Comida y bebida - Page 68

Cómo hacer caramelos de calabaza

Cómo hacer caramelos de calabaza

Los caramelos de calabaza caseros pueden parecer inusuales, pero combinan dos sabores que significan la temporada de otoño. Regale caramelos de calabaza u ofrezca una fuente de estas deliciosas golosinas en sus reuniones de Halloween o Acción de Gracias. Caramelos de calabaza caseros Tiempo de preparación: 40 minutos más 1 hora para enfriar Rendimiento: 2 libras o alrededor de 85 piezas 1 […]

Cómo hacer caramelos cremosos

Cómo hacer caramelos cremosos

El caramelo es la base de varios regalos caseros diferentes de su cocina. Por ejemplo, puede hacer manzanas de postre con caramelo y racimos de nueces con caramelo, o puede usarlo en cualquier otra receta que requiera un caramelo básico. Caramelos caseros Tiempo de preparación: 40 minutos más 1 hora para enfriar Rendimiento: 1-1 / 2 libras o aproximadamente […]

Embarazadas y sin lácteos: cómo satisfacer sus necesidades nutricionales

Embarazadas y sin lácteos: cómo satisfacer sus necesidades nutricionales

Cuando está embarazada y no consume lácteos, asegurarse de satisfacer sus necesidades de nutrientes es muy importante porque lo que come alimenta al bebé que crece en su útero. Si no consume alimentos buenos y nutritivos, su bebé no recibirá lo que necesita para crecer y desarrollarse adecuadamente. Los productos lácteos contienen varios nutrientes importantes que su cuerpo […]

Mantenerse libre de lácteos en la casa de otra persona

Mantenerse libre de lácteos en la casa de otra persona

Comer fuera de casa cuando no consume lácteos plantea un conjunto de desafíos diferente a los que enfrenta en casa. Comer en casa tiene la clara ventaja de darle el máximo control sobre lo que come. Cuando estás en casa, puedes elegir los ingredientes que entran en cada plato y tienes acceso […]

Cómo ajustar recetas antiguas para una dieta sin lácteos

Cómo ajustar recetas antiguas para una dieta sin lácteos

Los ingredientes lácteos que ha utilizado tradicionalmente, una y otra vez, para cocinar y hornear realizan ciertas funciones en las recetas. El queso agrega volumen y une los ingredientes. La leche puede hacer que los alimentos se doren y también agrega humedad. Por lo tanto, puede ser una sorpresa para usted darse cuenta de cuántas de estas funciones pueden […]

Reemplazo de la leche, el queso y el yogur por una dieta sin lácteos

Reemplazo de la leche, el queso y el yogur por una dieta sin lácteos

Si es como la mayoría de las personas, la leche de vaca, varios tipos de queso y yogur son los principales productos lácteos de su hogar. Si desea consumir totalmente los lácteos, debe eliminar todos estos alimentos de su hogar. Vienen en muchas variedades. Busque lo siguiente: Leche de vaca: entera, baja en grasa (2 por ciento, 1 por ciento, […]

Leche de soja o leche de almendras: no para las dietas sin lácteos de todos

Leche de soja o leche de almendras: no para las dietas sin lácteos de todos

Para algunas personas, no consumir lácteos no es tan fácil como para otras debido a restricciones de salud. Pueden tener alergias u otras intolerancias a los alimentos que se utilizan comúnmente para reemplazar los productos lácteos, como las leches elaboradas con soja o almendras. La leche de soja es un producto especialmente sabroso, nutritivo y versátil para usar en lugar de […]

Crème Brûlée de jengibre cristalizado

Crème Brûlée de jengibre cristalizado

Esta receta toma la clásica crème brûlée y realza el sabor con un toque asiático, jengibre cristalizado. La crème brûlée es una natilla que se hornea en el horno, se enfría hasta que esté firme y finalmente se cubre con una fina costra crujiente de azúcar caramelizada. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Rendimiento: 8 porciones 1 1/2 […]

Cómo leer el menú en un bar de sushi

Cómo leer el menú en un bar de sushi

Cuando sale a comer sushi, la cantidad y variedad de platos en el menú puede ser abrumadora. Para ayudarte, las siguientes listas contienen palabras y platos japoneses que aparecen con frecuencia en los menús de los bares de sushi. ¡Acentúa cada sílaba por igual y ordenarás como un profesional! Familiarizarse con los tipos de […]

Manejo de las alergias a la leche sabiendo qué hay en los productos lácteos

Manejo de las alergias a la leche sabiendo qué hay en los productos lácteos

Una alergia a la leche, una respuesta extrema del sistema inmunológico del cuerpo a las proteínas de la leche, puede ser difícil de manejar. Evitar una reacción alérgica a los productos lácteos comienza con saber qué hay en su comida y bebida. La leche de vaca contiene muchas proteínas diferentes, algunas de las cuales pueden desencadenar reacciones alérgicas. Una pequeña cantidad de ciertas […]

