Busque los huevos.
Busque los huevos. Desde revueltos y tortillas hasta escalfados y fritos, los huevos son una opción repleta de proteínas que se puede encontrar en casi todas partes. Asegúrese de preguntar si el chef incluye lácteos, trigo o soja en los huevos revueltos y las tortillas. La mayoría de las cocinas aceptarán su solicitud de hacer huevos sin ingredientes agregados. En caso de duda, pida huevos escalfados porque los únicos ingredientes son huevos y agua.
Vete sin bollos.
Con una ensalada y una guarnición de verduras, una hamburguesa (sin el pan) es una excelente comida Paleo. Algunos restaurantes se han puesto al día con la tendencia y ofrecen hamburguesas envueltas en hojas frescas de lechuga en lugar de panecillos. Si el pan ya está en su plato, no lo coma; si es demasiado tentador para mirar, retírelo (discretamente) envolviéndolo en servilletas de papel.
Cíñete a las proteínas y las verduras.
En caso de duda, un filete y una ensalada son siempre una apuesta segura. Otras buenas opciones son el salmón, el pollo asado o asado, el pavo asado, las chuletas de cerdo asadas o asadas, el estofado o cualquier variedad de pescados o mariscos. ¡Haga preguntas sobre la preparación y luego profundice!
Cíñete a las proteínas y las verduras.
En caso de duda, un filete y una ensalada son siempre una apuesta segura. Otras buenas opciones son el salmón, el pollo asado o asado, el pavo asado, las chuletas de cerdo asadas o asadas, el estofado o cualquier variedad de pescados o mariscos. ¡Haga preguntas sobre la preparación y luego profundice!
Mira la comida de la barbacoa.
La carne de res, cerdo, pollo y pavo ahumados son buenas opciones en su parrillada favorita. Aunque la mayoría de los condimentos para barbacoa contienen azúcar, por lo general es una pequeña cantidad, por lo que probablemente no valga la pena preocuparse demasiado. Sin embargo, tenga cuidado con la salsa barbacoa, que generalmente incluye mucha azúcar como ingrediente; disfruta tu carne en su lugar. Para los platos de acompañamiento, busque verduras estofadas y ensalada mixta, pero evite las paleo no-nos de ensalada de papa y ensalada de repollo.
Mézclalo con ensaladas.
Una ensalada grande es otra opción Paleo confiable: muchas verduras frescas cubiertas con proteínas y rociadas con grasa de calidad. Esté atento a los ingredientes furtivos como crutones o queso, y verifique los ingredientes en el aderezo para asegurarse de que cumplan con sus estándares Paleo. Puede ser creativo con las ensaladas combinando ingredientes de diferentes opciones de ensaladas en sus propios combos.
Las ensaladas pueden pasar rápidamente de ser una gran elección a una problemática con la adición de algunos ingredientes poco saludables. Siempre solicite aderezos a un lado para que pueda controlar la cantidad que se agrega a sus verduras, o lleve discretamente un pequeño recipiente de aderezo casero. No olvide preguntarle a su mesero si la ensalada incluye queso rallado y / o picatostes y solicite que la suya se sirva sin ellos.
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