Conocimiento familiar: educación, salud, embarazo, belleza, entretenimiento

Reemplazar los alimentos de alto índice glucémico por otros de bajo índice glucémico es más fácil de lo que cree. La siguiente tabla presenta algunos simples intercambios de alimentos de bajo índice glucémico que puede realizar. En lugar de elegir esto Avena instantánea Avena cortada en acero Arroz blanco Arroz integral o quinua Pasta penne Tortellini de queso Cereal azucarado Cereal de salvado Pan blanco Pan de masa fermentada Palomitas de maíz Nueces Galletas saladas Integrales […]

Además de lo básico como azúcar, harina, mantequilla y huevos, tener la siguiente lista de ingredientes a mano le permite hacer muchos obsequios de última hora. La mayoría de los ingredientes se mantendrán durante mucho tiempo, así que llene su despensa con estas cosas: Quesos - parmesano, nueces cheddar - nueces, nueces y almendras son las más útiles […]

Puede hacer que alguien se sienta especial en cualquier momento del año con un obsequio de comida casera. Pruebe las siguientes recetas (¡simplemente haga clic en el enlace!) Para obtener un delicioso regalo de su cocina: Mezcla de sopa del Senado: ¡esta deliciosa sopa se ha servido en el edificio del Capitolio durante más de 50 años! Aceite con sabor a cebollino - Un aceite ligero […]

Comer alimentos procesados ​​significa consumir conservantes, aditivos e ingredientes artificiales. ¿Qué pasa con estos químicos? ¿Cómo los procesa tu cuerpo? Dicho sin rodeos, su cuerpo no está diseñado para procesar e incorporar conservantes, aditivos, estabilizadores y otros ingredientes artificiales. Debido a que muchos de estos ingredientes son solubles en grasa, su cuerpo los almacena en su grasa en lugar de usar […]

Es una lástima que su cuerpo no descarte el exceso de carbohidratos, proteínas, grasas y calorías que consume como si desechara desechos, fibra y demasiado líquido. Los cuerpos humanos evolucionaron para aferrarse al combustible simplemente porque el hambre era parte de la vida de los primeros humanos. Si come solo una vez a la semana o una vez al mes, su […]

Tiramisú, un brebaje cremoso parecido a un pudín, capas de pasteles empapados en espresso con una mezcla de huevos batidos, azúcar y queso mascarpone. Espolvorea tu tiramisú con un poco de cacao en polvo o chocolate agridulce rallado como toque final. Tiempo de preparación: 25 minutos (más varias horas de tiempo de enfriamiento) Tiempo de cocción: Ninguno Rendimiento: 8 porciones 7 huevos 7 cucharadas de azúcar 1/4 taza […]

¡Bienvenido al maravilloso mundo de las setas! Este sencillo plato, el nombre lo dice todo, le presenta tres hongos diferentes, cada uno con su propia textura y sabor distintos. Realmente, se trata de esas diferentes texturas y sabores que se entremezclan en tu boca cuando combinas hongos de esta manera. Tiempo de preparación: 12 […]

La gente no parece tener suficiente de estas sabrosas albóndigas agridulces. La salsa agridulce hace que estas albóndigas de cocción lenta sean algo especial. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 2 a 3 horas en rendimiento bajo: 25 porciones 2 huevos grandes 2 libras de carne molida magra 1/4 taza de pan rallado seco […]

Puede hacer una masa de pastel sin gluten para este sabroso quiche de cangrejo, pero no es necesario. El sabor, sin costra, es absolutamente exquisito. Y puede usar una lata de salmón de 6 onzas en lugar de la carne de cangrejo con resultados igualmente buenos. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: 6 porciones Cocción antiadherente […]

Económica de hacer, pero sabrosa, esta salsa de frijoles y maíz es de color navideño con pimientos rojos y cilantro verde fresco. Esta es una gran receta para hacer con niños porque, después de medir, todo lo que debe hacer es mezclarla en un tazón grande. Salsa de Navidad Tiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 6 tazas Dos latas de 15 onzas negras […]

El postre es uno de los placeres simples de la vida. Renunciar a los lácteos no tiene por qué significar renunciar al postre. Puede encontrar una variedad de deliciosos sustitutos de helados y novedades congeladas elaboradas con ingredientes no lácteos en las tiendas de alimentos naturales y en algunos supermercados convencionales. Busque variedades hechas de soja, arroz, nueces, jugos de frutas y otros productos no lácteos […]

El mosto dulce y crudo debe someterse a fermentación antes de que se convierta oficialmente en cerveza, y el embotellado no puede tener lugar hasta que se complete la fermentación. La fermentación de un lote de 5 galones generalmente toma un mínimo de siete días, dependiendo de la levadura, y la actividad de fermentación puede comenzar en cualquier lugar entre las primeras 12 a 24 horas después de agregar la levadura a […]

Las cervezas especiales son una de las categorías de cerveza más divertidas y populares del mundo. Esta categoría es divertida para los cerveceros y popular para los consumidores porque realmente no tiene límites o pautas claramente definidos. Es una especie de categoría de todo vale y maldita sea. Entonces, ¿cómo surgieron las cervezas especiales? Bueno, la mayoría […]

El síndrome de dumping es una afección que puede sucederle si se sometió a una cirugía de bypass gástrico. Es extremadamente desagradable, pero puede evitarlo si sigue la dieta postoperatoria recomendada. El síndrome de dumping generalmente causa los siguientes síntomas: Náuseas Diarrea Aturdimiento Sudores fríos Calambres abdominales Debilidad Latidos cardíacos rápidos El síndrome de dumping ocurre después de tener […]

