Comida y bebida - Page 56

Una lista rápida de maridajes de vino y queso probados en el tiempo

Una lista rápida de maridajes de vino y queso probados en el tiempo

¿A quién no le gusta ahorrar tiempo (te permite hacer otras cosas, como comer más queso)? Eche un vistazo a la práctica tabla a continuación y elimine las conjeturas sobre los maridajes de vino y queso. Maridajes de vino y queso probados por el tiempo Este vino combina bien con este queso Vino espumoso Queso fresco de leche de vaca o de cabra, quesos de triple crema o […]

Pasta Primavera

Pasta Primavera

Primavera significa "estilo primaveral" en italiano. Los platos Primavera están hechos con una variedad de verduras frescas, y aunque esta receta usa fettuccine, puedes reemplazarla con cualquier tipo de pasta que desees. Esta receta de pasta primavera incorpora una salsa de crema ligera, mucho más baja en grasa que la receta tradicional de pasta primavera hecha con […]

Cómo hacer dulce de mantequilla de maní sin gluten

Cómo hacer dulce de mantequilla de maní sin gluten

Este increíble postre sin gluten es vergonzosamente fácil de hacer; es a prueba de golpes. La parte más difícil de esta receta es ser lo suficientemente paciente como para esperar hasta que se enfríe. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de refrigeración: 2 horas Rendimiento: 8 porciones 18 onzas de chips de mantequilla de maní Lata de 14 onzas de leche condensada azucarada 2 cucharaditas de vainilla Una pizca de sal Pon […]

Cómo hacer crema para untar feta suprema sin gluten

Cómo hacer crema para untar feta suprema sin gluten

Prepare esta pasta para untar sin gluten con anticipación para que tenga suficiente tiempo para que los sabores se mezclen. Úntelo en gajos de pita sin gluten o galletas saladas sin gluten para hacer un aperitivo fácil. También puede usarlo para untar sándwich o espolvorearlo sobre una ensalada griega. Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de refrigeración: 2 horas Cocción […]

Cómo configurar su mesa de vacaciones

Cómo configurar su mesa de vacaciones

Si está organizando una cena de Acción de Gracias, Navidad o Seder, sepa cómo preparar la mesa para las fiestas. Una gran mesa realza su atmósfera formal o informal, pero definitivamente festiva. Entender cómo poner la mesa para cenar es esencial durante la temporada navideña y también es importante para organizar cenas formales. (Para configurar […]

Receta Paleo Diet: Alitas De Pollo Con Piña Y Poblanos

Receta Paleo Diet: Alitas De Pollo Con Piña Y Poblanos

¿Por qué no preparar una delicia paleo-amigable para compartir con amigos y familiares? Puede multiplicar esta sabrosa receta de alitas de pollo para darle un impulso saludable a su próxima gran reunión. Los poblanos son un tipo de pimiento español suave. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Rendimiento: 6 porciones 36 alitas de pollo 1 cucharadita de comino […]

Receta de la dieta Paleo: horneado de calabacín y tomate

Receta de la dieta Paleo: horneado de calabacín y tomate

La calabaza de verano es abundante (tanto que quizás se pregunte qué hacer con todos esos calabacines de su jardín, de la parcela de su vecino o del mercado de agricultores local). Hazle un favor a tu dieta Paleo con la frescura de este plato de calabacín, que también aprovecha la temporada de cultivo del tomate. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos […]

Funciones sin trigo en el trabajo y cenas de negocios

Funciones sin trigo en el trabajo y cenas de negocios

Lo último por lo que debe estar estresado en una función de trabajo es lo que va a comer sin trigo. Las funciones de trabajo y las cenas de negocios son para reunirse con compañeros de trabajo que rara vez ve, conseguir el próximo gran negocio, desarrollar su base de conocimientos comerciales e impresionar al jefe. Aunque algunos planificadores de comidas de la empresa […]

Desintoxicación de batidos verdes: un día a la semana

Desintoxicación de batidos verdes: un día a la semana

Si desea probar una desintoxicación con batido verde pero está demasiado ocupado o simplemente no está listo para dar el paso de tres días, hacer una limpieza con batido verde un día a la semana es la opción perfecta para usted. Así es como funciona: elija el día que mejor se adapte a sus necesidades y conviértalo en su día de desintoxicación. […]

Recetas sin lácteos con semillas de chía

Recetas sin lácteos con semillas de chía

Las personas intolerantes a la lactosa no son las únicas que necesitan utilizar estos sustitutos. Muchos nutricionistas y dietistas aconsejan a las personas que se mantengan alejadas de los lácteos por completo. Las semillas de chía no contienen lácteos, por lo que, independientemente de las razones que tenga para elegir evitar los lácteos, esta sección le brinda algunas ideas sobre cómo hacerlo. Pudín de chía y chocolate sin lácteos […]

Salsa de chili con semillas de chía

Salsa de chili con semillas de chía

Las salsas pueden ser lo que hace que las buenas cenas sean estupendas. Lo que la gente recuerda de una comida puede ser la salsa que sirvió con ese bistec. Los extras hacen que una comida sea memorable. Además, pueden ayudar a aumentar el volumen de una comida y proporcionar más nutrientes. Debido a que los chiles se usan en tantas salsas para calentar, aquí hay una receta para […]

¿Es peligroso el reflujo ácido?

