Prepárese para el éxito con la dieta DASH

Crear y practicar una nueva rutina, como la dieta DASH (Enfoques dietéticos para detener la hipertensión), es parte del establecimiento de un nuevo hábito. Si su dieta es baja en frutas y verduras y alta en sal y grasa en este momento, no puede esperar un cambio completo de la noche a la mañana. Tienes que establecer algunas metas pequeñas a la vez y trabajar en esas metas hasta que se conviertan en nuevos hábitos.

Después de adoptar algunos hábitos nuevos, puede pasar a los siguientes objetivos. Puede seguir con éxito un plan de dieta DASH si

  • Comprométase a cambiar sus hábitos a largo plazo, no solo su consumo de alimentos y bebidas.

  • Están abiertos a aprender más sobre cómo funciona su cuerpo y por qué la dieta realmente tiene un impacto en la salud.

  • Reemplace los comportamientos de comer en exceso con otras estrategias para lidiar con el estrés, el aburrimiento y otras situaciones en las que las emociones gobiernan la alimentación.

  • Mantén la mente abierta a la hora de probar nuevos alimentos.

  • Comprenda que modificar su dieta para incluir los principios de la dieta DASH no es una solución rápida, ni tampoco los cambios generales de estilo de vida que hará.

  • Date cuenta de que tendrás contratiempos y de que puedes perdonarte a ti mismo y seguir adelante.

  • Busque un sistema de apoyo que lo ayude a alcanzar sus objetivos de alimentación y ejercicio.

Por supuesto, antes de realizar cualquier cambio en su dieta o estilo de vida, debe estar en la "fase de acción" de preparación, que es la cuarta etapa del modelo clásico de cinco etapas para un cambio de comportamiento exitoso:

  • Precontemplación: en esta etapa, ni siquiera está pensando en cambiar su dieta o estilo de vida, y es posible que ni siquiera se dé cuenta de que tiene un problema (por ejemplo, si tiene sobrepeso o su médico le ha dicho que su dieta está afectando tu salud).

  • Contemplación: durante esta etapa, está dispuesto a considerar hacer algunos cambios, pero puede estar indeciso.

  • Determinación: El hecho de que tengas este libro en tus manos probablemente significa que al menos estás en la etapa de determinación. Lo ha pensado, está haciendo un plan y está listo para comprometerse con alguna acción.

  • Acción: en esta etapa, es posible que también esté compartiendo sus objetivos con otros, lo que lo hace más responsable. Durante esta etapa, continúa trabajando en su plan estableciendo metas y realizando un seguimiento del progreso. ¡El éxito genera éxito!

    El éxito que tiene (ya sea con presión arterial más baja, pérdida de peso, colesterol en sangre más bajo o simplemente sentirse mejor) es un gran motivador para mantener el rumbo. Puede estar en la etapa de acción durante al menos tres a seis meses, y esto conduce al mantenimiento.

  • Mantenimiento: esta etapa es un esfuerzo de toda la vida en el que aborda los altibajos y supera situaciones que son desafiantes (vacaciones, feriados y otras ocasiones especiales).

Generalmente, la mayoría de las personas pasan por cada etapa y, a menudo, tienen contratiempos en el camino. Siempre que se recupere de ellos, esos contratiempos están bien porque la dieta DASH no es una dieta de moda rápida; es una dieta para adoptar durante toda una vida de alimentación saludable.

Su objetivo a largo plazo es desarrollar un plan de alimentación y ejercicio saludable con el que pueda vivir por el resto de su vida. Puede hacer esto haciendo cambios graduales, siguiendo las pautas dietéticas al menos el 80 por ciento del tiempo y recuperándose rápidamente cuando se desvíe.

Programar una cita con un dietista / nutricionista registrado (RDN) puede ayudarlo a comenzar con un plan adecuado para usted. Un RDN revisará su historial médico personal y le brindará una evaluación nutricional y un plan personalizado. Llame a su centro médico local oa su médico de cabecera para que lo deriven a un RDN local.


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