Conocimiento familiar: educación, salud, embarazo, belleza, entretenimiento

Cocinar con cerveza: receta extraordinaria de batido de cerveza

Cocinar con cerveza: receta extraordinaria de batido de cerveza

Esta masa de cerveza se puede utilizar para dorar y cubrir carnes, pescados, verduras, cualquier cosa salada que desee freír. Es mejor usarlo inmediatamente después de ser preparado, así que asegúrese de tener la comida rebozada completamente ensamblada antes de comenzar a calentar el aceite. Tiempo de preparación: Aproximadamente 10 minutos Tiempo de cocción: Depende de […]

Panqueques sin gluten

Panqueques sin gluten

Puede hacer fácilmente panqueques sin gluten a partir de una mezcla para panqueques que prepare con anticipación, agregando huevos, leche, mantequilla y otros ingredientes según sea necesario para preparar la mezcla final. (Desplácese hacia abajo para ver la receta de Mezcla para panqueques sin gluten). Panqueques Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Rendimiento: 8–10 panqueques 2 huevos 1 taza […]

Hoja de trucos Living Vegan For aFamilyToday

Hoja de trucos Living Vegan For aFamilyToday

Adoptar un estilo de vida vegano es definitivamente gratificante, pero no está exento de desafíos, especialmente al principio. Si bien todavía se está acostumbrando a esta nueva dieta y estilo de vida, definitivamente puede beneficiarse de un poco de ayuda. Cuando salga, asegúrese de llevar una guía que pueda utilizar para dirigir a los meseros y chefs de los restaurantes, […]

Tarjeta de restaurante de dieta sin gluten para una comida segura

Tarjeta de restaurante de dieta sin gluten para una comida segura

Cuando salga a cenar, puede mostrar esta tarjeta al asistente o al chef del restaurante. La información básica explica lo que puede y no puede comer con la dieta sin gluten. cHaga clic aquí para descargar e imprimir esta tarjeta.

Cómo explicarle a su hijo celíaco que no tiene gluten

Cómo explicarle a su hijo celíaco que no tiene gluten

Sus hijos siguen sus indicaciones sobre cómo manejar su dieta sin gluten, por lo que es extremadamente importante que se mantenga positivo y optimista con su hijo celíaco. Explique la dieta a sus hijos diciéndoles cuánto mejor se sentirán si no comen gluten. Manténgase optimista con su hijo. Ella no sabe […]

Cómo hervir albóndigas sin gluten en salsa de limón

Cómo hervir albóndigas sin gluten en salsa de limón

¿Cuántas veces en tu vida has hervido albóndigas? Si la respuesta es cero, te espera una delicia. Mientras se cocinan estas albóndigas sin gluten, su sabor convierte el agua de la sartén en un caldo maravilloso. Herramientas: horno holandés, batidora eléctrica Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Rendimiento: 4 porciones 1 […]

Medicamentos y suplementos sin gluten

Medicamentos y suplementos sin gluten

Si tiene enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, cualquier cosa que ingiera puede causar problemas si no está libre de gluten, incluso una pequeña pastilla. Asegúrese de revisar la etiqueta primero, porque algunos productos en realidad dicen "sin gluten" directamente en la etiqueta. El almidón y el almidón alimenticio modificado de los productos farmacéuticos pueden provenir del trigo. Si ve […]

Salsas y condimentos chinos clásicos

Salsas y condimentos chinos clásicos

La cocina china incluye miles de salsas y condimentos, y gracias al pasillo de comida asiática de su supermercado, muchas salsas y condimentos chinos clásicos están disponibles. Algunos de estos sabores son fuertes, otros sutiles. De cualquier manera, es divertido experimentar con estos intrigantes ingredientes. Salsa de frijoles negros: Elaborada con frijoles negros salados y vino de arroz; […]

Potstickers chinos

Potstickers chinos

Los potstickers son albóndigas chinas que se cuecen al vapor y luego se fríen. La combinación de cocer al vapor y freír los potstickers le da a los envoltorios de bola de masa un equilibrio irresistible entre suave y fideos en la parte superior y crujiente y caramelizado en la parte inferior. Sin embargo, los potstickers, a pesar del nombre, no deberían apegarse a tu wok. Tiempo de preparación: 1 hora Tiempo de cocción: […]

Cómo comer sin trigo en celebraciones familiares

Cómo comer sin trigo en celebraciones familiares

Las celebraciones familiares y los días festivos pueden ser un momento difícil para comer sin trigo, además de ser un momento para reunirse con familiares y amigos y regocijarse en la ocasión. Sin embargo, estas celebraciones conllevan desafíos dietéticos que pueden causar estragos en su salud si no los enfrenta. Una conciencia de estos desafíos y cómo […]

Pierna de cordero (Gigot Rôti à la Moutarde)