¿Es peligroso el reflujo ácido?

El reflujo ácido es peligroso porque está relacionado con varias afecciones médicas graves que ponen en peligro la vida. Una de las afecciones más graves asociadas con el reflujo es la estenosis esofágica (un estrechamiento del esófago). Esta afección puede dificultar la deglución y puede requerir cirugía. Aún más grave es el esófago de Barrett, una mutación de las células que recubren […]

¿Qué es Brining?

¿Qué es Brining?

El proceso de salmuera es parte del proceso de decapado. La solución de salmuera extrae el jugo y el azúcar de la comida, formando ácido láctico, que es el conservante de la comida en escabeche. La solución de salmuera debe cubrir completamente la comida que está encurtiendo, ya sea por unas horas o más. El proceso de salmuera convierte de forma segura su bajo contenido de ácido […]

Cómo hacer una mezcla de harina sin gluten

Cómo hacer una mezcla de harina sin gluten

Pruebe esta mágica mezcla de harina sin gluten como sustituto de la harina de trigo en la mayoría de las recetas. Aunque se encuentran disponibles muchas otras combinaciones adecuadas de harinas, cocinar y hornear es mucho más simple cuando se usa una sola mezcla de harina de manera consistente. Puede hacer un lote doble de esta mezcla si lo desea, pero tamizar juntos […]

Paleo Fitness: Los beneficios de los tirones primarios

Paleo Fitness: Los beneficios de los tirones primarios

El estilo de vida Paleo tiene que ver con la salud y el equilibrio. Un empujón sin tirón es tan malo como los huevos sin tocino. Pero debido a que la mayoría de la gente está detrás de los "músculos espejo" - los pectorales, los bíceps y los hombros - empujan demasiado y casi se olvidan de tirar. De hecho, la mayoría de la gente está […]

Prohibición americana y cerveza

Prohibición americana y cerveza

Cuando Estados Unidos celebró su 50 aniversario en julio de 1826, cientos de cervecerías estaban en funcionamiento. A principios de siglo, existían más de mil. En 1920, sin embargo, nadie producía cerveza, legalmente, eso es. Una industria que llevaba más de dos siglos en gestación fue diezmada en menos de un […]

Los síntomas y tratamientos para el intestino permeable

Los síntomas y tratamientos para el intestino permeable

El intestino permeable, que está relacionado con el consumo de trigo, puede ser difícil de diagnosticar porque sus síntomas son muy variados y pueden parecer no estar relacionados entre sí. Aquí hay una lista parcial de dolencias que pueden ser signos de intestino permeable (énfasis en la palabra parcial): Enfermedades autoinmunes como celiaquía, artritis reumatoide, diabetes tipo 1, […]

Galletas De Trigo Sarraceno De Cebolla Tostadas Sin Gluten

Galletas De Trigo Sarraceno De Cebolla Tostadas Sin Gluten

Al preparar esta sabrosa receta de galletas de trigo sarraceno tostadas sin gluten, debe moler su propia harina de trigo sarraceno cruda; la variedad comprada en la tienda está tostada. Compre granos de trigo sarraceno crudos y muélalos hasta convertirlos en polvo. Es posible que tenga que visitar una tienda de alimentos saludables o una cooperativa para encontrar semillas de lino, aunque cada vez están más disponibles […]

Comprender el contenido de alcohol de la cerveza

Comprender el contenido de alcohol de la cerveza

A pesar de que se requiere que todas las demás bebidas alcohólicas incluyan claramente el contenido de alcohol en sus etiquetas, enumerar cualquier indicación de concentración, incluido el porcentaje de alcohol (a menos que la cerveza no contenga alcohol), estaba prohibido para las etiquetas de cerveza hasta 1996. Durante años, el el gobierno temía que la gente pudiera vender o comprar cerveza a base de […]

Elegir una cerveza orgánica

Elegir una cerveza orgánica

En esta época, existe un movimiento orgánico hacia todas las cosas, bueno, orgánicas. Casi todo está disponible como opción orgánica: café, frutas y verduras, jugo y vino. La cerveza orgánica parece solo la progresión natural de las cosas. El auge de la cerveza orgánica El movimiento moderno de la cerveza orgánica tiene sus raíces en Brauerei […]

