Comida y bebida - Page 101

Libro de cocina de IBS para una hoja de trucos de FamilyToday

Libro de cocina de IBS para una hoja de trucos de FamilyToday

Disminuya los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) cocinando y comiendo los alimentos adecuados. Vivir con IBS-C o -D puede ser un desafío, pero no está resignado a aceptar los brotes. Puede tratar e incluso prevenir esos ataques de SII al saber qué hay en su comida, reconocer y evitar sus desencadenantes personales de SII y almacenar y […]

Ideas para almuerzos saludables que sus hijos realmente podrían comer

Ideas para almuerzos saludables que sus hijos realmente podrían comer

Es tentador llenar la lonchera de su hijo con alimentos convenientes empaquetados. Después de todo, a su hijo le gusta el sabor lo suficiente como para comer lo que viene en una envoltura, taza o caja colorida. Pero con un poco más de ingenio, puede preparar un almuerzo para niños que sabe que es saludable y que sus hijos creen que es […]

Librarse de las toxinas de su vida como parte de Living Paleo

Librarse de las toxinas de su vida como parte de Living Paleo

Cuando comience a vivir el estilo de vida Paleo, su estilo de vida ecológico comenzará a evolucionar de forma natural. Vivir un estilo de vida ecológico o no tóxico, al igual que los hombres de las cavernas, no requiere que renuncies a todas las cosas que te gustan, sino que simplemente ajustes tus elecciones. Tienes que cambiar tu paradigma a uno que entienda que para […]

Cómo la dieta Paleo te ayuda a perder peso

Cómo la dieta Paleo te ayuda a perder peso

Adoptar una dieta Paleo (o de hombre de las cavernas) ayuda a su cuerpo a perder grasa corporal de forma natural hasta que haya alcanzado su peso ideal. Lo bueno de comer Paleo es que pierde grasa almacenada porque en realidad está usando esa grasa almacenada para obtener energía. Tu cuerpo se transforma de una manera que nunca antes lo había hecho, y comienzas […]

Cómo encaja el alcohol en la dieta Paleo

Cómo encaja el alcohol en la dieta Paleo

La dieta Paleo (hombre de las cavernas) no prohíbe el alcohol. La clave para beber alcohol con éxito mientras vive Paleo es elegir las bebidas adecuadas para adultos y consumirlas de manera responsable e intencional. Hay un momento adecuado para disfrutar de una cantidad moderada de alcohol para relajarse o celebrar. Aparte de los aspectos positivos de socializar, algunos […]

Estrategias para la compra de vino

Estrategias para la compra de vino

La mayoría de los amantes del vino descubren (al menos eventualmente) que comprar vino puede ser divertido. Puede asegurarse de tener más buenas experiencias de compra de vino que malas si acepta su conocimiento, o la falta de él, del tema. Demasiada información sobre el vino cambia constantemente: nuevas añadas cada año, cientos de […]

Regiones vinícolas menos conocidas en California

Regiones vinícolas menos conocidas en California

El valle de Napa y el condado de Sonoma pueden ser las regiones vinícolas más famosas de California, pero son solo una parte de la historia del vino actual en California. Los viñedos que se encuentran al norte, este y sur de Napa y Sonoma cultivan todo tipo de variedades de uva para producir todo tipo de vinos. Las siguientes regiones de California comienzan con los idílicos Mendocino y Lake […]

Inicio Planificación de comidas saludables para el autocontrol de la diabetes

Inicio Planificación de comidas saludables para el autocontrol de la diabetes

La planificación de comidas para la diabetes comienza con el desarrollo de su menú y la recopilación de los alimentos que componen sus comidas, y hay una amplia gama de posibles destinos que ofrecen todo lo que necesita. Aunque la figura muestra un plano típico de un supermercado, puede encontrar opciones saludables en los mercados de agricultores, tiendas de comestibles locales, minoristas gigantes, […]

Dieta para vientre plano: sándwich de huevo en microondas

Dieta para vientre plano: sándwich de huevo en microondas

Aquí hay un desayuno dulce y salado para disfrutar en su dieta de barriga plana. Esta receta para un sándwich de huevo para microondas tiene un ingrediente sorpresa, conservas de fresa. Si lo desea, agregue espinacas picadas a la mezcla de huevo para obtener sus porciones de vegetales en el desayuno. Si su horario matutino es agitado, envuelva el sándwich en papel de aluminio y coma como […]

Crepes de postre de naranja (Crêpes Suzette)

Crepes de postre de naranja (Crêpes Suzette)

El furor de las cenas estadounidenses en la década de 1950 y principios de la de 1960, las crêpes suzette son casi tan fáciles de hacer como una mezcla de pastel de caja, especialmente si preparas las crepes temprano en el día y preparas el postre justo antes de servir. Tenga cuidado: ¡estas crepes mantecosas con sabor a naranja son adictivas! Crédito: © iStockphoto.com / Dirk Richter Tiempo de preparación: […]

