Comida y bebida - Page 6

Cómo encender fuego para asar malvaviscos

Cómo encender fuego para asar malvaviscos

Para hacer s'mores, necesitas encender un fuego para asar esos malvaviscos. El fuego tipi es fácil de construir. Emite una enorme cantidad de calor, incluso con un fuego relativamente pequeño, pero es bastante fácil de mantener. Supervise de cerca a los niños pequeños alrededor de una fogata. Asegúrese de que sus palitos de malvavisco sean […]

Ingredientes sustitutos

Ingredientes sustitutos

La página que está buscando se movió recientemente. No se preocupe, todavía está aquí; solo tiene una nueva dirección: https://www.afamilytoday.com/how-to/content/recipe-substitutions-for-cooking-emergencies.html

Diabetes y conteo de carbohidratos para una hoja de referencia de FamilyToday

Diabetes y conteo de carbohidratos para una hoja de referencia de FamilyToday

La diabetes es una afección que en gran medida se autogestiona. El manejo exitoso depende de descubrir cómo lo que come afecta sus niveles de glucosa en sangre y su salud y bienestar en general. Los alimentos con carbohidratos se digieren en glucosa, que es el principal combustible utilizado por el cerebro y los músculos, así como por otros tejidos y órganos. Puedes emplear carbohidratos […]

Cómo hacer salsa de aguacate fresco y lima

Cómo hacer salsa de aguacate fresco y lima

Disfrute de esta rica salsa vegetariana de sabor suave con chips de tortilla, extienda una capa sobre un sándwich o doble un poco en un burrito. El aguacate tiene una consistencia mantecosa, ya sea que mezcle la salsa a mano o la haga suave en una licuadora o procesador de alimentos. Tenga en cuenta que es mejor utilizar esta receta poco después de la preparación; los […]

Elegir grasas buenas para una dieta antiinflamatoria

Elegir grasas buenas para una dieta antiinflamatoria

No está prohibido consumir grasas en una dieta antiinflamatoria, pero la clave es saber qué grasas son buenas, cuáles son malas y cuáles no son demasiado malas con moderación. “Grasa” se ha convertido en una mala palabra en el mundo de la dieta, pero algunas grasas no solo son buenas para usted, sino que también son necesarias para un estilo de vida saludable: Grasas buenas: […]

Pasta de tomate espesa y rica

Pasta de tomate espesa y rica

Esta receta de pasta de tomate utiliza muchos tomates maduros y produce una pasta espesa y rica. Los tomates Roma le dan a la pasta un sabor maravilloso, pero puedes usar cualquier variedad de tomate que desees. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 4 a 5 horas Tiempo de procesamiento: 30 minutos Rendimiento: 5 pintas 15 libras maduro […]

Consejos para usar un horno microondas

Consejos para usar un horno microondas

Cocinar en un horno de microondas es diferente a cualquier tipo de cocción convencional. Debe seguir un conjunto diferente de reglas de cocción específicas para microondas. Aunque no puede calentar todo tipo de alimentos en el microondas, su horno de microondas puede ser una herramienta útil para cocinar. El microondas tiene algunas reglas básicas: no use utensilios de cocina de metal tradicionales en su microondas. Las microondas no pasan […]

Tabulé (ensalada de trigo bulghur)

Tabulé (ensalada de trigo bulghur)

El tabulé es una ensalada que generalmente se hace con trigo bulghur, tomates, perejil, menta, cebolla, jugo de limón y aceite de oliva. Para hacer tabulé, primero debes remojar el bulghur en agua hirviendo hasta que esté suave y tupido. Tiempo de preparación: unos 35 minutos (incluido el remojo del trigo bulghur) Rendimiento: 4 porciones 1 taza de trigo bulghur 1 grande, […]

Las variedades de uva del champán

Las variedades de uva del champán

En la mayoría de los casos, Champagne es un vino de mezcla extremadamente complejo, no solo una mezcla de variedades de uva, sino también una mezcla de vinos de viñedos en toda la región francesa de Champagne. La mezcla, denominada cuvée, combina los puntos fuertes de cada viñedo. El champán también es típicamente una mezcla de vinos de diferentes añadas. Champán […]

Definición de vinos de postre y fortificados

Definición de vinos de postre y fortificados

Los vinos de postre y los vinos fortificados no son bebidas convencionales que desee beber todos los días. Algunos vinos de postre y fortificados tienen mucho más alcohol que los vinos normales, y algunos de ellos son extremadamente dulces (¡y raros y caros!). Son el vino equivalente a un caramelo realmente bueno. Muchos vinos disfrutados antes de la cena, como vinos de aperitivo, […]

Cómo agregar estilo a las ensaladas con aderezos

Cómo agregar estilo a las ensaladas con aderezos

Puede agregar estilo a una ensalada básica mixta de vegetales verdes o frescos de muchas maneras. Una dieta constante de ensaladas suena saludable, pero puede volverse aburrida. Haga sus ensaladas sabrosas (y atractivas) con cualquier cantidad de adornos para ensaladas. Trozos de fruta fresca, como naranja, pera o manzana Almendras en rodajas o trozos de nuez Semillas de girasol […]

Chilli blanco

Chilli blanco

El chile blanco, con su pollo y frijoles blancos, es una excelente alternativa al chile a base de tomate. Use una envasadora a presión para preparar y conservar este plato para su uso posterior. Cuando sirva su chile blanco, adórnelo con queso Monterey Jack rallado y pimiento rojo cortado en cubitos. Tiempo de preparación: 15 minutos (sin incluir el remojo de […]

¿Por qué empezar a vivir Paleo?

