Conocimiento familiar: educación, salud, embarazo, belleza, entretenimiento

Cómo construir su propio compostador de gusanos

Cómo construir su propio compostador de gusanos

Si está interesado en construir un hogar para sus gusanos composteros en lugar de comprar uno, puede comenzar con este diseño simple de dos pisos, que incluye un método incorporado para cosechar lombriz de tierra. Si prefiere mojarse los pies con un solo contenedor, siga las instrucciones básicas de perforación para el contenedor de dos pisos, sustituyendo por un contenedor. […]

Lista de materiales y estadísticas vitales para el soporte de colmena elevado

Lista de materiales y estadísticas vitales para el soporte de colmena elevado

Los soportes de colmena elevados mantienen las colmenas de abejas bien alejadas del suelo húmedo y proporcionan una mejor circulación de aire, lo que mantiene la colonia más seca. La elevación de la colmena ayuda a disuadir a las mofetas y otras plagas de comerse a sus abejas y le facilita el acceso. Utilice la siguiente información para crear la suya propia. Crédito: Ilustración de […]

Cómo preparar pisos de madera para lijar

Cómo preparar pisos de madera para lijar

Antes de renovar un piso de madera, debe saber cómo preparar los pisos para lijar. La forma en que prepara los pisos para lijar afecta el acabado final, así que prepárese con cuidado. El proceso de lijado también crea aserrín fino que puede impregnar la casa si no es cuidadoso en sus preparativos.

Cómo ensamblar la placa inferior con pantalla IPM

Cómo ensamblar la placa inferior con pantalla IPM

El uso de una tabla inferior con malla en una colmena ofrece la gran ventaja de una ventilación mejorada. La mala ventilación es una de las principales causas de estrés en una colonia de abejas. Un tablero inferior con malla (sin el tablero de inspección) proporciona lo último en ventilación. Algunos apicultores dejan la tabla inferior con mosquitero en la colonia durante todo el año, incluso cuando hace frío […]

Qué hacer la primera semana después de configurar su colmena

Qué hacer la primera semana después de configurar su colmena

Un nuevo apicultor debe esperar una semana completa antes de abrir su nueva colmena. La colonia necesita esta primera semana ininterrumpida para aceptar a su nueva reina. Cualquier alteración prematura de la colmena puede provocar que la colonia la rechace. La colonia puede incluso matarla, pensando que el disturbio es de alguna manera su culpa. Vaya a lo seguro y […]

Sepa qué tipo de masilla usar

Sepa qué tipo de masilla usar

El sellador viene en muchos tipos (látex, silicona y uretano) y es importante elegir el sellador adecuado para el trabajo. Usar el sellador adecuado sellará y protegerá, ya sea que se trate de huecos alrededor de una ventana o una bañera, y no tendrá que repetir el trabajo en el corto plazo. La silicona es un gran sellador en general […]

Arroz de sushi

Arroz de sushi

Puedes pensar que el arroz es arroz, pero hacer arroz para sushi requiere un toque especial (¡y muchos pasos!). Debido a que el arroz es una parte tan importante de cualquier plato de sushi, no renuncie a la preparación de arroz con sushi. Herramientas especiales para sushi: olla arrocera, paleta para sushi, tina para sushi Tiempo de preparación: aproximadamente 1 1/2 horas Tiempo de cocción: aproximadamente 25 […]

Tortas Mexicanas

Tortas Mexicanas

Estas galletas de mantequilla, llamadas pasteles de boda mexicanos, se sirven en ocasiones festivas. Las galletas similares a los pasteles de boda mexicanos se encuentran en todo el mundo con diferentes nombres: pasteles de té rusos, bolas de nieve vienesas y kourambiedes griegos, por nombrar algunos. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 20 minutos Rendimiento: 2 1/2 docenas 1 taza (2 barras) sin sal […]

Pico de Gallo (Salsa de tomate fresco)

Pico de Gallo (Salsa de tomate fresco)

El pico de gallo es un condimento de mesa crudo también conocido como salsa cruda o salsa de tomate simple. El pico de gallo es probablemente la salsa más conocida de México. Con sus trozos de tomate, chiles y cebolla, es el modelo para la mayoría de las salsas embotelladas, pero vamos, ¿qué tan fresca puede ser una salsa de una botella? Crédito: […]

Bocadillos aprobados para una dieta baja en carbohidratos

Bocadillos aprobados para una dieta baja en carbohidratos

Los refrigerios bajos en carbohidratos son una buena opción sin importar la dieta que esté siguiendo porque son principalmente frutas y verduras. Al elegir un refrigerio bajo en carbohidratos, considere primero los de la siguiente lista: Una naranja jugosa Un puñado de pasas Un racimo de uvas Una gran manzana verde o roja Un recipiente de 8 onzas de yogur bajo en grasa Crudo […]