Postres para terminar la comida navideña

Postres para terminar la comida navideña

El postre es la manera perfecta de terminar una comida navideña. Cocine estas sencillas recetas de tarta de manzana, pan de jengibre y corteza de menta para crear delicias dulces que seguramente complacerán al paladar de las fiestas. Pastel de manzana Tiempo de preparación: Aproximadamente 30 minutos Tiempo de cocción: Aproximadamente 1 hora Rendimiento: 6 a 8 porciones Masa de hojaldre para una doble corteza de 9 pulgadas […]

Sin trigo: ¿Qué suplementos debo tomar?

Sin trigo: ¿Qué suplementos debo tomar?

Muchas personas, ya sea que sigan una dieta libre de trigo o no, toman un multivitamínico como "seguro" para una dieta deficiente, pero nada puede reemplazar una dieta adecuada para la salud. Con demasiada frecuencia, los multivitamínicos contienen demasiadas vitaminas incorrectas y no suficientes de las necesarias. La otra razón por la que probablemente no necesite tomar un […]

Riesgos para la salud y el trigo: afecciones cardíacas

Riesgos para la salud y el trigo: afecciones cardíacas

Los efectos negativos de comer trigo son muy variados. Tiene parte en el daño intestinal, pero comer trigo también puede afectar su corazón, cerebro y piel. Muchas personas se sorprenden al saber que el trigo, el azúcar y los aceites vegetales juegan un papel en el período previo a la enfermedad cardíaca. Específicamente, contribuyen al síndrome metabólico, un […]

Aproveche el poder curativo de las especias en sus comidas Paleo

Aproveche el poder curativo de las especias en sus comidas Paleo

El estilo de vida Paleo se trata de mejorar su salud y bienestar general. Para ello, debería considerar cocinar con especias. Muchas culturas han usado especias para curar durante miles de años. Las siguientes son las mejores opciones para las especias curativas: Pimienta negra: la pimienta es una gran especia para maximizar su digestión. Ayuda a mover la comida […]

Bebidas alcohólicas cetogénicas

Bebidas alcohólicas cetogénicas

Aprenda a satisfacer su deseo por una bebida alcohólica mientras se ciñe a su plan de dieta cetogénica, en aFamilyToday.com y Tasteaholics.com.

¿Cómo se elabora el vino?

¿Cómo se elabora el vino?

El vino es esencialmente jugo de fruta fermentado. La receta para convertir la fruta en vino es algo así: coge una gran cantidad de uvas maduras de las vides. Podrías sustituir las frambuesas o cualquier otra fruta, pero el 99,9 por ciento de todo el vino del mundo se elabora con uvas, porque las uvas hacen los mejores vinos. […]

Comer en restaurantes cetogénicos

Comer en restaurantes cetogénicos

Explore las opciones del menú y algunas de las cosas que debe hacer (lea el menú) y lo que no debe hacer (evite las papas) cuando coma en restaurantes cetogénicos.

Receta de pastel de chocolate con coco

Receta de pastel de chocolate con coco

Cuando sigues un estilo de vida Paleo, también puedes conmemorar eventos especiales con dulces. Prueba esta receta de pastel de chocolate con coco para llevar a una fiesta u ocasión especial: ¡nadie notará la diferencia en el sabor de tu pastel Paleo! Tiempo de preparación: 30 minutos, más tiempo de enfriamiento Tiempo de cocción: 17 min Rendimiento: 10 porciones […]

Receta de pudín de pan para el desayuno

Receta de pudín de pan para el desayuno

Esta receta sin gluten para el budín de pan para el desayuno seguramente será un éxito en su próxima fiesta de brunch. Debido al tiempo de remojo requerido, ensamble esto la noche anterior. Use jugo de naranja en lugar del ron. Tiempo de preparación: 10 minutos más el tiempo de refrigeración Tiempo de cocción: 20 minutos Rendimiento: 9 porciones 4 huevos 2/3 taza […]

Un batido verde para ayudarte a recuperarte de una cirugía, quimioterapia o radiación

Un batido verde para ayudarte a recuperarte de una cirugía, quimioterapia o radiación

Uno de los momentos más importantes para concentrarse en alimentos saludables es cuando se está recuperando de una cirugía o terapia contra el cáncer. Simplemente, no hay mejor momento para comenzar a agregar batidos verdes a su dieta curativa. Darle a su cuerpo un impulso de antioxidantes, minerales y vitaminas lo ayuda a mejorar más rápido, aumentar sus niveles de energía y […]

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