Recursos para estudiantes de primer año sin gluten

Si se va a mudar de la casa de sus padres y comienza la universidad con una dieta libre de gluten, no necesita sentirse solo. Existen recursos para ayudarlo durante sus primeros meses y más allá. Si tiene problemas con el plan de comidas, las opciones de la cafetería o el personal, o con su salud, comuníquese con las siguientes personas y organizaciones para encontrar ayuda:

  • Administración de la escuela (su consejero de admisiones o asesor estudiantil)

  • Director de servicios de comedor

  • Personal del comedor (meseros y cocineros)

  • Servicios para estudiantes con discapacidad

  • Departamento de vida residencial

  • Su asistente residente (RA) en su dormitorio

  • Dietistas escolares

  • Club de estudiantes sin gluten (si no hay uno, ¡considere comenzar uno!)

  • Grupo de estudiantes en Facebook

  • Familiares y amigos


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