Pierna de cordero (Gigot Rôti à la Moutarde)

Deja que los franceses sepan cómo preparar un corte de carne tan humilde con tanto sabor y aroma. La mostaza sella todo el maravilloso sabor del cordero y al mismo tiempo mantiene la carne tierna y jugosa. Para obtener el máximo sabor, deje reposar la carne durante la noche con su mostaza […]

Aclarando problemas intestinales y cutáneos con la dieta Paleo

Aclarando problemas intestinales y cutáneos con la dieta Paleo

Cuando realmente te vuelves Paleo, obtienes consecuencias positivas duraderas y la magia se desarrolla. La columna vertebral de un estilo de vida Paleo se trata realmente de mantenerlo saludable. Todo en la vida sube y baja en tu salud, así que cuando te recuperas, todo lo demás encaja. Lo que ves en tu cara es una imagen reflejada […]

Estofado de Cordero (Navarin dAgneau)

Estofado de Cordero (Navarin dAgneau)

Simplicidad en su máxima expresión, este guiso se beneficia de una cocción muy lenta, lo que hace que el cordero esté tierno como la mantequilla y se deshaga del hueso. Pídale a su carnicero que corte el cordero en trozos iguales. Crédito: © iStockphoto.com / JoeGough Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 2 horas Rendimiento: 6 a 8 porciones 2 cucharadas de aceite de oliva 3 a 3-1⁄2 libras de cordero […]

Cómo hacer frijoles negros refritos

Cómo hacer frijoles negros refritos

Freír frijoles con un poco de grasa y cebolla acentúa su calidad rica y cremosa. Siéntase libre de aumentar la manteca de cerdo para obtener un frijol refrito más rico y auténtico. Recuerde que si no come frijoles refritos con mucha carne o proteínas, la proporción total de grasa en la comida no es saludable. Crédito: © iStockphoto.com / mofles Refried black […]

Sensacionales apósitos caseros aptos para diabéticos

Sensacionales apósitos caseros aptos para diabéticos

Hasta hace muy poco, los aderezos para ensaladas embotellados no ofrecían mucho sabor a menos que estuvieran llenos de grasa, sal, azúcar y otros ingredientes que no son necesarios para una dieta diabética. Algunos de los aderezos ligeros más nuevos tienen un sabor mejorado, son menos perjudiciales para la salud y son convenientes. Pero realmente no hay sustituto para hacer apósitos […]

Mantenerse seguro al instalar un sistema fotovoltaico

Mantenerse seguro al instalar un sistema fotovoltaico

La instalación de un sistema fotovoltaico (PV) a menudo significa que está trabajando en un techo u otro lugar alto y definitivamente significa que hay electricidad involucrada. Los sistemas fotovoltaicos convierten la energía solar en electricidad, y la electricidad es un negocio peligroso. Los siguientes son consejos para mantenerse seguro al instalar cualquier tipo de sistema fotovoltaico (PV): Siempre asuma los cables que está a punto de […]

Identificar formas de hacer que su paisaje sea sostenible

Identificar formas de hacer que su paisaje sea sostenible

Conocer su jardín es el primer paso para mejorar la sostenibilidad de su jardín. Tienes que reunir información sobre tu propiedad, así que toma una silla de jardín, ponte cómodo y considera estas preguntas: ¿Qué tan grande es tu césped? El césped tiene los impactos más negativos de cualquier característica del paisaje. Así que si usted […]

Vinos Varietales Principales de Californias

Vinos Varietales Principales de Californias

Probablemente pueda encontrar más de una docena de tipos distintos de vinos varietales de California si recorre los estantes de una buena tienda de vinos. Un puñado de vinos son, con mucho, los vinos varietales más populares, más ampliamente disponibles y más conocidos del Estado Dorado: Nombre del vino Color Sabor Chardonnay Blanco Generalmente seco o […]

Encontrar el equilibrio de bocadillos adecuado con una dieta de bajo índice glucémico

Encontrar el equilibrio de bocadillos adecuado con una dieta de bajo índice glucémico

Comer bocadillos es uno de los mayores desafíos que enfrentan las personas con la pérdida de peso. Puede encontrarse pastando durante el día debido al tiempo, o puede descubrir que tiende a esperar demasiado para comer, lo que puede afectar su metabolismo. Encontrar el equilibrio adecuado en los refrigerios lo ayudará a ceñirse a sus pautas de bajo índice glucémico y […]

Cómo aumentar la conciencia ecológica en la escuela de su hijo

Cómo aumentar la conciencia ecológica en la escuela de su hijo

La vida ecológica es un tema candente en las escuelas de los Estados Unidos, y es muy probable que la escuela de sus hijos ya esté considerando iniciativas respetuosas con el medio ambiente. Como padre preocupado, puede ayudar (con tacto) creando conciencia sobre todo tipo de cuestiones ecológicas en la escuela de sus hijos. Mantenga el foco en lo positivo - haga […]

