Comida y bebida - Page 73

Coctelería: 14 recetas astutas del Capitán Morgan

Coctelería: 14 recetas astutas del Capitán Morgan

Uno de los rones populares, el Capitán Morgan, se presta a muchas recetas diferentes y versátiles para el bebedor de ron entusiasta. Algunos son tradicionales, otros, no tanto. Entonces, ¡levante su copa! Capitán y Cola 1-1 / 2 oz. Ron con especias Captain Morgan 3 oz. Cola Revuelva en un vaso alto con hielo. Capitán y DO 1-1 / 4 oz. Capitán […]

Fitoquímicos y dieta mediterránea

Fitoquímicos y dieta mediterránea

Además de vitaminas y minerales, las plantas también contienen fitoquímicos y la Dieta Mediterránea se basa en plantas. No se asuste por la gran palabra. Los fitoquímicos son simplemente sustancias químicas saludables que ofrecen beneficios saludables a su cuerpo. Una dieta a base de plantas rica en frutas, verduras y legumbres puede proporcionarle una mayor cantidad y variedad de fitoquímicos, lo que ayuda a promover […]

Los síntomas de la intolerancia al gluten

Los síntomas de la intolerancia al gluten

La enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten motivan a muchas personas a buscar dietas libres de gluten. Las personas con estas afecciones médicas tienen una cosa en común: comer gluten causa problemas en sus cuerpos. El tipo de problema varía de persona a persona. El gluten puede desencadenar una amplia gama de síntomas en personas con intolerancia al gluten. De hecho, más de […]

Dieta DASH y huesos sanos

Dieta DASH y huesos sanos

Con un peso de aproximadamente 20 libras y compuesto por 206 huesos separados, su esqueleto es una maravilla de la naturaleza. Te apoya y protege, dándote fuerza y ​​estabilidad. Aunque puede parecer sólido e inflexible, su esqueleto es un tejido vivo que también sirve como depósito de calcio y fósforo. Estas […]

10 nutrientes favorables al corazón

10 nutrientes favorables al corazón

Al seguir la dieta DASH, lo que agrega a su dieta es tan importante como lo que limita. Las vitaminas, los minerales y los fitoquímicos adecuados son todos importantes. Los fitoquímicos son una amplia gama de compuestos que se encuentran en las plantas y que no solo ayudan a controlar la presión arterial, sino que también pueden desempeñar todo tipo de funciones para prevenir […]

Receta de espinacas aromatizadas

Receta de espinacas aromatizadas

La mezcla de especias para este plato se basa en la clásica combinación francesa de especias, quatre épices. Si tiene algunas a la mano, sustituya 1/2 cucharadita de épices de quatre por pimienta blanca, canela, nuez moscada y clavo de olor en esta receta. Crédito: iStockphoto.com/TAGSTOCK1 Rendimiento: 4 a 6 porciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 a 10 minutos Especias […]

Las posibles complicaciones de la diabetes

Las posibles complicaciones de la diabetes

La atención y el esfuerzo que se le pide que dé para controlar los niveles de glucosa en sangre con medicamentos, analizar su sangre, la actividad física y, especialmente, la dieta, es para reducir el riesgo de complicaciones asociadas con la diabetes. En la vida cotidiana, probablemente use la palabra complicación para describir algo que interrumpe levemente sus planes, pero que puede resolverse con […]

Receta de Saté de carne de Indonesia con salsa de maní del sudeste asiático

Receta de Saté de carne de Indonesia con salsa de maní del sudeste asiático

El saté se puede servir como plato principal o como aperitivo con salsa de maní del sudeste asiático. Ensalada de pepino y zanahoria en escabeche o Sambal de zanahoria y piña con especias son excelentes acompañamientos. Crédito: iStockphoto.com/Panmaule Rendimiento: 4 porciones como plato principal, 8 porciones como primer plato Tiempo de preparación: 20 minutos; 1 a 2 horas de marinado […]

Obstáculos comunes para vivir Paleo y cómo superarlos

Obstáculos comunes para vivir Paleo y cómo superarlos

Los obstáculos para un estilo de vida Paleo son las frustraciones por las que puede pasar cuando sabe lo que tiene que hacer, pero siente aprensión por acelerar. Son los miedos que tienes cuando sabes que el cambio se está acercando. Son las historias que te cuentas a ti mismo y que hacen que comer Paleo sea difícil de soportar. El estilo de vida Paleo es […]

Pautas básicas para el estilo de vida Paleo

Pautas básicas para el estilo de vida Paleo

Tus hábitos crean tu destino y eso juega profundamente en tu fisiología. Paleo puede ayudarlo a crear hábitos saludables. Nos guste o no, el cuerpo humano está diseñado para vivir de cierta manera, y cuanto más te alejas del modelo de la naturaleza, más sufres. Cumplir con la regla del 80 por ciento Para obtener resultados duraderos, […]

