vieiras envueltas en tocino. Una vez más, estos son alimentos que parecen aparecer, son poderosamente tentadores, pueden parecer insignificantes, pero pueden acumularse rápidamente.

Técnicamente, los entremeses no están necesariamente asociados con una comida, por lo que a menudo se distribuyen en fiestas o eventos en los que no se incluye una comida real. De alguna manera, esto puede ser algo bueno. Si lleva un registro razonable de lo que ha comido al pasar bandejas o mesas largas, potencialmente puede ajustar sus alimentos en una comida posterior para compensar.

En teoría, no tiene nada de malo, e incluso algunos beneficios, comer más de tres comidas más pequeñas en un día. Pero la palabra operable es más pequeña. En algunas circunstancias, puede haber una tendencia a intentar hacer una comida de entremeses, y eso puede dificultar mucho el seguimiento de lo que ha comido.

Estos bocadillos pueden desaparecer de un bocado, y los grandes eventos pueden tener muchas variedades diferentes flotando alrededor. Además, los entremeses no son necesariamente opciones saludables y la información nutricional puede ser difícil de encontrar. Si está en una fiesta o un evento, coma uno o dos entremeses, preferiblemente algo sin carbohidratos, y luego tenga una cena razonable más tarde.

No intente preparar una cena con bocadillos a menos que esté seguro de que tiene opciones que son saludables y le permiten llevar un registro razonablemente preciso de lo que ha comido.

Los aperitivos y el pan a menudo aparecen antes de una comida y están destinados a estimular el apetito o mantenerlo ocupado mientras espera que se prepare la comida que ordenó. La mayoría de las veces el pan es estándar, pero los aperitivos son parte de un pedido. Incluso si no pides un aperitivo, es casi seguro que alguien querrá que compartas el suyo.

Los aperitivos vienen en todo tipo de formas, desde entrantes reducidos, panes planos, cualquier cosa frita, cáscaras de papa o chips de maíz cubiertos con carnes y queso hasta algunas opciones razonablemente saludables disponibles en algunos establecimientos. El pan generalmente se sirve con mantequilla, margarina, aceite de oliva o una pasta especial para untar.

La historia con los aperitivos y el pan es la misma: si ha planeado con anticipación incluir estos alimentos en su plan de alimentación anticipado y ha elegido opciones saludables, entonces profundice. Sin embargo, los alimentos no planeados a la vista hacen que la alimentación saludable sea más difícil que tiene que ser. Si es posible, deje que los aperitivos y el pan no planeados se pasen rápidamente y se retiren de la mesa.

El postre es puramente opcional, pero puede ser uno de los grandes placeres de comer fuera de casa. Si ha planeado con anticipación el postre, bien por usted. Sin embargo, es probable que los postres de los restaurantes consuman 500 calorías o más y, casi por definición, incluyan una dosis considerable de carbohidratos. Sorbetes, sorbetes o fruta fresca son tus mejores opciones. Para la mayoría de los otros postres, dividirlos en cuatro formas puede dejarle 300 calorías adicionales y de 30 a 40 gramos de carbohidratos.


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