Preparados de sopa cremosa aptos para diabéticos

Preparados de sopa cremosa aptos para diabéticos

¿Quién no ama una deliciosa sopa cremosa? Pero como probablemente sepa, poner crema en las sopas agrega calorías y grasas saturadas, ninguna de las cuales es muy buena para una dieta diabética. Si no puede obtener suficientes sopas cremosas, hay buenas noticias. Puedes tener una gran textura cremosa, sin la sustancia […]

Receta de ensalada de pollo Fiesta para su dieta de vientre plano

Receta de ensalada de pollo Fiesta para su dieta de vientre plano

En esta receta de dieta de vientre plano para Ensalada de pollo Fiesta, usted crea una comida colorida para sus ojos, un almuerzo sabroso para su paladar y algo de comida que sacia para su vientre plano que pronto será plano. Crédito: © TJ Hine Photography Tiempo de preparación: 5 minutos Rendimiento: 1 porción 2 tazas de lechugas mixtas 1/3 taza de arroz integral cocido 1/4 taza […]

Sopa de tomate (Potage à la Tomate)

Sopa de tomate (Potage à la Tomate)

Esta sopa es típica de la mayoría de las sopas de temporada francesas. Tan rico en sabor a tomate, debe haber sido creado por la esposa de un granjero para aprovechar la sobreabundancia de tomates madurados al sol al final del verano. Espesada con otras verduras, esta sopa es la esencia del verano. Crédito: © iStockphoto.com / evgenyb Tiempo de preparación: 15 minutos […]

Beber cerveza en cervecerías

Beber cerveza en cervecerías

Uno de los mejores lugares para degustar diferentes cervezas en América del Norte es en un brewpub: un pub, generalmente con un restaurante, que sirve su propia cerveza elaborada en una pequeña cervecería en las instalaciones, como un restaurante con su propia panadería. Por definición, un brewpub no distribuye más del 50 por ciento […]

Receta de patatas al romero

Receta de patatas al romero

Esta receta es el acompañamiento perfecto para casi cualquier plato a la plancha o asado, ya sea carne o marisco. Las hierbas silvestres, como el romero de esta receta, crecen en abundancia en toda Grecia y se utilizan en muchos platos de ese país. Crédito: © iStockphoto.com / Elenathewise Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 a 8 minutos Rendimiento: 6 […]

Hoja de referencia sobre la enfermedad celíaca para una familia hoy

Hoja de referencia sobre la enfermedad celíaca para una familia hoy

Para las personas con enfermedad celíaca, el consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y algunos otros granos, daña el revestimiento del intestino delgado, lo que resulta en la incapacidad de absorber adecuadamente los nutrientes en el cuerpo. Si no se trata o se trata de manera insuficiente, la enfermedad celíaca puede provocar daños en otros órganos. […]

Recetas sin gluten: tarifa de desayuno dulce y reconfortante

Recetas sin gluten: tarifa de desayuno dulce y reconfortante

Muchas personas disfrutan de un poco de dulzura por la mañana, y los siguientes desayunos brindan una dosis de dulce para satisfacer su paladar a la vez que ofrecen una nutrición duradera. Encuentre recetas aquí para los favoritos de la mañana, como deliciosos panqueques sin gluten y tostadas francesas. Bocaditos de panqueques de arce y nueces Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Rendimiento: 6 […]

La verdad sobre los alimentos comunes y cómo encajan en la vida paleo

La verdad sobre los alimentos comunes y cómo encajan en la vida paleo

El estilo de vida Paleo, en el que intentas comer como los hombres de las cavernas, revela algunas de las verdades sobre los alimentos comunes. ¿Es el azúcar o la grasa lo que engorda y hace que la gente no sea saludable? ¿Los huevos elevan peligrosamente nuestro colesterol? Espera, ¿las grasas saturadas no causan enfermedades cardíacas? ¿El alcohol es una mala idea o debería beber un vaso? […]

Receta de postre cetogénico: Mousse de masa de galleta cremosa

Receta de postre cetogénico: Mousse de masa de galleta cremosa

Prueba esta receta de postre ceto para la crema cremosa de masa de galletas para sorprender a tus amigos y familiares y satisfacer tus antojos dulces.

Receta de desayuno cetogénico: tostada de aguacate en la nube

Receta de desayuno cetogénico: tostada de aguacate en la nube

Pruebe esta receta de Avocado Cloud Toast para su próximo desayuno cetogénico. En lugar de usar pan para tostar, ¡usa huevos y queso crema!

