La kombucha se ha convertido en una bebida fermentada popular que puedes encontrar en tiendas naturistas, estudios de yoga y cervecerías artesanales. Se dice que tiene muchas cualidades desintoxicantes y, en pequeñas dosis, este elixir está lleno de beneficios para la curación intestinal. Ayuda en la digestión, aumenta su energía y promueve el crecimiento de una flora intestinal saludable. Haciendo kombucha […]
Los camareros deberían estar familiarizados con el vodka. El vodka se destilaba originalmente solo a partir de papas, pero hoy en día también se elabora a partir de granos, principalmente trigo, centeno y maíz. Pero los destiladores no parecen en absoluto obstaculizados por la tradición; en Turquía, ¡usan remolacha! Los vodkas se destilan a un grado muy alto (190 o más), y la mayoría son […]
Esta sabrosa receta de nachos usa queso no lácteo y crema agria no láctea, pero no notará la diferencia entre esta versión y una hecha con ingredientes a base de lácteos, especialmente cuando usa aderezos tradicionales, incluidos jalapeños, guacamole y salsa. El queso de soya funciona mejor en esta receta debido a su calidad de fusión superior. Asegúrese de leer […]
Puede pensar que renunciar a la dieta que ha seguido toda su vida en favor de la dieta mediterránea requiere un cambio importante en su estilo de vida. Puede que el proceso no sea sencillo, pero no renuncia al buen gusto. Disfrutarás de la dieta, y tu nivel de glucosa en sangre, presión arterial, colesterol y peso lo harán todo […]
Cuando se lleva un estilo de vida Paleo, como los hombres de las cavernas, ¡hay que moverse! Hacer del ejercicio una prioridad cuando se vive Paleo es muy inteligente para su salud y bienestar. La clave para verse y sentirse saludable es comprender que su cuerpo necesita ejercicio y movimiento para abastecerse de energía. Hacer este único cambio de estilo de vida tendrá […]
Las recetas aquí celebran la unión de dos de los protagonistas estrella de la cocina mediterránea: la pasta y el marisco. La costa mediterránea definitivamente no tiene escasez de mariscos, por lo que a menudo se ven mariscos servidos en muchos platos de pasta o como un plato principal independiente. Las almejas, los camarones y el pescado son adiciones populares a la pasta, y esas combinaciones hacen que […]
Se siguen acumulando investigaciones que muestran los beneficios para la salud de llevar una dieta de bajo índice glucémico. En este punto, los profesionales de la salud ven el valor de seguir una dieta de bajo índice glucémico, junto con otras pautas de nutrición saludable, como consumir menos grasas saturadas y colesterol, elegir alimentos con alto contenido de fibra y mantener una ingesta más baja de sodio. Además de la pérdida de peso, un […]
La variedad de uvas (tintas o blancas) que se utilizan para la elaboración de vinos franceses suele llevar el nombre de la región de Francia donde se cultiva. A continuación se muestran algunos tipos de vino francés y la uva principal utilizada para su elaboración: Tipo de vino Principal Uva (s) Beaujolais Gamay Burdeos (tinto) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Burdeos (blanco) Sauvignon Blanc, Sémillon […]
La mejor manera de garantizar el éxito con la adaptación de un estilo de vida Paleo, comer como los hombres de las cavernas, es desarrollar nuevas rutinas, nuevos hábitos y nuevas comidas favoritas. Si identifica una lista corta de alimentos imprescindibles que satisfagan sus necesidades nutricionales y su apetito, abastezca su cocina con ellos para evitar sentimientos […]
Uno de los pasos más simples para adoptar un estilo de vida de bajo índice glucémico es mirar los alimentos y recetas que ya le gusta cocinar y comer. Puede encontrar que algunos tienen un índice glucémico naturalmente bajo y no necesitan ningún cambio; otros pueden necesitar algunos ajustes para adaptarse a su nuevo estilo de vida. Utilice los siguientes consejos para ayudar a […]
Esta salsa fría de cangrejo es rápida y fácil de preparar. ¡Saca esas galletas sin gluten y sumérgete en esta salsa de carne de cangrejo en tu próxima fiesta! Tiempo de preparación: 10 minutos, más 2 horas de enfriamiento Rendimiento: 2 tazas de 4.5 onzas de carne de cangrejo 1 huevo duro 1 cebolla verde 1/4 taza de mayonesa 1/4 taza de crema agria 1 cucharadita de limón […]
Este helado de chocolate y seda tiene un nombre perfecto: es suave como la seda y fácil de comer. Siempre que se pida helado de chocolate, este es suficiente. Necesitas un congelador de helados para hacer este postre, así que si no tienes uno, no tienes suerte. Crédito: Keith Ovregaard / Cole Group / PhotoDisc Tiempo de preparación: […]
Esta receta de helado de menta con chispas de chocolate sin lácteos está hecha con leche de arroz, que se equilibra bien con el sabor a menta. Sirva un plato de esta delicia no láctea con rodajas de plátano o dentro de la mitad de un melón para disfrutar de un refrescante tratamiento de verano. Tiempo de preparación: 36 minutos Tiempo de congelación: 35 minutos Rendimiento: 12 porciones Equipo especial: Hielo […]
Al agregar una fuente de proteína, en este caso, pollo, a la ensalada, crea una comida balanceada que también es de bajo índice glucémico. Puede sentirse más lleno y satisfecho con una ensalada cargada de entrada que con una hamburguesa y papas fritas, con aproximadamente la mitad de las calorías para empezar. Para hacer esta comida aún más rápida, compre un […]
Mantener una dieta de bajo índice glucémico no significa comida aburrida, especialmente si prueba esta receta de ensalada de arándanos y nueces. Las verduras de ensalada de bajo índice glucémico se cubren con un aderezo ligeramente dulce y sabroso. Las nueces tostadas, los arándanos secos y las migajas de queso Gorgonzola crean texturas diferentes. Y hay mucho sabor en el aderezo, así que agréguelo gradualmente, usted […]
