Imagina . . . sin azúcar pero dulce y delicioso. Esta mermelada es perfecta para pan Paleo, pasteles o como cobertura de helado. Y es muy sencillo de hacer.
Crédito: © Foto cortesía de Adriana Harlan
Tiempo de preparación : 15 minutos.
Rendimiento : 1 1/4 taza
1 taza de fresas, frescas o congeladas (descongeladas)
1/2 taza de mango, fresco o congelado (descongelado)
2 dátiles Medjool grandes, sin hueso
1-1 / 2 cucharadas de semillas de chía
2 cucharadas de agua
Mezcle las semillas de chía y el agua y déjela en remojo durante 15 minutos.
Agregue los dátiles a su procesador de alimentos o licuadora y presione hasta que estén cremosos.
Agrega la mezcla de fresas, mango y semillas de chía a la licuadora con los dátiles; pulsa para combinar todos los ingredientes hasta que quede suave.
Para medir las fresas y el mango, corte la fruta en trozos grandes y luego llene la taza medidora.
Almacene en un frasco de vidrio en el refrigerador hasta por 2 semanas.
Puede utilizar la fruta fresca o congelada. Esta receta usa fresas y mango congelados, y se descongelaron antes de usarlos.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