Sentirse bien por comer bajo en grasas

Sentirse bien por comer bajo en grasas

Cualesquiera que sean sus razones o motivación para cambiar su dieta y hábitos de cocina a bajos en grasas, recuerde, todas las cosas beneficiosas que la cocina y la alimentación bajas en grasas harán por usted. Para ayudarlo a mantenerse comprometido con una alimentación baja en grasas, aquí hay nueve excelentes resultados que puede lograr: Usted sabe que está haciendo lo mejor para […]

Conversiones de cocina comunes

Conversiones de cocina comunes

Preparar platos bajos en grasa es más fácil cuando conoce algunas conversiones básicas de cocción. Si tiene dificultades con las matemáticas, no se preocupe. Esta lista de conversiones de cocina comunes le ayudará, especialmente si no tiene juegos completos de herramientas de medición para cocinar o si necesita conocer medidas métricas. Nota: algunos equivalentes métricos son aproximados. Temperatura: Celsius = (° F […]

Equipo especial para fermentación de carne

Equipo especial para fermentación de carne

Si está interesado en hacer salchichas y otras carnes fermentadas, necesita algunos equipos que quizás no tenga en su cocina. La fermentación de la carne requiere un cuidado especial al limpiar y esterilizar el equipo para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos, por lo que si tiene equipo viejo y oxidado, es posible que desee comprar uno nuevo. Picadora de carne para fermentar alimentos Para […]

El perfil nutricional de la quinua

El perfil nutricional de la quinua

La quinua es un súper alimento lleno de nutrientes. Posee una variedad de importantes vitaminas y minerales y comparte las mejores características de los granos integrales, aunque en realidad no es un grano integral en sí. Debido a todas las cosas buenas que ofrece, la quinua se ha ganado su lugar como un alimento básico en las dietas saludables. He aquí por qué: no contiene gluten. […]

Cómo tomar mejores decisiones para su pH

Cómo tomar mejores decisiones para su pH

Su equilibrio de pH está indisolublemente ligado a un factor: sus elecciones. Todo depende de este equilibrio, incluida su salud, longevidad e incluso propensión a las enfermedades. Las formas fáciles de tomar mejores decisiones todos los días incluyen: Elija carnes blancas, mariscos o un sustituto de la carne en lugar de la carne roja. En lugar de panecillos o patatas fritas, elija pan sin levadura o […]

Consejos para crear costras de tarta escamosas sin gluten

Consejos para crear costras de tarta escamosas sin gluten

Con algunos trucos, puede hacer masas de pastel sin gluten en escamas con facilidad. La masa de tarta tiene que ver con la grasa y la harina. La masa de tarta no necesita mucha levadura; lo que quieres es una tierna descamación. Creas esto por la forma en que combinas los ingredientes y por las proporciones de grasa a harina […]

Tipos básicos de arroz

Tipos básicos de arroz

Aunque no es necesario que memorice todos los tipos de arroz del planeta (hay miles), familiarícese con los cinco tipos básicos de arroz que se suelen cocinar hoy en día: Arroz convertido o sancochado: arroz blanco básico que se utiliza para cocinar en casa en gran parte de El mundo occidental; grano medio a largo. Arroz de grano largo: incluye el indio […]

Cómo sorprender a tu cita con entrantes antes que el principal como estudiante de cocina

Cómo sorprender a tu cita con entrantes antes que el principal como estudiante de cocina

Los entrantes son perfectos para los dátiles. Como estudiante, tu cita no esperará que cocines nada más que un plato principal, así que cuando sacas un entrante, es una forma sutil de demostrar cuánto te preocupas. Ensalada de langostinos calientes Los langostinos son un entrante clásico, y este plato decadente seguramente impresionará. […]

Maravillosa marinada de fajita

Maravillosa marinada de fajita

Use un rallador manual o rallador para obtener la cáscara de naranja y limón que necesita para este adobo de fajita. Puede usar adobo de fajita en carne de res, cerdo o pollo para hacer una sabrosa comida mexicana. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de enfriamiento: Hasta 2 horas Rendimiento: Suficiente para 4 fajitas 1 naranja grande 1 […]

Imprescindibles para la despensa baja en carbohidratos

Imprescindibles para la despensa baja en carbohidratos

Si está haciendo una dieta baja en carbohidratos, abastecerse de lo esencial bajo en carbohidratos para que cuando tenga la necesidad de comer, pueda encontrar ingredientes saludables bajos en carbohidratos. La siguiente lista contiene artículos recomendados para tener a mano: Alimentos enlatados o embotellados: Granos: Atún, salmón o sardinas enlatados (en agua) Pasta integral, arroz de grano largo, arroz salvaje Enlatados […]