La forma en que come y bebe cambia después de la cirugía para bajar de peso. Los siguientes consejos le ayudarán a estar sano, perder peso con éxito y mantener la pérdida de peso después de la cirugía bariátrica: Manténgase hidratado. Eso significa de 48 a 64 onzas de líquidos al día. Para beber tanto, tendrás que beber sorbos, sorbos y […]

Usas algunas ollas y sartenes más que otras. Los tipos más comunes de ollas y sartenes crean una base sólida para el equipo de su cocina. Las ollas y sartenes de esta lista son las más versátiles y se familiarizará con ellas: Sartén de hierro fundido: El sartén de hierro fundido ha sido un estándar en Estados Unidos y […]

Comprar alimentos al estilo mediterráneo probablemente sea más simple que su procedimiento actual de compra. A medida que hace la transición a este estilo de vida, su carrito de la compra debe estar lleno de alimentos frescos. Los artículos en caja, enlatados y congelados que compra también tienden a ser alimentos integrales simples como frijoles negros enlatados o espinacas congeladas. Ciertamente […]

Cocinar es una estrategia crucial en el estilo de vida mediterráneo porque le ayuda a inclinarse más hacia el consumo de alimentos frescos de origen vegetal y a no depender de las comidas envasadas o de los restaurantes. Es posible que cocinar ya sea una parte habitual de su mundo, o puede que solo suceda una vez a la semana. Afortunadamente, no tienes que cocinar cada […]

Los pasteles de frutas han recorrido un largo camino desde su origen. Ya no tendrás que elegir las cosas rojas divertidas de tu rebanada de pastel de frutas. Hay más frutas secas (incluido el melón seco) y nueces disponibles que nunca, por lo que este pastel de frutas es algo que realmente puede disfrutar (y no tiene que usarlo como tope de puerta). Tiempo de preparación: 35 minutos […]

Un pudín de Navidad al vapor clásico contiene sebo, que es grasa animal. Esta receta de pudín navideño con crema de ron excluye el sebo y, como resultado, es mucho más ligera. Los frutos secos y el ron proporcionan un rico sabor. Comience esto al menos un día antes de servir. Los niños pueden ayudar a medir y revolver. De vez en cuando, se sirve flameado […]

Justo entre tus oídos está tu cerebro increíble y misterioso, y tu cerebro juega un papel esencial en el manejo de la diabetes. Sin embargo, los diferentes roles que juega su cerebro en el manejo de la diabetes no siempre son lo mejor para usted, y con más frecuencia de lo que imagina, los mensajes de su cerebro dificultan el manejo de la diabetes. Es obvio que tu […]

La evidencia de que los aztecas usaban chía aparece en códices escritos hace 500 años. Los códices eran documentos escritos en náhuatl, el idioma nativo de los aztecas, así como en español. Muchos de ellos describieron la vida en ese momento y en ellos; puede ver evidencia de por qué se usó la chía. Chia fue una de […]

Si eres nuevo en el juego de los batidos verdes, probablemente tengas muchas preguntas. Aquí están las diez preguntas más frecuentes sobre los batidos verdes. ¿Cómo se puede perder peso con batidos verdes? ¡Es fácil! Beba su batido verde como comida de reemplazo para una o dos comidas al día. Puedes seguir esto […]

Esta golosina sin cereales es técnicamente Paleo, pero tiene más azúcares y grasas naturales que las comidas estándar de proteínas, verduras y grasas. Esta receta es una opción mucho más saludable que los gofres tradicionales, pero siguen siendo delicias, lo que significa que están destinados a indulgencias ocasionales, ocasiones especiales y celebraciones. ¿Por qué no designar un domingo al mes como […]

La chía está repleta de antioxidantes naturales que realmente le dan la ventaja cuando se trata de empaquetar nutrientes en espacios pequeños. Los antioxidantes protegen los delicados ácidos grasos esenciales de la oxidación. A diferencia de otras fuentes vegetales de omega-3, como las semillas de lino, la chía no requiere antioxidantes artificiales adicionales para mantenerse fresca. Entonces, las semillas de chía permanecen frescas […]

Es posible disfrutar de la pasta con una dieta sin gluten. La pasta sin gluten está disponible en la mayoría de las tiendas de comestibles. No cocine los espaguetis siempre que indique el paquete porque la pasta también se hornea después de hervir. Las pastas sin gluten tienden a volverse blandas cuando se cocinan demasiado. Crédito: iStockphoto.com/tolgart Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1 […]

Sin lugar a dudas, la colmena Langstroth es la colmena más popular y ampliamente utilizada en la actualidad. Ciertamente, este es el caso en los Estados Unidos y en la mayoría de los países desarrollados del mundo. Inventado en 1852 por el reverendo Lorenzo Langstroth, el diseño básico se ha mantenido prácticamente sin cambios, lo que demuestra su practicidad. Crédito: Cortesía de Howland […]

El pasillo de su tienda local que se dedica a los aceites de cocina puede resultar confuso en estos días. Puede encontrar aceites para casi cualquier uso, desde adornos para ensaladas hasta salteados, pero saber qué aceite necesita puede ser difícil. Los aceites de cocina se dividen en tres grupos principales: Aceites de oliva: lo más importante para […]

Para un calcetín plano, puede usar el talón de refuerzo o el talón de hilera corta. Ambos tacones se tejen de ida y vuelta sin importar cómo construyas el resto del calcetín. Aquí se muestran ambos tipos de tacón. Trabajar un refuerzo en el talón Devolver los puntos sin trabajar retenidos en la parte inferior de la pierna a […]

Cuando se concentre en enseñarle a su perro a hacerse el muerto, felicítelo cada vez que lo vea acostado de lado de forma natural. Después de un día más o menos, agregue una palabra como "Dormir" cuando pille a su perro descansando y felicítelo solo porque es maravilloso. Si todo el asunto de hacerse el muerto parece un […]