¿Por qué empezar a vivir Paleo?

La mayoría de las personas se sienten intrigadas cuando se les presenta la vida Paleo o la vida como hombres de las cavernas. Es difícil no estarlo cuando ves a tanta gente entusiasmada y obteniendo resultados. Cuando ve o escucha a amigos y familiares o lee sobre cómo puede perder peso, aclarar problemas de la piel, dormir mejor, estabilizarse […]

¿Qué es la gripe de carbohidratos en el plan de dieta Paleo?

¿Qué es la gripe de carbohidratos en el plan de dieta Paleo?

La gripe de carbohidratos describe los síntomas desagradables que experimentan algunas personas cuando comienzan la dieta Paleo. Vivir Paleo significa comprometerse con un estilo de vida que minimiza las toxinas y las sustancias químicas a las que expone su cuerpo. Cuando comience su viaje de eliminar los azúcares y los carbohidratos azucarados, su cuerpo puede atravesar una transición difícil. […]

¿Puede el plan Weight Watchers adaptarse a su plan de alimentación para diabéticos?

¿Puede el plan Weight Watchers adaptarse a su plan de alimentación para diabéticos?

Weight Watchers es un programa de pérdida de peso exitoso que no está, como él mismo admite, "diseñado para personas con diabetes". Sin embargo, una pérdida de peso exitosa puede tener efectos profundamente positivos en el control de la glucosa en sangre y en los factores de riesgo de complicaciones de la diabetes, como las enfermedades cardíacas. Weight Watchers promueve un estilo de vida saludable, incluido el ejercicio regular, y ofrece programas […]

Receta de sopa de miso matutina

Receta de sopa de miso matutina

Esta sencilla receta vegetariana de sopa de miso toma solo unos minutos, lo suficientemente rápida incluso para las mañanas más agitadas. Una taza grande llena es reconfortante en el desayuno, pero puede comer esta sopa como refrigerio o como parte de una comida en cualquier momento. El miso es un condimento de soja fermentado - un rico, salado, […]

Cómo hacer peras fritas con jengibre con la dieta Paleo

Cómo hacer peras fritas con jengibre con la dieta Paleo

Esta receta a base de frutas se disfruta mejor con proteínas y grasas, así que cómala como parte de su comida en lugar de como un bocadillo entre comidas o antes de acostarse. Para hacer estas peras aún más decadentes y aumentar las grasas saludables, rocíe cada porción con 1 o 2 cucharadas de leche de coco tibia. Crédito: © iStockphoto.com / maakenzi […]

Comida francesa en una dieta apta para diabéticos

Comida francesa en una dieta apta para diabéticos

La comida francesa siempre se asocia con el término "alta cocina", que significa comida fina preparada por chefs altamente calificados. Este tipo de cocina proviene de Italia y fue introducido en Francia por Catalina de Medici. Los franceses agregaron sus propias técnicas sutiles a los métodos de los italianos de Florencia, adoptando su uso de trufas […]

La ciencia detrás de la dieta Paleo

La ciencia detrás de la dieta Paleo

Los resultados de seguir la dieta Paleo (hombre de las cavernas) son emocionantes, pero conocer la ciencia básica para determinar su eficacia es reconfortante. Living Paleo significa pérdida de peso, menor azúcar en sangre y menos inflamación en su cuerpo. Aquí hay un vistazo a algunas investigaciones sólidas sobre el valor de vivir Paleo. A continuación, se muestran algunos datos de los líderes […]

La dieta Atkins y el autocontrol de la diabetes

La dieta Atkins y el autocontrol de la diabetes

La dieta Atkins, seguramente el plan de pérdida de peso bajo en carbohidratos más conocido, se basa en la teoría de que el exceso de peso está relacionado principalmente con el exceso de carbohidratos. Y este plan de alimentación puede resultar atractivo para las personas con diabetes porque el enfoque constante en los carbohidratos en los planes de control de la diabetes podría interpretarse para confirmar la noción de que los carbohidratos son […]