Cría de cabras para carne

Cría de cabras para carne

Raspar sus propias cabras para obtener carne puede brindarle un estilo de vida más ecológico y sostenible. Mucha gente en todo el mundo come carne de cabra, que es magra y deliciosa. Las cabras de carne generalmente no se usan para el ordeño, y algunas incluso tienen características que las hacen indeseables para ordeñar. La mayoría de las razas no son buenas […]

Cómo instalar el desagüe para un fregadero de pedestal

Cómo instalar el desagüe para un fregadero de pedestal

Lo que le falta en espacio de almacenamiento, un fregadero de pedestal lo compensa con un gran estilo. La forma de instalar un fregadero de pedestal varía según el estilo y el fabricante. La instalación de un fregadero de pedestal implica completar varias tareas individuales y luego conectar todo. Usted compra el grifo, el desagüe y el ensamblaje emergente por separado. Antes de instalar el fregadero, instale el […]

Pastel de ángel sin gluten

Pastel de ángel sin gluten

Después de preparar este pastel de ángel sin gluten, es posible que desee agregar un glaseado de glaseado sin gluten. Simplemente vierte el glaseado sobre el pastel. La consistencia del glaseado debe ser bastante fina para que corra uniformemente por los lados del pastel. Es posible que deba usar una espátula para esparcir el glaseado uniformemente sobre […]

Cómo enrollar y atar madejas de hilo

Cómo enrollar y atar madejas de hilo

A menudo, es necesario enrollar y atar ovillos cuando se está teñiendo hilo a mano. Para enrollar, utiliza una tabla de deformación, que es una herramienta de tejido que puede ser útil para trabajar con madejas. Si está probando esta técnica por primera vez, es posible que pueda pedir prestada una tabla a un miembro de […]

Pasos sencillos para construir cualquier colmena

Pasos sencillos para construir cualquier colmena

Los planes específicos para las colmenas pueden diferir, pero normalmente se siguen los mismos pasos básicos durante el proceso de construcción. Estas son las etapas fundamentales de la construcción de una colmena: Lea y relea los planos. Familiarícese con los planes y procedimientos antes de comprar o cortar madera. Asegúrese de que el proyecto esté a la altura de sus habilidades […]

Combinaciones de sabores para agregar dinamismo a las comidas con bajo índice glucémico

Combinaciones de sabores para agregar dinamismo a las comidas con bajo índice glucémico

Aprender algunas buenas combinaciones de sabores puede facilitar la preparación de las comidas. No es necesario cocinar recetas largas y extenuantes para hacer acompañamientos sencillos con mucho sabor. El uso de hierbas frescas, quesos fuertes, cítricos y especias puede aderezar los alimentos más simples. Combinar sabores puede ser algo tan básico como jugo de limón y salmón para […]

Comprenda su nivel de LDL-P con una dieta sin trigo

Comprenda su nivel de LDL-P con una dieta sin trigo

Siga leyendo para descubrir cómo el consumo de trigo puede afectar sus niveles de colesterol. Probablemente la mejor prueba para el número de partículas de LDL se llama prueba de resonancia magnética nuclear (RMN). Utiliza un análisis de sangre simple que se puede extraer en todos los laboratorios principales. Aunque la mayoría de la gente trata el LDL como una lectura, en realidad tiene dos […]

Cómo hablar de no tener trigo

Cómo hablar de no tener trigo

Tener conversaciones sobre su nueva dieta sin trigo puede convertirse en uno de los aspectos más gratificantes y frustrantes de su experiencia de cambio. Algunas personas le harán preguntas científicas legítimas, mientras que otras le harán preguntas condescendientes y se burlarán de sus respuestas. Los tipos de preguntas que se escuchan con más frecuencia suelen referirse a los efectos que tiene el trigo en su […]

¿Qué líquidos son mejores para su batido verde?

¿Qué líquidos son mejores para su batido verde?

Obtener el batido perfecto se trata de agregar el líquido adecuado. Puede agregar muchos tipos de líquidos a un batido; algunas opciones comunes no son tan saludables como podría pensar. ¿Puedes o deberías agregar café a un batido verde también? Algunos lo hacen, pero no es una buena idea. El café es ácido, un […]

Tenga cuidado con la sal en las sopas de caldo

Tenga cuidado con la sal en las sopas de caldo

La mayoría de los mercados tienen varias marcas de caldo de pollo y de res que ofrecen buen sabor. Estos productos son adecuados para preparar sopas diarias y vale la pena tenerlos a mano. Elija siempre las versiones bajas en sodio para usar como caldo y luego agregue más sal a su sopa según sea necesario. Si su médico o dietista le ha dado […]

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