Señales de advertencia de que una cerveza está rancia

Señales de advertencia de que una cerveza está rancia

La evaluación de la cerveza recién comprada comienza con la eliminación de la tapa de la botella. ¿La botella emitió un siseo rápido y saludable? ¿Brotó como el monte Vesubio o no liberó nada de carbonatación? A menos que se permitiera que la botella se calentara mucho o que hiciera el hokey-pokey con ella justo antes de abrirla, […]

Receta de Feta Supreme Spread

Receta de Feta Supreme Spread

Unte esta pasta para untar en gajos de pita sin gluten o galletas sin gluten para hacer un aperitivo fácil. También puede usarlo como un sándwich para untar o espolvorear sobre una ensalada griega. Crédito: iStockphoto.com/tolisma Tiempo de preparación: 5 minutos, más el tiempo de refrigeración Rendimiento: 2 tazas 8 onzas de queso feta 1-1 / 2 cucharadas de jugo de limón fresco (1 limón) 1 cucharada […]

Maximice el rendimiento atlético con una dieta sin gluten

Maximice el rendimiento atlético con una dieta sin gluten

Todo tipo de grandes atletas se está volviendo libre de gluten. Cuando los atletas con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten eliminan el gluten de sus dietas, generalmente ven mejoras en su rendimiento porque ya no sufren los síntomas incómodos o dolorosos que el gluten puede causarles. Pero, ¿por qué los atletas no celíacos también están eliminando el gluten? Gente […]

Combinando comida y vino para una hoja de trucos de FamilyToday

Combinando comida y vino para una hoja de trucos de FamilyToday

El maridaje de comida y vino no es una cuestión de vida o muerte. ¿Pero no es la vida un poco mejor con un buen sabor de boca? Comenzar con el vino que te gusta (y la comida que también te gusta) es la zona cero. Todas las demás consideraciones deliciosas que conducen a momentos excepcionales de placer degustación vienen después. Para hacer tu […]

Receta para gallinas de caza de Cornualles rellenas de roca

Receta para gallinas de caza de Cornualles rellenas de roca

Aparte de las cazuelas de picar todo en un plato para hornear y cubrir con crema de champiñones sin gluten, las formas más comunes de preparar pollo son al horno, a la parrilla y frito. . Aquí hay una excelente alternativa sin gluten a la cazuela de pollo. Crédito: iStockphoto.com/ribeirorocha Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 1-1 / 2 hora Rendimiento: 4 porciones 1 taza de arroz 2 gallinas de caza Rock Cornish, partidas por la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita más 1/4 de […]

Lo que verá en una cervecería

Lo que verá en una cervecería

Aunque el equipo necesario para elaborar cerveza tradicionalmente era bastante simple, las grandes cervecerías comerciales de hoy usan equipos que hacen de todo, desde romper el grano hasta sellar las cajas y una multitud de tareas intermedias. Estos son los conceptos básicos: la mayoría de las personas que visitan una fábrica de cerveza reconocen de inmediato la gran tetera redonda que generalmente domina el […]

Reducir el colesterol LDL para controlar su diabetes

Reducir el colesterol LDL para controlar su diabetes

El colesterol es la C en el ABC de la diabetes, pero este tema puede ser un poco complicado. El colesterol es esencial para una serie de funciones celulares, desempeñando un papel importante en la construcción y mantenimiento de las membranas celulares, sintetizando bilis para la digestión de grasas, fabricando vitamina D y desarrollando ciertas hormonas. El colesterol se transporta por el torrente sanguíneo mediante […]

Receta de repollo relleno italiano

Receta de repollo relleno italiano

Se pueden preparar comidas italianas sin gluten. Este delicioso rollo de col tiene mucho sabor. El arroz de grano largo funciona mejor en estos rollos. Empaque el repollo sin apretarlo, dejando espacio para que el arroz se expanda. Crédito: iStockphoto.com/Elena_Danileiko Tiempo de preparación: 55 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Rendimiento: 8 porciones 1 repollo grande 1 calabacín 1 zanahoria 2-1 / 2 tazas […]

Ideas de decoración de Acción de Gracias de la naturaleza

Ideas de decoración de Acción de Gracias de la naturaleza

Puede elegir artículos naturales económicos para decorar para el Día de Acción de Gracias. En busca de inspiración, intente pasar un día al aire libre disfrutando del clima fresco y los colores del otoño. Reúna hierbas secas, bayas y hojas de otoño para sus necesidades de decoración de Acción de Gracias. Lleve una cámara, una mochila y bolsas resellables para hacer que sus paseos por la naturaleza tengan éxito en sus salidas de decoración: No toque ni […]

