Conocimiento familiar: educación, salud, embarazo, belleza, entretenimiento

Mantequilla de manzana casera

Mantequilla de manzana casera

La mantequilla de manzana es una especie de cruce entre mermelada y puré de manzana casero. El rico sabor y el maravilloso aroma de esta mantequilla de manzana pueden transformar una simple tostada en algo decadente. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1 hora, 10 minutos Tiempo de procesamiento: 15 minutos Rendimiento: 6 medias pintas 8 manzanas grandes (aproximadamente 4 […]

Betty Manzana Marrón

Betty Manzana Marrón

Quienquiera que fuera Betty, debe haber sido una cocinera creativa y ahorrativa con un poco de pan, mantequilla y manzanas a la mano. Apple Brown Betty transforma ingredientes simples en un postre realmente acogedor y hogareño. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1 1/2 a 2 1/2 horas en alto rendimiento: 6 porciones 5 manzanas Granny Smith medianas 1/4 […]

panqueques de queso

panqueques de queso

Los envoltorios Blintz se asemejan a crepes o panqueques muy finos. Disfrute de estos blintzes de queso con sus socios consagrados: crema agria y conservas de frutas. O cubra sus blintzes de queso con una salsa fresca de arándanos o fresas. Tiempo de preparación: 25 minutos, más 1 hora para enfriar la masa de la envoltura Tiempo de cocción: 40 a 45 minutos Rendimiento: 6 porciones (12 […]

Cómo preparar peras enlatadas

Cómo preparar peras enlatadas

Todas las variedades de peras pueden conservarse bien, así que use su variedad favorita. Después de cortar y pelar las peras, trate su fruta con un antioxidante para evitar que se decolore. Utilice un producto como Ever-Fresh o Fruit-Fresh y siga las instrucciones del envase. Después de sumergir las peras en la solución antioxidante, enjuague y escurra el […]

Cómo enlatar y conservar las manzanas

Cómo enlatar y conservar las manzanas

Enlatar manzanas frescas es una excelente manera de conservar grandes cantidades de fruta en un corto período de tiempo. Comprar y enlatar manzanas cuando están en temporada ahorra dinero y puede estar seguro de la fruta con el mejor sabor. Elija manzanas adecuadas para comer o hacer pasteles. Puede proteger las manzanas de la oxidación mediante […]

Cómo las madres sin lácteos pueden satisfacer las necesidades nutricionales de los recién nacidos

Cómo las madres sin lácteos pueden satisfacer las necesidades nutricionales de los recién nacidos

Los bebés recién nacidos tienen necesidades nutricionales vitales y específicas cuando se encuentran en una etapa de desarrollo tan rápido, por lo que las mamás sin lácteos deben investigar antes de amamantar o alimentar a sus pequeños con biberón. La fuente más natural de nutrientes vitales y otras sustancias que necesita un bebé es la leche materna o una réplica cercana (como la fórmula). Leche […]

Cómo hacer buñuelos dulces de Hanukkah

Cómo hacer buñuelos dulces de Hanukkah

Los buñuelos de Hanukkah son bocanadas ligeras de rebozado o masa simple que se ha frito. Esta receta hace buñuelos que se preparan rápidamente, porque usan una masa fermentada con levadura en polvo en lugar de levadura. Formarlos también es rápido. En lugar de extender la masa con un rodillo y cortarla en rondas, […]

Cómo preparar bocadillos sin lácteos para niños

Cómo preparar bocadillos sin lácteos para niños

Cuando elige que sus hijos no usen lácteos, es importante tomar medidas para asegurarse de reemplazar los lácteos que está eliminando con alimentos que sean comparables, y no peores, que los alimentos que están reemplazando. En otras palabras, si su hijo deja de beber leche de vaca, no permita que los refrescos o jugos muy azucarados […]

Preparación de sopas, ensaladas y acompañamientos sin leche

Preparación de sopas, ensaladas y acompañamientos sin leche

¿Qué mejor manera de comenzar una cena o preparar un almuerzo completo que con un poco de sopa? La sopa es una buena manera de incorporar algunas porciones de vegetales y fibra que respalda la salud en su dieta. ¡Y puedes hacerlo sin lácteos! Aunque las sopas de crema a menudo se preparan con leche, queso y otros productos lácteos, […]

Pasta Tubular (Llámalo Macarrones)

Pasta Tubular (Llámalo Macarrones)

