¿Quién quiere comer el mismo aderezo para ensaladas todos los días? La vinagreta es una fórmula básica (esencialmente, solo vinagre y aceite de oliva) a la que puede agregar muchos ingredientes diferentes para hacer un aderezo para ensaladas nuevo y diferente. Aquí hay algunas variaciones de la vinagreta básica: Reemplaza 2 cucharadas de aceite de oliva por 2 […]
Si se está quedando corto de tiempo, aún puede crear un pastel que atraerá exclamaciones de admiración. Pruebe estos ingredientes y métodos de decoración de pasteles de última hora: Cubra su pastel con virutas de chocolate o rizos. Agrupe flores frescas no venenosas, como rosas o margaritas envueltas con una cinta de organza o grosgrain, encima de su dulce. […]
Antes de revelar su obra maestra, revise esta lista de verificación para asegurarse de que su pastel tenga el mejor aspecto y esté guardado de manera segura para un viaje seguro, si es necesario: Examine la silueta del pastel: ¿Es uniforme? ¿El glaseado cubre completamente el pastel? ¿Están limpias las fronteras? ¿Hay demasiadas decoraciones? Si es así, ¿se puede editar fácilmente una pieza? […]
En esta receta de panza plana, el salmón a la parrilla, condimentado con cilantro, comino e hinojo, se cubre con una sabrosa salsa de arándanos y se sirve en pan de pita ligeramente asado. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Rendimiento: 4 porciones 1 cucharadita de cilantro 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de semillas de hinojo 1 cucharadita de cardamomo 1 cucharadita de mostaza […]
Esta clásica ensalada de tres frijoles de los años 50 sabe mucho mejor cuando se prepara con frijoles secos cocidos y frijoles verdes frescos, en lugar de frijoles enlatados. Prepara la ensalada el día anterior porque los frijoles deben marinarse durante la noche en la vinagreta. Tiempo de preparación: 5 minutos, más marinar durante la noche Rendimiento: 8 porciones 1 pimiento verde pequeño 1 pequeño […]
La región vinícola del Valle de Napa en California se beneficia de su variedad de condiciones de cultivo. Los enólogos de la región del Valle de Napa producen tipos populares de vino, junto con algunos de los blancos y tintos menos conocidos. Vinos tintos del Valle de Napa Los vinos tintos más populares del Valle de Napa son los siguientes: Cabernet Sauvignon: Los mejores vinos del Valle de Napa son sus […]
Los vinos producidos en el estado de Nueva York no reciben el reconocimiento que se merecen, tal vez debido a la abrumadora presencia de California en el mercado vitivinícola estadounidense. Nueva York se ubica como el tercer estado productor de vino más grande de los Estados Unidos. Brotherhood America's Oldest Winery, Ltd., la bodega más antigua en funcionamiento continuo en los Estados Unidos, abrió sus puertas en […]
Los condimentos asiáticos clásicos (jengibre, ajo y salsa de soja) agregan un gran sabor a esta receta de cerdo mongol de panza plana, mientras que las zanahorias, el brócoli y los pimientos rojos ayudan a crear un plato colorido que agrada tanto a sus ojos como a su paladar. Sirve el cerdo con arroz integral o en tazas de lechuga. Mantenga sus porciones bajo control con […]
Comer alimentos aprobados por Paleo del 80 al 90 por ciento del tiempo lo ayuda a sentirse mejor, pero puede incorporar alimentos que no son Paleo (e incluso golosinas Paleo) en sus hábitos con intención y comerlos ocasionalmente y con atención. Elija golosinas, no trampas cuando viva Paleo Si alguna vez ha seguido una dieta tradicional, probablemente esté familiarizado con […]
Preparar un desayuno alto en proteínas y sin gluten al salir por la puerta es fácil y casi no lleva tiempo. Prepare un batido satisfactorio con jugo de frutas o leche, o pruebe con leche de coco, arroz o almendras en lugar del tipo tradicional de lácteos. Batido de plátano y avena Tiempo de preparación: 5 minutos Rendimiento: 1 porción 1 […]