Tacos de pescado de bajo índice glucémico

Tacos de pescado de bajo índice glucémico

Puede preparar tacos de pescado para una cena divertida o un almuerzo. Use tortillas pequeñas de maíz o de trigo integral para asegurarse de mantener un índice glucémico bajo a medio. ¡Sírvelo con tus ingredientes favoritos de bajo índice glucémico! Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 3 minutos Rendimiento: 4 porciones Herramienta especial: Parrilla a gas o carbón, o parrilla […]

Ensalada de espinacas y pollo a la parrilla de bajo índice glucémico

Ensalada de espinacas y pollo a la parrilla de bajo índice glucémico

Las verduras y las proteínas animales tienen un índice glucémico bajo, por lo que la combinación de los dos lo convierte en una excelente comida de bajo índice glucémico que puede preparar rápidamente. Los verdes oscuros también te brindan una buena fuente de vitamina A y vitamina C, ¡sin mencionar la fibra! Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 14 minutos Rendimiento: 4 porciones Herramienta especial: Gas […]

Preparar bocadillos de bajo índice glucémico en casa: recetas para el éxito

Preparar bocadillos de bajo índice glucémico en casa: recetas para el éxito

Aunque los bocadillos comprados en la tienda son útiles para tener a mano, en realidad puede preparar muchos bocadillos de bajo índice glucémico en la comodidad de su hogar. Las siguientes recetas son excelentes para preparar para su familia o para llevar con usted para comer en el trabajo. Dip de frijoles negros más delicioso y feo Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 8 […]

Receta de estofado de cordero de las islas de las especias

Receta de estofado de cordero de las islas de las especias

Este sencillo guiso de cordero de influencia malaya está impregnado de especias aromáticas. Se puede servir con arroz simple o condimentado o con papas hervidas, trituradas o asadas. Sirve con salsa picante. Esta receta se congela bien. Crédito: iStockphoto.com/Paul_Brighton Rendimiento: 6 a 8 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 1-1 / 2 a 2 horas Medidor de especias: moderadamente condimentado a […]

Benefíciese de un batido verde antes del entrenamiento

Benefíciese de un batido verde antes del entrenamiento

Es importante hidratarse y prepararse mentalmente para que su cuerpo se mueva antes de hacer ejercicio. Si come alimentos pesados ​​como pizza, pasta o un sándwich grande antes de intentar hacer ejercicio, es probable que su ejercicio se limite a gatear hasta el sofá y colapsar en un coma de carbohidratos. Un batido verde es fácil […]

10 mitos del batido verde desacreditados

10 mitos del batido verde desacreditados

Si tienes alguna duda sobre cómo los batidos verdes pueden beneficiar tu salud, aquí tienes los diez mitos más populares sobre los batidos verdes para ayudarte a separar la realidad de la ficción. Después de leer estas páginas, también estará mejor preparado para responder las preguntas de su familia, amigos y compañeros de trabajo. Los batidos verdes son demasiado altos […]

Cómo establecer objetivos de pérdida de peso adecuados

Cómo establecer objetivos de pérdida de peso adecuados

Establecer los objetivos de pérdida de peso deseados es fácil, pero los objetivos que se proponen las personas a menudo no son apropiados para su edad o constitución. Alcanzar un peso objetivo poco realista requiere mucho más ejercicio y un nivel de calorías mucho más bajo de lo que es saludable. Para mantener un peso objetivo tan poco práctico después de alcanzarlo, debe mantenerse al día […]

Receta de cerdo asado picante

Receta de cerdo asado picante

En esta receta, el asado se marina con especias aromáticas. Es una forma inusual pero deliciosa de preparar carne de cerdo. Rocíe cada 10 minutos durante los últimos 30 minutos de tueste con el glaseado de grosella naranja. Crédito: iStockphoto.com/og-vision Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos; 1-1 / 2 a 24 horas de tiempo de marinado Tiempo de cocción: 1-1 / 2 horas Especias […]

Recetas sin gluten: salteados

Recetas sin gluten: salteados

El sofrito es un plato simple de verduras y, por lo general, carne que se cocina rápidamente a fuego alto. Los ingredientes consisten en una variedad de vegetales, algo de proteína y una buena salsa sin gluten. Solo necesita herramientas simples como una sartén grande o un wok y una espátula. Y realmente no requiere una agitación constante como lo haría el nombre […]

