Una bebida ligera de frutas y vino como la sangría es la bebida perfecta para reuniones informales por la tarde. La sangría se ve especialmente bien cuando se sirve en una jarra de vidrio, lo que permite que todos admiren su obra llena de frutas.
Tiempo de preparación: 10 minutos, más 2 horas de remojo.
Rendimiento: 4 porciones
1 naranja
1 limón
1 lima
1 botella de vino tinto afrutado, como Pinot Noir
1 taza de jugo de naranja recién exprimido
2 tazas de cubitos de hielo
Frote la naranja, el limón y la lima con agua corriente.
Córtelos en rodajas de 1/4 de pulgada.
Corta cada rebanada en cuartos para formar gajos.
Coloque las rodajas de fruta en una jarra.
Vierta el vino y deje reposar la sangría durante aproximadamente 2 horas a temperatura ambiente.
Esta espera permite que los sabores se combinen. Puede reposar hasta un día en el refrigerador.
Justo antes de servir, agregue el jugo de naranja y los cubitos de hielo.
Servir inmediatamente.
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