Las grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas son las tres formas más comunes de grasa que se encuentran en el mundo vegetal. Las grasas se clasifican por su densidad y la cantidad de carbonos en una cadena. Sin complicarnos demasiado, cuantos más carbonos tiene una grasa, más saturada está. Aquí hay un pequeño desglose, comenzando con […]
Aquí hay un resumen de consejos básicos para ayudarlo a asegurarse de que está consumiendo grasa de una manera que lo ayude, no lo perjudique, en una dieta basada en plantas: Elija buenas fuentes de grasa de alta calidad, como aceitunas, cocos, semillas ( especialmente lino), aguacates y frutos secos orgánicos crudos. Elija siempre alimentos orgánicos para grasas seguras, ya que muchos productos químicos industriales […]
Conocer su nivel de participación en el proceso de extracción de jugos es fundamental para hacer coincidir el tipo de exprimidores disponibles para su estilo de vida, sus necesidades de salud y sus expectativas de conveniencia, así que hágase las siguientes preguntas y tenga en cuenta sus respuestas mientras lee sobre el tipos de máquinas disponibles y sus ventajas o […]
Estos exprimidores de función limitada pueden ser manuales (de manivela) o eléctricos. Están diseñados para hacer jugo de pasto de trigo y otros pastos, hierbas, brotes y verduras de hoja verde. También manipulan frutas muy blandas como bayas, uvas y kiwis. Estas son las ventajas de los exprimidores de pasto de trigo: Son fáciles de usar. Son máquinas de un solo propósito que son buenas para extraer jugo de la hierba, […]
Salir a comer debe ser divertido, así que no dejes que tu dieta sin lácteos se interponga en tu camino. La clave para no consumir lácteos sin estropear tu placer cuando comes fuera es mantener las cosas en perspectiva y ser optimista. Eso incluye tomar medidas para ayudar a garantizar que tenga tantas opciones como sea posible […]
El pavo molido es una excelente alternativa a la carne molida: es más baja en grasa pero aún tiene un gran sabor y funciona bien en recetas de bajo índice glucémico. Sin embargo, debido a que el pavo es una carne tan magra, a menudo puede resultar seco. El truco consiste en agregar ingredientes como cebollas y verduras que liberen humedad en el […]
Lo ha escuchado antes y sabe que es cierto: la clave para un día exitoso y lleno de energía es desayunar de manera equilibrada. Cuando obtiene los alimentos de origen vegetal adecuados en su cuerpo por la mañana, se siente muy bien, tanto mental como físicamente. A continuación se presentan recetas de desayuno que son más ligeras y podrían […]
Los granos antiguos son algunos de los alimentos más antiguos del planeta. Se han utilizado durante miles de años y son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que ayudan a frenar el apetito. Estos granos también contienen fitoquímicos, que pueden ayudar a reducir el colesterol y prevenir el cáncer y otras enfermedades. Cuando se combinan con legumbres y verduras, los cereales integrales proporcionan […]
Si su idea de postre es más parecida a una tostada normal con un poco de mantequilla de nueces o mermelada, pruebe esta receta paleo-amigable para pan de sándwich. (Por supuesto, también puede usarlo para sándwiches a la hora de comer). La transición a Paleo es muy difícil para algunas personas porque están muy acostumbradas a comer pan. […]
Esta receta Paleo para galletas de molinete de chocolate es perfecta para Navidad, Hanukkah o cualquier almuerzo o cena festiva. Hacer dulces al estilo Paleo lo ayudará a mantenerse alejado de las opciones de postres poco saludables y, al mismo tiempo, compartirá con los demás cómo comer dulces deliciosos, saludables y nutritivos. Tiempo de preparación: 1 hora, más tiempo de congelación Cocción […]
Comer sano no tiene por qué ser caro. Siga estos consejos para ceñirse a un presupuesto, desde comprar al por mayor hasta comprar en productos locales.
Descubra lo que significa la barbacoa en diferentes regiones de los Estados Unidos y explore la evolución de los concursos de barbacoa.
Descubra cómo salir a cenar y seguir con su estilo de vida de la dieta DASH. Obtenga algunos consejos generales, así como consejos dirigidos a tipos específicos de cocina.
Descubra formas creativas de hacer que el pan duro vuelva a tener un sabor fresco; aprenda a hacer migas de pan y crutones caseros e incorpore pan duro en sus recetas.
Esta estrategia básica de conteo funciona para muchas personas con diabetes, especialmente aquellas con diabetes tipo 2. ¿Por qué? Porque si consume aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos en cada comida y refrigerio, sus niveles de glucosa en sangre deberían volverse un poco más predecibles. Reducir las fluctuaciones en los niveles de glucosa en sangre puede ayudar a reducir su riesgo de diabetes […]
La Asociación Estadounidense de Diabetes no recomienda una determinada cantidad o rango de carbohidratos a los que todas las personas con diabetes deban aspirar todos los días. El primer paso para contar los carbohidratos es averiguar cuántos gramos de carbohidratos necesita su cuerpo cada día y en cada comida. Cuando tienes los objetivos de carbohidratos establecidos, […]
El Método del Plato es una manera simple y eficaz de controlar el tamaño de las porciones, preparar comidas saludables e incorporar más verduras sin almidón en su dieta. Pero si la pérdida de peso es uno de sus objetivos para la diabetes, es posible que le interesen algunos consejos adicionales sobre el control de las porciones para ayudarlo a mantenerse encaminado. Porción simple […]
Aprenda a hacer una bolsa de papel de aluminio, que puede usar para preparar una comida saludable de un solo plato como este sabroso pollo caribeño.