Mejorar tu metabolismo te ayuda a perder peso con una dieta de índice glucémico o con cualquier dieta. Puede crear un plan personalizado para un cambio de imagen del metabolismo con actividades que funcionen para usted. La pérdida de peso es un enfoque holístico. Entonces, mientras controlas tu nivel de azúcar en la sangre con tu nuevo bajo índice glucémico […]
Si está buscando formas nuevas (¡y de bajo índice glucémico!) De hornear pollo, pruebe esta receta de hierbas de Provenza. Herbes de Provence es una maravillosa mezcla de hierbas que normalmente contiene ajedrea, hinojo, albahaca y tomillo, siendo el tomillo el sabor dominante. En los Estados Unidos, incluso puede encontrar un poco de lavanda agregada al […]
Las personas que están comenzando una dieta de bajo índice glucémico tienen una relación de amor / odio con los cereales. Muchos granos populares tienen un índice glucémico alto (puré de papas esponjoso, arroz blanco cremoso, pasta con la salsa secreta de la abuela y macarrones con queso), pero puede incorporar varios granos de bajo índice glucémico en sus comidas. Granos, especialmente cereales integrales menos procesados, […]
Rugelach es una galleta especial de Europa del Este que implica un poco de esfuerzo, pero vale la pena. Este rugelach está compuesto por una masa de queso crema y mantequilla y un delicioso relleno de nueces, orejones, chocolate y canela. La forma final parece un mini croissant, pero el sabor y la textura son totalmente […]
Hay dos formas corporales comunes basadas en la estructura ósea y la forma en que el cuerpo deposita grasa: manzana y pera. Las personas que aumentan de peso en el abdomen y el pecho tienen forma de manzana, mientras que las que aumentan de peso en las caderas y los muslos tienen forma de pera. La investigación ha encontrado que su riesgo para la salud va […]
Cuando hable con su médico sobre una dieta libre de trigo, puede probar algunas otras pruebas además de la prueba de resonancia magnética nuclear (RMN). Estas pruebas indican su factor de riesgo de enfermedad cardíaca sin decirle si sus arterias están obstruidas. Lleve esta lista cuando vaya a ver a su médico. […]
Aquí hay una lista de palabras que pueden significar problemas para su estilo de vida bajo en carbohidratos, ya sea que aparezcan en un alimento envasado, en una receta o en un menú. La mayoría de estas palabras se combinan con un alto contenido de carbohidratos y / o azúcares. ¡La palabra clave aquí es cuidado! Todo lo que pueda comer Empanizado rebozado Cubierto con salsa Crujiente Decadente […]
Mucha gente en estos días está hablando de lo que significa comer orgánico. Por cierto, esto también saca a la luz la etiqueta OGM (organismo genéticamente modificado), que se está convirtiendo en un tema candente de discusión debido a la prevalencia de los alimentos OGM y los peligros para la salud que presentan. Sin examinar sus alimentos y comprenderlos […]
La alimentación a base de plantas puede ayudar con una amplia variedad de afecciones gastrointestinales. Una dieta rica en fibra, vitaminas y minerales puede ayudar a prevenir la aparición y progresión de estas enfermedades comunes. Reflujo ácido: en esta afección, parte del contenido ácido del estómago fluye hacia el esófago. Comer más plantas reduce los niveles de ácido al […]
La hidratación es un tema importante pero a menudo descuidado. El cuerpo está compuesto de aproximadamente un 60 por ciento de agua y, sin embargo, muchas personas no beben tanto como deberían para mantener sus cuerpos bien hidratados. Muchas plantas se componen principalmente de agua, lo cual es una buena noticia para los que comen a base de plantas, pero aún necesita […]
Una de las cosas más difíciles de hacer, especialmente cuando se investiga e implementa una dieta especial como la libre de trigo, es reservar tiempo en su ya agitado horario para hacer ejercicio. Pero es uno de los más importantes. Considere lo siguiente: Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, 25,6 millones de personas tienen diabetes y 79 millones de personas tienen prediabetes (2011 […]
Esta receta de panecillos multicereales utiliza leche de soya no láctea en lugar de la tradicional leche de vaca. Estos panecillos tienen una textura suave, ligeramente masticable y una forma divertida. Se mantendrán en un recipiente hermético durante dos o tres días y se congelarán bien. No limite estas delicias sin lácteos a solo servir una cucharada de mermelada en una […]
Los lácteos suelen ser un ingrediente esencial para hacer helados debido a su contenido de grasa, pero también son un ingrediente algo controvertido en los círculos Paleo. Afortunadamente, las siguientes recetas de helados no contienen lácteos. ¿Cómo es eso posible? Simplemente reemplace la crema espesa con leche de coco, que también es muy alta en grasa y ayuda a hacer […]
Disfrutar de la generosidad del verano es lo que significa vivir el estilo de vida mediterráneo. Los tomates frescos, las judías verdes, las berenjenas y los pepinos están en plena floración y, como demuestran las recetas aquí, puede prepararlos de muchas formas diferentes. Encuentra nuevas recetas favoritas para esos largos días de verano. Pepinos refrigerados con salsa de eneldo Tiempo de preparación: 1 hora […]
Necesita consumir una serie de grasas a diario de una amplia variedad de fuentes. La nutrición que brindan es esencial para su cuerpo y su salud. Grasas esenciales Las grasas esenciales, también conocidas como ácidos grasos (AGE), son grasas que su cuerpo necesita pero que no puede fabricar. Por lo tanto, debe obtener […]