Recetas sin gluten: comidas rápidas para calentar y comer

Recetas sin gluten: comidas rápidas para calentar y comer

Incluso si solo tiene unos minutos para almorzar, resista tomar una de las muchas opciones sin gluten insalubres o insatisfactorias disponibles para usted. En su lugar, tómese unos minutos para calentar y comer algo excelente que le dé energía para superar el laboratorio o la conferencia de la tarde. Sándwich de Luau de cara abierta Tiempo de preparación: 5 minutos […]

Recetas de bocadillos ligeros a base de plantas

Recetas de bocadillos ligeros a base de plantas

Incluso si está tratando de perder algunas libras, los bocadillos son una parte importante de una dieta basada en plantas. El objetivo de un “bocadillo”, o un comensal habitual, es buscar alimentos buenos que lo hagan sentir bien, no comida chatarra que lo haga sentir mal. A continuación se muestran un par de recetas que son […]

Recetas ligeras para el almuerzo a base de plantas

Recetas ligeras para el almuerzo a base de plantas

Aquí hay algunas ideas geniales para preparar almuerzos sencillos y rápidos a base de plantas que puede empacar (incluso en un apuro) y llevar consigo para el día de trabajo o en la ciudad. Si está buscando bajar algunos kilos, estas recetas son más ligeras. Ensalada de col rizada y repollo Tiempo de preparación: 5 […]

Horneado de pan de maíz Tex-Mex sin gluten

Horneado de pan de maíz Tex-Mex sin gluten

Esta abundante receta de pan de maíz Tex-Mex sin gluten se puede servir como entrada. El relleno incluye carne molida, salchicha de cerdo, frijoles, pimientos y especias como base salada para un aderezo de pan de maíz. Asegúrese de agregar la mezcla de harina de maíz mientras el relleno de carne esté muy caliente. Empiece a hornear el pan tan pronto como […]

10 cambios en el estilo de vida para frenar la hipertensión

10 cambios en el estilo de vida para frenar la hipertensión

Explore los 10 mejores cambios de estilo de vida que puede realizar para crear una salud óptima y reducir su presión arterial.

Coffee For aFamilyToday Hoja de referencia

Coffee For aFamilyToday Hoja de referencia

Esta hoja de referencia puede ayudarlo cuando esté tomando decisiones sobre dónde comprar su café, cómo pedirlo y cómo beberlo.

Cambios de ingredientes por recetas más saludables para diabéticos

Cambios de ingredientes por recetas más saludables para diabéticos

Una de las razones por las que a las personas les resulta tan abrumador elegir alimentos saludables es porque tienen la idea de que comer de manera más saludable significa renunciar a todos los alimentos que aman. Bueno, no te preocupes, no tienes que tirar la receta de ensalada de papa de la abuela o dejar de cocinar tu cazuela favorita solo porque […]

¿Qué pueden beber los diabéticos?

¿Qué pueden beber los diabéticos?

Así como algunos alimentos son mejores para usted que otros cuando tiene diabetes, algunas bebidas son mejores para usted que otras. Las bebidas que elija pueden apoyar o dificultar sus elecciones de alimentos saludables. ¡No olvide los nutrientes de sus bebidas! Las calorías y los carbohidratos líquidos aún cuentan y pueden afectar su glucosa en sangre y […]

Receta para muffins de salvado de dátiles

Receta para muffins de salvado de dátiles

Estos muffins densos y sabrosos son un buen pan para el desayuno o un refrigerio. El cereal de salvado agrega una gran dosis de fibra dietética, y los dátiles agregan sabor y endulzan las magdalenas. Crédito: © iStockphoto.com / Marieclaudelapointe Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: 10 muffins 1 taza de leche de soja natural 1 cucharada de vinagre 1-1 / 2 tazas de cereal de salvado 1 […]

Deje de fumar para mejorar su estilo de vida de dieta mediterránea

Deje de fumar para mejorar su estilo de vida de dieta mediterránea

Si sigues la dieta mediterránea, ¡bien por ti! Pero si también fuma, entonces podría estar contrarrestando los beneficios que obtiene de esa dieta. Solo se puede decir una cosa buena sobre fumar cigarrillos: ¡es bueno cuando dejas de fumar! El humo del cigarrillo daña prácticamente todos los órganos vitales, pero es particularmente peligroso […]

Luchando contra el asesino silencioso: hipertensión

Luchando contra el asesino silencioso: hipertensión

La hipertensión puede provocar una serie de dolencias cardiovasculares, que incluyen ataques cardíacos, insuficiencia cardíaca congestiva, trastornos del ritmo cardíaco y accidentes cerebrovasculares. La hipertensión también es una de las principales causas de insuficiencia renal y puede contribuir a la demencia y las enfermedades oculares. Debido a que generalmente no causa síntomas hasta que se desarrolla una de estas afecciones graves, la hipertensión a menudo se conoce como […]

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