Preparar el relleno de ensalada de huevo para sándwiches con anticipación ahorra tiempo de preparación de último minuto. Mantenga la mezcla de ensalada de huevo en un recipiente tapado en el refrigerador hasta por 4 días y revuelva antes de usar. Aunque la lechuga y los tomates convierten este sándwich en una comida, considere agregar una guarnición de pepinos en rodajas con aderezo de vinagreta.
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Rendimiento: 4 porciones
8 huevos duros, pelados
2 cucharadas de condimento de pepinillos dulces
1/4 taza de mayonesa light
1/8 cucharadita de pimentón
1 cucharada de cebollino picado
8 rebanadas de jalá, rebanadas de 1/2 pulgada de grosor
8 hojas de lechuga romana o iceberg
2 tomates
Coloque los huevos en un tazón mediano y córtelos con un cuchillo afilado.
Agregue el aderezo, la mayonesa, el pimentón y las cebolletas; revuelva bien para mezclar.
Coloque cuatro rebanadas de pan en una superficie de trabajo y divida la ensalada de huevo entre las rebanadas de pan.
Agrega dos hojas de lechuga a cada sándwich.
Quite el corazón y corte los tomates en rodajas finas.
Agregue rodajas de tomate sobre la lechuga y cierre cada sándwich con una rebanada de pan superior.
Corta los bocadillos en diagonal por la mitad y sírvelos.
Por porción: calorías 461 (de grasa 186); Grasa 21 g (saturada 6 g); Colesterol 470 mg; 707 mg de sodio; Carbohidrato 46 g (Fibra dietética 3 g); Proteína 21g.
Descubre cómo preparar manzanas horneadas envueltas en papel aluminio, un postre fácil y delicioso. Perfecto para cualquier ocasión, con ingredientes simples y un toque especial de nueces y pasas.
Descubre los mejores vinos blancos de Burdeos, una región francesa famosa por sus vinos tintos y blancos. Explora las variedades de uva Sauvignon Blanc y Sémillon, y aprende cómo disfrutar estos vinos exclusivos.
Descubre la receta de <strong>prosciutto de bajo índice glucémico</strong> con melón y queso mozzarella. Una opción saludable y deliciosa para tus aperitivos. Aprende a prepararla paso a paso y conoce sus beneficios nutricionales.
Descubre todo sobre la estenosis esofágica: causas, síntomas, diagnóstico y tratamientos más recientes. Aprende cómo el reflujo ácido puede provocar esta condición y qué hacer para prevenirla.
Descubre los <strong>tipos de vinos franceses</strong> más destacados, desde los secos hasta los espumosos, y aprende sobre su producción, variedades y precios. Explora las regiones vinícolas más importantes de Francia.
Descubre los <strong>fundamentos de la fermentación de verduras</strong> en 2024. Aprende paso a paso cómo fermentar verduras para mejorar su sabor, duración y beneficios para la salud.
Descubre cómo preparar el auténtico picadillo brasileño, una receta tradicional llena de sabor. Aprende los secretos para un plato perfecto, con ingredientes frescos y técnicas infalibles.
Descubre cómo la <strong>comida china</strong> puede adaptarse a una dieta para diabéticos. Aprende sobre ingredientes clave, técnicas de cocina y opciones saludables en restaurantes chinos.
Descubre cómo preparar el clásico parfait de cereza y pistacho, un postre francés perfecto para ocasiones especiales. Aprende los secretos de su preparación y congelación.
Descubre la receta actualizada de risotto de vino blanco, un plato italiano clásico con un toque moderno. Aprende a prepararlo paso a paso con ingredientes frescos y técnicas mejoradas para un sabor excepcional.