Receta para panqueques perfectos

Receta para panqueques perfectos

Pruebe esta receta de panqueques perfectos sin gluten para su próximo desayuno o brunch de fin de semana. Puede echar un puñado de arándanos frescos o mini chispas de chocolate en la masa mientras mezcla para endulzar sus pasteles. O agregue las mezclas a panqueques individuales en la sartén, y puede hacer múltiples variaciones de un solo lote. […]

Receta de puré de batatas con aroma a vainilla

Receta de puré de batatas con aroma a vainilla

La vainilla agrega una nueva dimensión a las batatas o los ñames. El puré de batatas con aroma a vainilla se puede preparar con anticipación y recalentar en un microondas. También puede reemplazar la vaina de vainilla con 1/4 de cucharadita de canela molida y un escaso 1/8 de cucharadita de nuez moscada recién rallada o molida. Crédito: iStockphoto.com/Funwithfood Rendimiento: 4 a 6 porciones Tiempo de preparación: 10 […]

Galletas de azúcar clásicas con glaseado real

Galletas de azúcar clásicas con glaseado real

Nada dice "Navidad" como estas deliciosas galletas de azúcar con glaseado. Hornéelos para la familia u ofrézcalos como pequeños obsequios navideños a amigos y compañeros de trabajo. Disfruta de las galletas de azúcar simples o vístelas para Navidad con Royal Icing. Galletas de azúcar clásicas con receta de glaseado opcional Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos; […]

Ensalada de arándanos, sandía y nueces con pollo

Ensalada de arándanos, sandía y nueces con pollo

¿Sandía en ensalada? ¿Por qué no? Es una adición jugosa a esta ensalada de pollo apta para el vientre plano. Las nueces y el pimiento agregan un poco de crujiente, mientras que los arándanos aumentan el valor nutricional. ¡Está todo bien! Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Rendimiento: 6 porciones 1 taza de nueces de California, picadas, sin sal 1/4 taza de jugo de lima 1/4 taza […]

Ensalada de remolacha y naranja con aderezo de granada

Ensalada de remolacha y naranja con aderezo de granada

Esta es una hermosa ensalada que se come primero con los ojos: la remolacha rojo rubí, las secciones de naranja fresca y las moras contrastan perfectamente con las verduras frescas para ensalada. ¡Es una receta hecha para personas que hacen dieta de vientre plano! Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Rendimiento: 4 porciones Aderezo de granada (ver la siguiente receta) 3 remolachas medianas, peladas y […]

Cómo mantenerse nutrido con una dieta sin gluten

Cómo mantenerse nutrido con una dieta sin gluten

La dieta sin gluten no es tanto una dieta como un estilo de vida. Si tiene enfermedad celíaca, el único tratamiento es comer de forma permanente y exclusiva alimentos sin gluten. Mantenerse libre de gluten también es importante si está tratando otras afecciones médicas, como sensibilidad al gluten o alergia al trigo, trastornos autoinmunes y más. Cortando casi […]

Fenogreco para un mejor control de la glucosa en sangre

Fenogreco para un mejor control de la glucosa en sangre

Los estudios han demostrado algunas mejoras en el control de la glucosa en sangre, e incluso una reducción del colesterol LDL malo, entre los sujetos con diabetes que recibieron extractos de fenogreco. El fenogreco es una planta cuyas semillas proporcionan un sabor característico parecido al arce a la cocina india, pero sus hojas también son comestibles y se pueden comer como verduras para ensalada o secar para […]

Sustituciones vegetarianas de la carne

Sustituciones vegetarianas de la carne

Reemplazar la carne con alternativas vegetarianas incluso en las recetas a base de carne más tradicionales se ha vuelto sorprendentemente fácil. Una amplia gama de productos vegetarianos sustitutos de la carne están ahora disponibles en las tiendas de alimentos naturales y los supermercados del vecindario: Tofu: un alimento suave y cremoso que tiene poco sabor u olor. Recoge el sabor de lo que sea con lo que lo cocines. […]

Lavar su olla de cocción lenta

Lavar su olla de cocción lenta

Lave cada componente de su olla de cocción lenta cuando lo obtenga por primera vez. También lave cada parte de la olla de cocción lenta si no la ha usado durante un período prolongado. Desenchufe siempre la olla de cocción lenta antes de limpiarla para evitar el riesgo de descarga eléctrica. Utilice un paño o una esponja limpios y con jabón para lavar la olla de cocción lenta […]

Indulgencias sin gluten

Indulgencias sin gluten

Si está de humor para algunos refrigerios deliciosos, puede elegir entre muchas indulgencias sin gluten. Aún debe revisar las etiquetas, pero muchas variedades de estos alimentos no contienen gluten: Chips de tortilla Patatas fritas Helado y sorbete Chocolate Dulces (no regaliz) Chicle Bebidas gaseosas y calabazas (no agua de cebada)

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