Cómo hacer glaseado de crema de mantequilla

Cómo hacer glaseado de crema de mantequilla

Esta es una crema de mantequilla versátil que puede usar para decorar su calabaza de Halloween o pastel de pista de patinaje, ¡pero tenga esta receta a mano para otros pasteles también! Se esparce y se canaliza maravillosamente, y debido a su aspecto blanco brillante, puede teñirlo exactamente del color que desee. Como si eso […]

Cómo comprobar si los mariscos están cocidos

Cómo comprobar si los mariscos están cocidos

Si no cocina muchos mariscos, es posible que se pregunte cómo saber cuándo está listo. Todo tipo de mariscos te dan indicaciones claras de que están cocidos, solo tienes que saber lo que estás buscando. Pescado entero: la forma más fácil de verificar es tirar de la aleta dorsal (en la parte posterior del pescado). Si […]

Alimentos de la dieta Paleo para comer: proteínas, verduras, frutas, grasas

Alimentos de la dieta Paleo para comer: proteínas, verduras, frutas, grasas

Los alimentos de la dieta Paleo son proteínas, verduras, frutas y grasas densas en nutrientes, que cualquier ser humano, desde los hombres de las cavernas hasta el hombre moderno, reconocería como alimento. Comer alimentos Paleo le dará a su cuerpo todas las grasas saludables, vitaminas y minerales que necesita para estar delgado, fuerte y saludable. Crédito: © iStockphoto.com / amriphoto 2011 La dieta Paleo se centra en […]

Estofado de Res o Cerdo con Enebro y Chile en Polvo

Estofado de Res o Cerdo con Enebro y Chile en Polvo

Este abundante plato de una olla es perfecto para las comidas de otoño e invierno. Si desea que el guiso esté caliente y picante, agregue 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo triturado 15 minutos antes de servir. Esta receta se congela bien. Las bayas de enebro, que provienen de un árbol de hoja perenne, son pequeñas y de color negro azulado rojizo con una superficie arrugada. El sabor […]

Receta de postre mexicano: pastel cremoso de limón y lima

Receta de postre mexicano: pastel cremoso de limón y lima

Aquí hay una deliciosa versión sin hornear de Key Lime Pie que seguramente complacerá al paladar. Puede simplificar esta receta aún más sustituyendo una corteza de galleta Graham horneada. Crédito: © iStockphoto.com / GrenouilleFilms Herramientas especiales: Procesador de alimentos, papel pergamino Tiempo de preparación: 10 minutos, más 4 horas de enfriamiento para el relleno y 1 hora de enfriamiento para la masa Cocción […]

Diez claves para un nivel normal de glucosa en sangre

Diez claves para un nivel normal de glucosa en sangre

Los médicos consideran que su nivel de glucosa en sangre es normal cuando es inferior a 100 mg / dl (5,5 mmol / L) si no ha comido nada durante 8 a 12 horas. Si ha comido, su nivel de glucosa en sangre es normal si es inferior a 140 mg / dl (7,8 mmol / L) dos horas después de comer. Si nunca ve un nivel de glucosa en sangre superior a 140, está […]

Diez estrategias para comidas de restaurante más saludables para diabéticos

Diez estrategias para comidas de restaurante más saludables para diabéticos

Cocinar comidas saludables es una habilidad esencial para facilitar el buen manejo de la diabetes. Pero hay días en los que comer en casa simplemente no está en las cartas. Quizás estás planeando salir a cenar con un grupo de amigos, o estás trabajando hasta tarde una noche y no tienes tiempo ni energía para cocinar […]

Receta de aceitunas negras con especias mediterráneas

Receta de aceitunas negras con especias mediterráneas

En el Mediterráneo, las aceitunas se marinan al horno con especias para darle un sabor extra. En esta receta, están empapados con ajo, comino, hinojo, chile y limón, todos los cuales son sabores mediterráneos tradicionales. Estas aceitunas son maravillosas solas o en ensaladas. Guárdelos a mano para usarlos en lugar de las aceitunas comunes. Crédito: iStockphoto.com/HandmadePictures Rendimiento: […]

Cómo hacer huevos rellenos de camarones

Cómo hacer huevos rellenos de camarones

Estos huevos rellenos son un aperitivo sabroso y sin gluten muy agradable para las fiestas. Los aperitivos son pequeñas porciones de alimentos que se sirven antes de una comida para abrir el apetito, o se pueden servir solos para permitir que las personas se entretengan con pequeñas porciones de diferentes platos. Servir aperitivos alarga una reunión social mientras los invitados circulan, hablan, se unen, […]

Sándwiches de queso y pavo a la parrilla para una dieta de vientre plano

Sándwiches de queso y pavo a la parrilla para una dieta de vientre plano

¡El clásico sándwich de queso a la parrilla crece! En esta receta, la cebolla caramelizada y la col rizada cocida animan el pavo y el queso suizo, mientras que las rodajas finas de manzana añaden textura. Asar el sándwich a la parrilla agrega bondad tostada. ¡Varía usando espinacas tiernas en lugar de col rizada, y usa tu queso favorito reducido en grasa! Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 […]

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