La dieta de la sopa de repollo de la década de 1980 está viva y bien, aparentemente sobreviviendo a las muñecas de repollo del mismo período. Pero, aquellos que poseen las muñecas originales pueden encontrar que todavía tienen valor; aquellos que probaron la dieta perdieron cualquier valor casi de inmediato.
Para ser justos con la dieta de la sopa de repollo, solo afirma en su sitio web que puede perder 10 libras en siete días. Si tienes 28 años y quieres perder algunos kilos antes de tu reunión de clase de diez años, podría ser que sentirte mareado, débil e incapaz de concentrarte valga una semana de repollo. Sin embargo, si tiene diabetes, la dieta de la sopa de repollo tal vez no sea tan buena idea.
Los estadounidenses están en una búsqueda constante de una manera fácil de perder peso, gastando más de $ 2 mil millones de dólares cada año en suplementos ineficaces para perder peso. Las dietas de moda, aunque no son tan caras (el repollo es barato), de alguna manera parecen irresistibles para muchos.
Y, si bien es posible que pueda ver perfectamente las afirmaciones de los planes de dieta como la Dieta del perro caliente o la Dieta de las galletas del Dr. Siegal, la desesperación que proviene de los esfuerzos infructuosos para perder peso puede nublar el juicio. La culpa por el peso que a veces acompaña a la diabetes también puede aumentar esa sensación de desesperación, pero tener diabetes hace que las dietas de moda sean potencialmente peligrosas.
Los profesionales médicos generalmente consideran la pérdida de peso de alrededor de 1 a 2 libras por semana lo suficientemente rápido a menos que se proporcione una supervisión cercana. Los planes de dieta que garantizan una rápida pérdida de peso, quizás restableciendo o acelerando su metabolismo, son fraudulentos o peligrosos.
La dieta HCG, donde HCG significa gonadotropina coriónica humana , es un excelente ejemplo. El plan centra su atención en las inyecciones de esta hormona especial recuperada de la orina de las mujeres embarazadas, pero la pérdida de peso extrema en realidad está relacionada con las 500 calorías diarias de la dieta. Una dieta que incluya solo 500 calorías por día no es segura.
La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Emitió cartas de advertencia a las empresas que comercializan HCG como un suplemento natural para la pérdida de peso, pero las afirmaciones sorprendentes y los testimonios persuasivos todavía están por todas partes.
La conclusión es que la pérdida de peso ultrarrápida no es saludable, a menudo es solo una pérdida de agua (el peso se recupera de inmediato) y el método no es sostenible. Pregúntele a aquellos que probaron la dieta de vinagre de sidra de manzana.
Lo siento, no hay alimentos milagrosos ni combinaciones secretas de alimentos que quemen grasa mientras duermes. La dieta de la toronja que resucita constantemente o la dieta del té Wu-Yi son ejemplos; hay otras y siempre habrá otras nuevas.
Perder peso y perder grasa se trata de usar más calorías de las que ingieres, y cualquiera de estos planes que en realidad conduce a la pérdida de peso lo hace inevitablemente con pocas calorías. Desafortunadamente, estos planes también restringen los alimentos que son saludables y, a veces, esenciales.
Algunas otras claves para reconocer las dietas de moda incluyen las siguientes:
Suena demasiado bueno para ser verdad (¡tu madre tenía razón!).
Es la comida (o la dieta) que no quieren que sepas (si fuera saludable, realmente querrían que sepas).
Las afirmaciones se basan en un único estudio no publicado o se extraen conclusiones simples de un estudio complejo.
Una dieta especial solo para algunas personas (la dieta del tipo de sangre).
Incluye un alimento milagroso que solo está disponible en un lugar (a un precio bajo solo hoy, más gastos de envío y manipulación).
Tener diabetes hace que sea especialmente importante que no pierda tiempo (o dinero) ni ponga en riesgo su salud buscando atajos para una mejor salud. Cuanto antes decida seguir un camino probado, mejor será su futuro.
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