Receta para parfaits de tarta de queso y calabaza

¿Quién no ama la combinación de calabaza y queso crema en una receta de postre? Este delicioso parfait de tarta de queso y calabaza es fácil de preparar para su próxima fiesta o reunión navideña.

Receta para parfaits de tarta de queso y calabaza

Dos paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado

3 tazas de crema espesa fría

1 taza más 3 cucharadas de azúcar en polvo, cantidad dividida

Una lata de calabaza de 15 onzas

1 cucharadita de especias para pastel de calabaza

En un tazón grande, bata el queso crema, 2 tazas de crema espesa y 1 taza de azúcar en polvo con una batidora a velocidad media-alta durante 5 a 6 minutos o hasta que espese y quede esponjoso. Batir la calabaza y las especias para pastel hasta que quede suave.

En un tazón mediano, bata la 1 taza de crema espesa restante y las 3 cucharadas de azúcar en polvo restantes con una batidora a alta velocidad durante 3 a 5 minutos o hasta que se formen picos rígidos.

Vierta la mezcla de queso crema en platos para servir y cubra con crema batida. Adorne con especias para pastel, si lo desea. Servir inmediatamente.


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