La fruta agrega dulzura a los batidos verdes. Sin embargo, es posible que se pregunte si debe pelar la fruta antes de meterla en la licuadora. La piel exterior de frutas y verduras contiene minerales valiosos y es especialmente alta en silicio. Conocido como el "mineral de belleza", el silicio es el mejor mineral para uñas y cabello fuertes y piel radiante.
El silicio también es un mineral esencial, junto con el calcio, para el crecimiento y mantenimiento de las articulaciones y los huesos. Una deficiencia de silicio puede resultar en lo siguiente:
Adelgazamiento del cabello
Uñas quebradizas
Formación de arrugas
Envejecimiento general de la piel
¡Es un anuncio bastante bueno para empezar a comerse esas pieles de manzana! Pero espera; no todas las pieles de frutas son iguales.
Las frutas que no son orgánicas pueden rociarse con pesticidas y / o cubrirse con cera para darles un aspecto fresco y brillante. La capa de cera en realidad sella los pesticidas, haciéndolos virtualmente imposibles de eliminar.
El otro problema de no pelar las frutas, orgánicas o no, es que puede pasar por alto una parte magullada o podrida de la fruta. ¿Alguna vez cortó una manzana o una pera por la mitad y descubrió que todo estaba marrón y blando por dentro? Eso no es divertido, y ciertamente no sabe bien ni hace que su batido sea nutritivo.
Independientemente de si las pela, siempre corte las frutas antes de ponerlas en la licuadora; de esa manera, puede cortar las partes defectuosas y dejar solo las partes frescas para mezclar.
Ciertas frutas como la papaya, el mango, la piña, el aguacate, el plátano, el melón, la toronja, la naranja y el limón tienen una piel espesa, amarga o no comestible, y no querrás esas cáscaras en un batido. Está bien agregar pequeñas cantidades de cáscara de limón para darle sabor, pero no use toda la cáscara de limón.
Las manzanas, peras, melocotones, albaricoques, ciruelas, uvas, kiwis, pepinos y tomates tienen cáscaras comestibles que puedes agregar a tu batido con la fruta, incluso si no son orgánicos. Primero lava todo bien. Orgánico con piel es siempre la mejor opción porque esas frutas no tienen pesticidas peligrosos ni recubrimiento de cera; incluso pueden contener más minerales que las frutas no orgánicas porque se cultivan en suelos de mayor calidad y más densos en nutrientes.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