La pasta italiana se presenta en dos formas básicas: macarrones (o pasta tubular) y espaguetis. Los macarrones tienen formas, huecos y curvas distintivos, todo para capturar las ricas salsas espesas para las que fueron diseñados. (Puede que esté familiarizado con ese clásico plato americano, los macarrones con queso). Los espaguetis tienen forma de hebra. Explore los diferentes tipos de macarrones descritos en […]

Incluir cereales integrales en la dieta mediterránea

Incluir cereales integrales en la dieta mediterránea

La incorporación de cereales integrales en los planes de alimentación diarios de la dieta mediterránea proporciona una gran fuente de carbohidratos complejos, fibra, vitaminas y minerales; también agrega sabor y textura a sus comidas. El truco consiste en utilizar los cereales como guarnición más pequeña para evitar comer demasiadas calorías y aumentar el azúcar en sangre con demasiadas […]

Receta de hamburguesas condimentadas con cilantro

Receta de hamburguesas condimentadas con cilantro

Estas hamburguesas contienen las especias de la salchicha de ternera de Sudáfrica, boerewors. Sírvelos en panecillos con chutney o cualquier salsa, en lugar de ketchup. Para mayor comodidad, puede hacer las empanadas, envolverlas individualmente y congelarlas. Crédito: iStockphoto.com/Rena-Marie Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos; 2 a 3 horas de tiempo de marinado Tiempo de cocción: 15 minutos […]

Limpiar sus frutas y verduras

Limpiar sus frutas y verduras

Es un mito que los alimentos orgánicos no necesitan lavarse. Piense en ese nabo que empuja su punta puntiaguda hacia arriba a través del suelo. Si ese nabo tiene la suerte de crecer en suelo orgánico, ese suelo está lleno de microbios, bacterias y otros organismos útiles del suelo. Y ese nabo pasará por varias manos […]

Cómo unir la ronda con agujas de doble punta

Cómo unir la ronda con agujas de doble punta

Cuando esté tejiendo en redondo con agujas de doble punta, después de montar, las instrucciones del patrón le indican que debe unir y comenzar a tejer. â € œUnirseâ € ?? simplemente significa que cuando trabajas la primera puntada, juntas la primera y la última puntadas montadas, uniendo el círculo de puntadas. Use la aguja vacía para comenzar a trabajar el primer […]

Cómo cambiar las campanas de tu timbre

Cómo cambiar las campanas de tu timbre

Las campanas de timbre vienen en muchas variedades. Ya no estás atascado con los viejos estándares. Ya sea que su viejo timbre finalmente se apague, o simplemente desee un nuevo sonido para alertarlo de que ha llegado la compañía, cambiar el timbre es fácil. Los timbres remotos tienen una variedad de sonidos, y cuando no funcionan bien, todo lo que tienes […]

La importancia de la fibra en un plan de alimentación para diabéticos

La importancia de la fibra en un plan de alimentación para diabéticos

La fibra es el carbohidrato más complejo y, a menudo, forma los elementos estructurales de las plantas. La fibra es relativamente indigerible para los humanos, pero sigue siendo una parte extremadamente importante de su dieta. La fibra insoluble proporciona volumen, lo que ayuda a mover los residuos de alimentos a través de su sistema digestivo. Pero algo de fibra - fibra soluble - también tiene beneficios fisiológicos […]

Reconociendo los trigos con muchos seudónimos

Reconociendo los trigos con muchos seudónimos

Encontrar trigo en una lista de ingredientes puede ser más difícil de lo que parece. El trigo tiene muchas formas y nombres diferentes y puede aparecer varias veces en la misma lista. Familiarizarse con la siguiente lista al comenzar su nuevo estilo de vida hace que su viaje al supermercado sea mucho más fácil. A medida que te vuelves más […]

Agregar suplementos a los batidos verdes

Agregar suplementos a los batidos verdes

Puede utilizar superalimentos en general para potenciar su batido todos los días. Pero a veces es posible que desee agregar aún más, especialmente si comienza a sentirse mal y desea evitar enfermarse por completo. Tener a la mano algunos alimentos o suplementos curativos simples pero poderosos le brinda un […]

Mujeres embarazadas y reflujo ácido

Mujeres embarazadas y reflujo ácido

Es común que las mujeres experimenten su primer episodio de reflujo ácido durante el embarazo. De hecho, el 50 por ciento de las mujeres desarrollan algún tipo de reflujo ácido durante el embarazo. Los dos síntomas de reflujo ácido más comunes durante el embarazo son una sensación de ardor en el pecho o la garganta y náuseas. La mayoría de las mujeres informan que su reflujo ácido […]

