Comida y bebida - Page 64

Cómo minimizar los efectos del estrés con el estilo de vida Paleo

Cómo minimizar los efectos del estrés con el estilo de vida Paleo

Adoptar la dieta Paleo puede ayudarlo a minimizar el estrés. Lo que mucha gente no sabe es que el estrés no solo te enferma sino que también te engorda. La sociedad tiende a equiparar los problemas de peso con atiborrarse de comida, pero las raíces a menudo son mucho más profundas que eso. Algunas personas comen porque tienen hambre de algo más […]

Abordar las necesidades de los adolescentes con jugos y batidos

Abordar las necesidades de los adolescentes con jugos y batidos

Nunca es demasiado tarde para que sus hijos comiencen a beber jugos y batidos, así que no se preocupe si tiene adolescentes hoy y nunca antes ha hecho jugos o batidos. ¡Empezar hoy! Para los adolescentes, las proteínas y la energía son esenciales, pero todo, desde las vitaminas A y C para la piel y el calcio y el fósforo para el crecimiento óseo, es […]

Receta de vientre plano: arroz con jengibre y coco

Receta de vientre plano: arroz con jengibre y coco

Haga un viaje (mental) a los trópicos cuando prepare esta receta de arroz con jengibre y coco. Esta guarnición incluye arroz integral, que es un grano integral. A diferencia del arroz blanco, el arroz integral no se muele ni se pule, lo que elimina cantidades significativas de nutrientes. Combine esta sabrosa guarnición con pescado escalfado o pollo a la parrilla para obtener un […]

Batido de bayas, ruibarbo y jengibre

Batido de bayas, ruibarbo y jengibre

Este batido de bayas, ruibarbo y jengibre está repleto de alimentos que ayudan a reducir la hinchazón del vientre. El jengibre tiene un efecto termogénico (productor de calor) que ayuda en la digestión, y la canela contiene un ingrediente que hace que las células grasas respondan mejor a la insulina, lo que ayuda a regular mejores niveles de azúcar en sangre. Tiempo de preparación: 5 minutos Rendimiento: 2 porciones 1/2 […]

Dispensación de Real Ale

Dispensación de Real Ale

Cuando llega el momento de servir cerveza real, el barril debe estar equipado con un dispositivo dispensador. Dependiendo de dónde se guarde el barril en el bar, puede estar equipado con un simple grifo o una línea de cerveza para sacar la cerveza a través de un motor de cerveza. Tirando cerveza real a través de un motor de cerveza […]

Descifrando la realidad y la ficción sobre la pérdida de peso

Descifrando la realidad y la ficción sobre la pérdida de peso

Es posible que encuentre más información errónea sobre la pérdida de peso que consejos confiables. Si es nuevo en el juego de la pérdida de peso, y es una especie de juego, escuchará y leerá todo tipo de consejos y sugerencias sobre cómo hacerlo, qué alimentos comer y qué no comer, y qué funciona y […]

Mejore su rendimiento deportivo con chía

Mejore su rendimiento deportivo con chía

Los atletas fueron algunas de las primeras personas en utilizar la chía como ayuda para sus esfuerzos deportivos. Los triatletas y ultramaratonistas en particular siguieron los pasos del corredor extremo Christopher McDougall, quien escribió el libro Born to Run, en el que promociona a la chía como el combustible que lo mantuvo a él y a los indios tarahumaras corriendo […]

Lanzar tallos y hojas dentro o fuera de su batido verde

Lanzar tallos y hojas dentro o fuera de su batido verde

Cuando use verduras de hojas pequeñas como perejil fresco, espinacas tiernas, berros u hojas de apio, agregue las hojas enteras con los tallos a su batido verde. No solo le ahorra tiempo al cortar cada tallo pequeño, sino que también obtiene más minerales, clorofila y fibra simplemente al comer más de las hojas […]

Horneado sin gluten: reglas básicas para los panes con levadura y salados rápidos

Horneado sin gluten: reglas básicas para los panes con levadura y salados rápidos

Los panes de levadura sin gluten son un poco diferentes de los panes de levadura de trigo. Al sustituir las harinas en estas recetas, elija harinas con un alto contenido de proteínas para obtener la mejor estructura. Las harinas de nueces, como la harina de almendras o la harina de avellanas, son una buena opción e imitan el sabor a nuez de la harina de trigo. Al sustituir los ingredientes, utilice el peso […]

Vínculos del trigo con las epidemias de salud

Vínculos del trigo con las epidemias de salud

Aquí están las alarmantes estadísticas resultantes del aumento del consumo de trigo y cómo ha contribuido a los problemas de salud de la población estadounidense. Todos los alimentos están compuestos de carbohidratos, proteínas y grasas. Reducir un tipo significa compensar la diferencia con los otros dos. Entonces, cuando llegó el empujón […]