La publicidad detrás de las bebidas deportivas es ligeramente diferente a la de los refrescos. Las bebidas deportivas en realidad brindan beneficios en el reemplazo de carbohidratos y en el reemplazo de electrolitos. Pero la necesidad de reemplazar rápidamente los carbohidratos y los electrolitos surge como resultado del ejercicio intenso. Si no es un maratonista o participa en algún otro ejercicio de alta intensidad durante […]
Una alimentación saludable para controlar la glucosa en sangre y los riesgos de complicaciones relacionadas con la diabetes requiere pensar y prepararse. Afortunadamente, existen recursos creíbles que pueden ayudar enormemente. Un libro de referencia de bolsillo puede ser su mejor amigo, pero otros recursos funcionan igual de bien. Búsqueda de sitios web y aplicaciones Puede ser discutible si hay demasiado […]
Comer sin gluten no significa renunciar al sabor. La cúrcuma, el pimentón y el comino son especias típicas utilizadas en la cocina marroquí. Este estilo exótico es delicioso y tiene muchos beneficios para la salud. Crédito: © iStockphoto.com / jmbatt Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 90 minutos Rendimiento: 8 porciones 2 cucharadas de aceite de canola Una pizca de cúrcuma molida 1 libra de pollo con hueso y sin piel […]
Los estantes de las tiendas de comestibles de hoy en día están llenos de sal gruesa, sal para moler, sal kosher, sal marina italiana, sal marina hawaiana, sal marina regular, etc. Tener un nombre o sabor diferente no significa que sean saludables. De hecho, las alternativas de sal marina, sal gourmet y cloruro de potasio a la sal de mesa tradicional no son más saludables, simplemente son diferentes. […]
La dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) aborda el problema generalizado de la hipertensión, que afecta a personas de todas las edades, formas, tamaños, colores y nacionalidades. Si no tiene hipertensión, es probable que sus padres, hermanos o amigos la tengan. Y es posible que usted también algún día porque la prevalencia de la hipertensión aumenta con la edad. Si tu vives […]
La dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) surgió porque el consumo de sodio en los Estados Unidos y en todo el mundo se ha disparado en las últimas décadas. Este crecimiento se puede atribuir directamente a una creciente dependencia de las comidas rápidas, las comidas en restaurantes y los alimentos procesados. En los Estados Unidos, la dieta promedio incluye […]
Cualquiera de cualquier tamaño puede sufrir de reflujo ácido; si tiene estómago y esófago, es un juego limpio. No importa si tiene un peso saludable o es obeso, aún puede experimentar esa molesta quemadura. Sin embargo, el exceso de peso aumenta las posibilidades de desarrollar reflujo ácido, y si ya […]
Algunos chefs evitan que se quemen al saltear usando mantequilla clarificada. En pocas palabras, la mantequilla clarificada es mantequilla sin sal que se derrite lentamente, lo que hace que el agua se evapore y los sólidos de la leche, que se queman a fuego alto, se hundan hasta el fondo. Si quieres probar suerte para hacer mantequilla clarificada, sigue estos pasos: Pon dos o […]
La frase comida procesada es una patata caliente nutricional, generalmente vista en un contexto aún más negativo que la comida preenvasada. Pero, los alimentos procesados son solo alimentos que han sido alterados de su estado natural y pueden incluir congelar, enlatar, cocinar, deshidratar o incluso pasteurizar la leche por seguridad. Probablemente no consideraría el procesamiento de un […]
Cuando saltee la carne, debe elegir cortes finos para permitir que la carne se cocine a fuego alto. Es posible que los cortes más gruesos no se cocinen completamente, dejando el medio rosado (o rojo). Para crear un buen dorado, deje que los filetes se cocinen sin moverlos en la sartén caliente, a menos que sea para […]