Receta de Cape Malay Bobotie

Receta de Cape Malay Bobotie

Pronunciado "babooty", bobotie es una comida tradicional en la provincia de Western Cape en Sudáfrica. Esta receta es una forma única y maravillosamente picante de preparar carne molida. Crédito: iStockphoto.com/Lauri Patterson Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 1-1 / 4 a 1-1 / 2 horas Medidor de especias: 3 rebanadas de pan blanco moderadamente condimentado, cortado en trozos 1/2 [… ]

Receta de galletas con chispas de chocolate

Receta de galletas con chispas de chocolate

¡El hecho de que deba evitar la harina de trigo no significa que deba omitir las galletas! Esta receta sin gluten para las clásicas galletas con chispas de chocolate es perfecta para cualquier ocasión. Puede preparar la masa para galletas con mucha anticipación y enfriarla o incluso congelarla hasta que esté listo para hornear. Eso es un gran ahorro de tiempo en […]

Superalimentos para una hoja de referencia de FamilyToday

Superalimentos para una hoja de referencia de FamilyToday

Para comenzar a agregar superalimentos a su dieta, es útil saber dónde comprarlos. Si se aparta de su dieta de superalimentos, no se preocupe, solo tenga en cuenta todos los beneficios para la salud de los superalimentos para que vuelva a la normalidad. Podría considerar los suplementos, pero primero, pruebe algunos consejos sencillos para incorporar un […]

Cómo los productos lácteos pueden dañar su salud

Cómo los productos lácteos pueden dañar su salud

La razón más común por la que las personas consideran no consumir lácteos es por su salud. Comer o beber productos lácteos se ha relacionado con malestar físico en parte de la población y un mayor riesgo de ciertas enfermedades y afecciones. Muchos adultos son intolerantes a la lactosa La mayoría de los seres humanos adultos no están diseñados para seguir consumiendo leche después de la infancia. Mientras eres un […]

Cómo limpiar pisos de madera

Cómo limpiar pisos de madera

La limpieza de suelos de madera presenta un dilema. Son lo último en superficies resistentes: recorra una casa señorial del siglo XIX y es probable que vea muchas tablas originales. Sin embargo, si no los limpia correctamente, pueden deformarse, pudrirse y mancharse permanentemente. El gran enemigo es el agua. Limpie los derrames rápidamente y si tiene […]

Cómo limpiar ventanas

Cómo limpiar ventanas

Elija siempre un día nublado y aburrido para limpiar sus ventanas. No puede ver rayas bajo la luz del sol y las altas temperaturas pueden hacer que la solución de limpieza se evapore rápidamente. Tampoco elijas el día de invierno más frío. El frío intenso con escarcha puede hacer que las ventanas viejas sean más vulnerables a la rotura, ya que endurece el vidrio y la masilla que lo sostiene. Limpiar también […]

La importancia de las vitaminas B en el manejo de la diabetes

La importancia de las vitaminas B en el manejo de la diabetes

Las vitaminas B son importantes en el manejo de la diabetes por dos razones. Primero, todas las vitaminas B participan en reacciones químicas que tienen lugar en sus células para recolectar la energía de las grasas, proteínas y carbohidratos, la energía que alimenta todo, desde el movimiento muscular hasta el calor corporal y el transporte de glucosa desde el intestino delgado a su [… ]

Aves de compañía: el color sin manos y los pájaros cantores

Aves de compañía: el color sin manos y los pájaros cantores

Explore los atributos de los pájaros cantores, pinzones y canarios, que son atractivos, activos y llenan su mundo de sonido.

Aves de compañía: loros pequeños

Aves de compañía: loros pequeños

Explore las características de los loros pequeños, como periquitos, periquitos, cacatúas y agapornis, que pueden ser excelentes compañeros.

10 maneras de cultivar un huerto en la ciudad para niños

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Puede utilizar la jardinería como una forma de volver a conectar a los niños con la naturaleza, sacarlos a hacer ejercicio y enseñarles hábitos alimenticios saludables.

10 consejos para gestionar un huerto urbano sostenible

10 consejos para gestionar un huerto urbano sostenible

La sustentabilidad involucra tres prácticas que aseguran el uso racional del agua, materiales y demás para que perduren de una generación a la siguiente.

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