Prácticas tablas de conversión para nuevos cocineros

¿Quiere crear comidas sencillas con un presupuesto que sepan muy bien? Con estas tablas de conversión (que son medidas británicas), puede asegurarse de obtener la temperatura y la cantidad de ingredientes correctas.

Conversiones de temperatura del horno

Fahrenheit Celsius Marca de gas
225 110 ¼
250 130 ½
275 140 1
300 150 2
325 170 3
350 180 4
375 190 5
400 200 6
425 220 7
450 230 8
475 240 9

Conversiones de peso

Onzas imperiales (oz) Gramos métricos (g)
½ 10
¾ 20
1 25
1 ½ 40
2 50
2 ½ 60
3 75
4 110
4 ½ 125
5 150
6 175
7 200
8 225
9 250
10 275
12 350
1 libra (16 onzas) 450
1 ½ libras 700
2 libras 900
2 ¼ libras 1 kilogramo
3 libras 1,35 kilogramos

Conversiones de volumen

Onzas fluidas imperiales (fl oz) Mililitros métricos (ml)
1 30
2 55
3 75
5 (¼ de pinta) 150
10 (½ pinta) 275
15 (¾ pinta) 425
1 pinta 570
1 ¼ pintas 725
1 ¾ pintas 1 litro
2 pintas 1.2
2 ½ pintas 1,5
4 pintas 2,25

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