¡Decorar tus galletas navideñas puede ser divertido y fácil! Puede decorar formas de galletas recortadas para las fiestas con glaseado de colores, una bolsa de glaseado y algunos consejos para glaseado. Recuerde: deje que las galletas se enfríen por completo antes de glasearlas. Cuando cargue el glaseado en la bolsa de glaseado, doble los extremos hacia afuera para acercar el glaseado a la punta. Mantener continuo […]
¿Alguna vez ha notado que su reflujo ácido parece aparecer en los momentos más inconvenientes? Podría ser justo antes de una gran reunión o cuando intentas dormir bien por la noche antes de un gran discurso. Bueno, no es una coincidencia: el estrés puede desencadenar el reflujo ácido. El estrés no solo afecta tu mente […]
Uno de los procedimientos más nuevos para tratar la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE) involucra imanes. El sistema de gestión de reflujo LINX es una pulsera de perlas recubiertas de titanio con un núcleo magnético. Un cirujano realiza una cirugía laparoscópica, que incluye hacer una pequeña incisión en la parte superior del abdomen para acceder al área en la parte superior del […]
Puede cocinar este plato de sartén de mariscos en una sola sartén, como en esta receta, o puede cocinar cada porción de mariscos en su propia sartén de una sola porción. El uso de sartenes individuales requiere un poco más de trabajo y un poco más de limpieza, pero puede llevar las sartenes calientes directamente a la mesa para cada comensal. Preparación […]
Las sopas son sopas espesas y con trozos. Tradicionalmente, todas las sopas de pescado incluían mariscos, y esta receta de sopa de mariscos se mantiene fiel a las sopas de pescado originales: los mariscos son su ingrediente principal. Además de las almejas, incluye mejillones, ostras y salmón. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Rendimiento: 6 a 8 porciones 1/4 taza de mantequilla sin sal 2 […]
Cuando cambie a un estilo de vida o una dieta sin trigo, es importante pensar no solo en lo que come, sino también en lo que bebe. Ya sea que se reúna para tomar una copa después del trabajo o en una cena de negocios para cerrar un trato, el alcohol suele estar en el centro de la reunión. Llamar al bar o al restaurante para ver […]
Antes de comenzar a prepararse para hacer dulces, debe revisar sus alacenas en busca de algunos ingredientes esenciales. Si va a hacer dulces con regularidad, ponga los ingredientes básicos de la siguiente lista en su lista de compras para hacer dulces para que tenga todo lo que necesita cuando esté de humor para hacer dulces: Azúcares: azúcar granulada, oscuro [ …]
Seguir una dieta de bajo índice glucémico no es una solución independiente para perder peso. Te guste o no, debes prestar atención a la cantidad de calorías que ingieres cada día. Si sigue una dieta de bajo índice glucémico que sigue siendo alta en calorías, no llegará muy lejos con sus objetivos de pérdida de peso. Un bajo índice glucémico […]
Vivir y comer bien implica más que solo contar calorías, reducir los carbohidratos o controlar las grasas. Recuerde estas ocho sencillas pautas para una alimentación saludable. Si tiene sobrepeso y comienza a seguir estos consejos, debe comenzar a perder peso de forma natural. Consuma un mínimo de tres porciones de verduras y dos porciones de fruta al día. Come en […]
Controlar la diabetes significa controlar la cantidad de grasa que consume. Los términos alimentarios en las recetas y los elementos del menú pueden ayudarlo a identificar los alimentos con alto y bajo contenido de grasa. Comprender estos términos lo ayudará a determinar qué alimentos y recetas evitar. Estos términos indican un bajo contenido de grasa: Horneados Asados Cocidos en su propio jugo Escalfados Estos […]
Cuando está en una dieta de índice glucémico, puede olvidarse de las listas de alimentos tradicionales y los estrictos requisitos de calorías. La forma de comer de bajo índice glucémico no es una dieta en el sentido tradicional, es un cambio de estilo de vida. Una “dieta” de bajo índice glucémico consiste en escuchar y trabajar con su cuerpo para lograr el éxito a largo plazo en la pérdida de peso (¡y la salud!). Cuando […]
Comenzando con puntas de res cocidas y papas cocidas y cortadas en cubitos, puede preparar un estofado de carne robusto en menos de 20 minutos. Para este estofado de ternera, busque las patatas en la sección de productos agrícolas de su supermercado. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Rendimiento: 4 porciones 1 pimiento rojo mediano 1 cebolla mediana 1 ajo […]