Receta de sopa de col rizada y frijoles blancos

Receta de sopa de col rizada y frijoles blancos

Esta receta de sopa de col rizada y frijoles blancos está repleta de hierro, calcio, proteínas y fibra, y sabe muy bien. Las verduras a la crema deleitan los cinco sentidos. Crédito: Â © iStockphoto.com / rjgrant El pan que se muestra no está incluido en la información nutricional de esta receta. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: 4 porciones 1 manojo grande de col rizada, aproximadamente […]

Cómo intercambiar ingredientes comunes para obtener mejores resultados de pH

Cómo intercambiar ingredientes comunes para obtener mejores resultados de pH

Si desea restaurar el equilibrio del pH de su cuerpo, debe hacer que sus comidas sean más alcalinas. Use los sustitutos aquí para alejarse de los alimentos que forman ácidos a medida que se digieren: En lugar de esto, use esta mantequilla Mantequilla clarificada o aceite de oliva prensado en frío Fruta enlatada Fruta congelada (sin aditivos) Café Té de hierbas Condimentos Frescos […]

Jerarquía de pautas de estilo de cerveza

Jerarquía de pautas de estilo de cerveza

La siguiente lista ha sido compilada por el Programa de Certificación de Jueces de Cerveza y es utilizada por la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros con fines competitivos. Esta lista jerárquica presenta una descripción general de todos los estilos de cerveza del mundo (junto con la sidra y el hidromiel). Todas las cervezas se clasifican como Ale, Lager o Estilo Mixto; bajo cada uno de estos títulos […]

Cómo estimar el tamaño de las porciones para una dieta baja en carbohidratos

Cómo estimar el tamaño de las porciones para una dieta baja en carbohidratos

Una dieta baja en carbohidratos se basa en conocer el tamaño de las porciones para ayudarlo a comer las cantidades adecuadas de los alimentos adecuados. Para determinar la cantidad de porciones bajas en carbohidratos que está comiendo, debe calcular el tamaño de las porciones. Es posible que se sorprenda al ver que los tamaños normales de las porciones son mucho más pequeños de lo que cree, ya que las comparaciones en […]

Camarones Crujientes De Coco Con Salsa De Naranja

Camarones Crujientes De Coco Con Salsa De Naranja

Tradicionalmente, los camarones con coco se crujen al freírlos con mucha grasa. En esta receta de panza plana, sin embargo, el cereal triturado proporciona el crujido mientras que la cocción al horno corta la grasa. La salsa de inmersión rápida, hecha de mermelada de naranja, agrega un toque de dulzura tropical. ¡Sirva con una ensalada de frutas frescas para una excelente comida de verano! Tiempo de preparación: 10 minutos Cocinar […]

Granola de pistacho y cereza

Granola de pistacho y cereza

Un puñado de esta granola casera sin duda satisfará sus antojos nocturnos o sus ansias de crujiente. Esta receta de granola de vientre plano incluye cerezas secas y pistachos, pero puedes usar tus nueces y semillas favoritas. Para convertir esto en barras de granola masticables, hornee en una fuente para hornear cuadrada más pequeña y corte en barras mientras la granola […]

Situaciones especiales que afectan el reflujo ácido

Situaciones especiales que afectan el reflujo ácido

Una amplia variedad de circunstancias especiales pueden influir en un plan de tratamiento para el reflujo ácido y la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Un caso especial es el reflujo ácido causado por una hernia de hiato (una afección en la que una pequeña sección del estómago se empuja hacia un orificio en el diafragma). Las hernias más pequeñas probablemente no causarán muchos […]

Tés tentadores para los que sufren de reflujo ácido

Tés tentadores para los que sufren de reflujo ácido

Es difícil reemplazar la comodidad y la delicia de un café con leche o moka o incluso una simple taza de Joe. Pero debido a que el café es un desencadenante para muchas personas con reflujo ácido, es posible que desee (o necesite) reducir el consumo de café o eliminarlo. Un delicioso sustituto: el té. El té no es tan rico […]

Las pruebas que puede realizar su médico para el reflujo ácido

Las pruebas que puede realizar su médico para el reflujo ácido

Debido a que el reflujo ácido es tan común y generalmente no resulta en más complicaciones médicas, es común que los médicos diagnostiquen el reflujo ácido basándose únicamente en los síntomas. Si experimenta síntomas de reflujo leves o poco frecuentes, es probable que su médico no quiera realizar ninguna prueba adicional. A menos que tenga miedo de que sea algo más serio, como ERGE, su médico […]

Las cuatro R de la electrónica más ecológica

Las cuatro R de la electrónica más ecológica

La mayoría de las personas probablemente estén familiarizadas con el mantra ecológico conocido como las tres R de los dispositivos ecológicos: reducir, reutilizar, reciclar. Pero esto es lo que la Asociación de Electrónicos de Consumo (CEA) denomina el cuarto R (repensar) para ayudarlo a realizar compras de dispositivos ecológicos. Aquí hay un resumen de las cuatro R de los dispositivos ecológicos: […]

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