Quizás se pregunte qué impacto tendrá la vida Paleo en su presupuesto. La verdad es que comer como los hombres de las cavernas (carne, verduras, frutas y grasas saludables) es más económico a largo plazo que comer alimentos envasados que carecen de nutrientes. Si decide invertir en carnes de pastoreo, alimentadas con pasto y orgánicas […]
El condado de Sonoma de California tiene éxito con muchos vinos diversos, pero los dos vinos más famosos de Sonoma son Pinot Noir y Zinfandel. Muchos críticos de vino creen que los mejores Pinot Noir del país provienen del Russian River Valley de Sonoma. Otras regiones vinícolas también tienen Pinot siguientes: Carneros y la costa de Sonoma, en el condado de Sonoma; Santa Bárbara; Santa Lucía […]
Si ha decidido reemplazar la batería de su automóvil usted mismo, lo primero que debe hacer es comprar la correcta. A menos que su vehículo tenga un escudo sobre la batería que sea difícil o peligroso de quitar, no debería ser difícil reemplazarlo usted mismo. Si la instalación y eliminación están incluidas en el precio de un nuevo […]
Si no tiene un sistema de recuperación de refrigerante presurizado, debe agregar líquido directamente al radiador. Si debe agregar líquido al radiador si el motor aún está caliente, hágalo siempre lentamente con el motor en marcha. De esta forma, el líquido frío se une al chorro de agua caliente que circula por el […]
Cuando extrae miel, las tapas que corta representan su principal cosecha de cera para el año. Probablemente obtendrá una o dos libras de cera por cada 100 libras de miel que coseche. Esta cera se puede limpiar y fundir para todo tipo de usos. Libra por libra, la cera vale […]
La mantequilla de anacardo y los albaricoques secos finalmente se encuentran en este refrigerio moderno y fácil de preparar. Los anacardos son una buena fuente vegetal de hierro y vitamina K, mientras que los albaricoques secos son una buena fuente de hierro y vitamina A. ¡Saludables y sabrosos! Crédito: © iStockphoto.com / Sohadiszno Tiempo de preparación: 15 minutos Rendimiento: 7 porciones de 4 piezas 2 tazas de anacardos sin sal 2 cucharadas de coco […]
Un delicioso pudín está a solo unos minutos de distancia. Los ingredientes frescos y los edulcorantes naturales hacen que esta receta de Mousse de plátano y limón sea una obviedad para las fiestas infantiles. Crédito: © iStockphoto.com / tacar Mint agregado solo para decorar. Tiempo de preparación: 5 minutos Rendimiento: 2 porciones 3 plátanos muy maduros 3 cucharadas de néctar de agave o sirope de arce real 3 cucharadas soperas recién exprimidas […]
Cuidar a su Pomerania con un aseo regular tiene mucho sentido, y un Pom bien arreglado es incluso mucho más lindo de ver. La siguiente tabla cubre los pasos básicos de aseo (y las necesidades) y la frecuencia con la que debe realizarlos para que pueda llevar a su Pomerania de ordinario a extraordinario: Haga esto con frecuencia Limpie […]
En este punto, las empresas pueden decir que sus productos no contienen gluten incluso si contienen cantidades significativas de gluten debido a la contaminación en el procesamiento. El etiquetado sin gluten actualmente no está regulado en los Estados Unidos (aunque se esperan estándares finales de etiquetado pronto). No existe ningún estándar de etiquetado federal para el gluten. Esto significa que sin gluten no significa necesariamente que un […]
Un truco para comer de manera más saludable es mantener opciones más saludables: ¿qué tan simple es eso? La verdad es que incluso los planes más detallados, incluido su menú, deben ajustarse a veces, incluso si es solo porque no tiene ganas de preparar lo que está en el plan de hoy. Puedes luchar contra la tentación de ir a la comida rápida […]