Alimentos que causan hinchazón del vientre

Alimentos que causan hinchazón del vientre

Algunos alimentos pueden causar hinchazón del vientre. Esta hinchazón puede aparecer durante la noche o incluso después de comer solo una comida llena de alimentos para la hinchazón del vientre. La hinchazón no es la verdadera grasa del vientre, pero puede dilatar su estómago, haciendo que su cintura parezca más grande. Algunos alimentos tienen un efecto instantáneo de hinchazón del vientre debido a su capacidad para introducir gases añadidos a […]

Vitaminas y plantas en las que puedes encontrarlas

Vitaminas y plantas en las que puedes encontrarlas

Las vitaminas que obtiene de fuentes vegetales son esenciales para el crecimiento, la vitalidad y la salud. Son las piedras angulares de una digestión adecuada, eliminación y resistencia a las enfermedades. Éstos son algunos de los principales: Vitamina A: ideal para la vista y la visión nocturna. Se encuentra en una variedad de frutas y verduras amarillas y naranjas, así como en […]

Transición gradual a una dieta basada en plantas

Transición gradual a una dieta basada en plantas

Algunas personas prefieren el enfoque más suave de adoptar una dieta basada en plantas. Por lo general, cuanto más tiempo se tarda en adquirir un hábito, más tiempo se mantiene. Beneficios de adoptar el enfoque lento Adoptar un enfoque lento y cauteloso para implementar una dieta basada en plantas significa que tiene la oportunidad no solo de absorber lo físico y logístico […]

Regalos navideños horneados en casa: herramientas y técnicas de glaseado

Regalos navideños horneados en casa: herramientas y técnicas de glaseado

Decorar pasteles y galletas caseros para las fiestas puede ser muy divertido y gratificante. Con las herramientas y técnicas que se describen aquí, puede crear pasteles y galletas navideñas bellamente decoradas para obsequios o golosinas para fiestas. Crédito: © iStockphoto.com / Sam Hanna Consejos esenciales para la formación de hielo Cuando recién está comenzando, dependerá repetidamente de los consejos redondos del 1 al […]

Conceptos básicos sobre la presión arterial

Conceptos básicos sobre la presión arterial

La presión arterial es una medida de la fuerza que la sangre impulsa a través de las arterias del cuerpo. Por lo general, se mide con un manguito de presión arterial que consta de un manguito inflable para el brazo y un manómetro llamado esfigmomanómetro. El manguito se infla hasta un punto en el que la arteria braquial (la arteria principal del brazo) […]

Plátanos Caramelizados

Plátanos Caramelizados

Los plátanos caramelizados son un postre clásico de los restaurantes chinos. Con esta receta de plátano, terminas con un glaseado de caramelo frío y crujiente que rodea plátanos suaves y calientes en el centro, lo mejor de ambos mundos. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: 4 porciones 1 cucharada de semillas de sésamo 1/4 taza de harina para todo uso 1 huevo […]

Los beneficios de los fitoquímicos

Los beneficios de los fitoquímicos

Los científicos aún están averiguando todos los beneficios de una dieta rica en fitoquímicos, pero basta con decir que comer alimentos vegetales con estos nutrientes promueve la salud del corazón, lo ayuda a mantener una visión saludable, probablemente reduce algunos riesgos de cáncer e incluso ofrece beneficios anti-envejecimiento. . Varios fitoquímicos importantes están presentes en los alimentos vegetales. Además de atender a todos los […]

Pelar huevos duros

Pelar huevos duros

Pelar huevos duros puede ser muy simple o muy frustrante. Los huevos duros más fáciles de pelar son los que estuvieron en el refrigerador por un tiempo. Cuanto más fresco esté el huevo, más difícil será pelarlo. Hacer correr agua fría sobre los huevos mientras los pela puede ayudar a separar la clara de la cáscara […]

Pelar y descorazonar una manzana

Pelar y descorazonar una manzana

Para hacer muchos tipos de postres que incluyen manzanas, debe preparar las manzanas antes de usarlas en la receta. Pelar la piel de una manzana y quitarle el corazón es simple:

Sugerencias de especias y hierbas para cocinar con hierro fundido

Sugerencias de especias y hierbas para cocinar con hierro fundido

El hecho de que sus utensilios de cocina de hierro fundido estén condimentados no significa que impartan ningún sabor, ni mucho menos. Sin embargo, puede cambiar el sabor de un plato que cocine en hierro fundido, o cualquier olla o sartén, con hierbas y especias. La siguiente lista recomienda algunas especias y hierbas divertidas que introducen […]

Diez consejos sobre cómo planificar su menú navideño

Diez consejos sobre cómo planificar su menú navideño

El diseño del menú navideño no tiene por qué ser complicado, pero hay un arte en ello. Algunos consultores y chefs ganan mucho dinero decidiendo qué recetas se deben ofrecer en un menú. Su empresa será más pequeña, pero no menos importante, ¡pero aún puede ser fácil! Eche un vistazo a esta lista de cosas […]

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