Linzer Torte

Linzer Torte

Linzer Torte es básicamente una tarta hecha con costra de almendras y relleno de conservas de frutas. Una torta Linzer tiene una corteza de celosía, es decir, se colocan tiras de masa en la parte superior en forma de tablero de ajedrez, dejando parte del relleno de fruta expuesto. Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de horneado: 40 minutos Rendimiento: 6 […]

Sopa de Verduras, Estilo Genovese (Minestrone alla Genovese)

Sopa de Verduras, Estilo Genovese (Minestrone alla Genovese)

Minestra es otra palabra italiana para sopa. La palabra minestrone se traduce como "sopa grande" y se refiere al hecho de que esta sopa está llena de verduras. Cada región de Italia tiene su propia versión de esta clásica sopa de verduras. Esta versión de minestrone proviene de Génova, donde se agrega pesto o albahaca fresca al […]

El chile puede complacer el paladar de todos

El chile puede complacer el paladar de todos

¿A quién no le gusta el chile? Es un plato perfecto para tener en el refrigerador cuando los adolescentes hambrientos regresan a casa de la escuela, y es muy fácil de preparar. Puede hacer un lote grande y congelarlo, y es bueno por seis meses. Sea creativo y haga chili con cordero (el comino es una especia natural aquí), pavo molido, […]

10 consejos para apagar y prevenir incendios en la cocina

10 consejos para apagar y prevenir incendios en la cocina

Un incendio en la cocina puede comenzar de varias maneras: colocas un rollo de toallas de papel sobre la estufa; te olvidas de mirar la olla; pones ese cuenco con borde dorado en el microondas. Cuando tiene un brote en la cocina, debe actuar con rapidez para evitar que el fuego se salga de control. […]

Combinar saltear con asar (asar al horno)

Combinar saltear con asar (asar al horno)

Los cortes finos de carne, de 1 a 1-1 / 4 pulgadas de grosor, se cocinan mejor a la parrilla o en una sartén encima de la estufa. Si intenta saltear carne gruesa, es muy probable que queme la superficie antes de que se cocine el centro. Por lo tanto, los filetes más gruesos y las chuletas de cerdo se benefician de una combinación de asar y asar a la sartén, llamado asado a la sartén. […]

Diez consejos para incorporar más alimentos a base de plantas en su dieta

Diez consejos para incorporar más alimentos a base de plantas en su dieta

El concepto más importante detrás de una dieta de estilo mediterráneo es agregar más alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, hierbas, legumbres e incluso cereales integrales, en cada comida. Las frutas y verduras son los componentes principales de este impulso; desea comer de cinco a nueve porciones de frutas y verduras al día. Alcanzar ese número puede ser […]

10 sitios web útiles para ayudarlo a controlar la diabetes

10 sitios web útiles para ayudarlo a controlar la diabetes

Examinar la gran cantidad de información sobre la diabetes disponible en Internet puede resultar difícil. El primer paso es encontrar recursos confiables. Estos diez sitios web son especialmente relevantes para controlar la diabetes y las afecciones relacionadas con la salud. Asociación Estadounidense de Diabetes La misión de la Asociación Estadounidense de Diabetes (ADA) es prevenir y curar la diabetes y […]

Cómo hacerse cargo de su olla instantánea

Cómo hacerse cargo de su olla instantánea

Supere cualquier temor que tenga sobre el uso de su Instant Pot; aprenda cómo mantenerse seguro al cocinar a presión y cómo solucionar problemas de su olla.

Receta para barras de espresso de chocolate doble

Receta para barras de espresso de chocolate doble

Paleo no es una dieta restrictiva y es posible satisfacer su antojo por las barras de postre sin sentirse culpable. Con esta receta de barra de espresso de doble chocolate, sus papilas gustativas se volverán más refinadas, de modo que un poco de miel aquí y allá a menudo es todo lo que necesita para satisfacer ese gusto por lo dulce. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: […]

Cómo hacer pasta puttanesca

Cómo hacer pasta puttanesca

Este clásico plato de pasta italiana es rápido y fácil de hacer y es deliciosamente picante. La pasta puttanesca se puede adornar con queso parmesano rallado, que también puede usar sobre verduras, ensaladas y otros platos de pasta que tienen un estilo italiano o del sur de Francia. Crédito: © David Bishop Rendimiento: 4 a 6 porciones como plato principal […]

Monedas de chocolate y mantequilla de maní

Monedas de chocolate y mantequilla de maní

Estas deliciosas galletas de chocolate con mantequilla de maní funcionan mejor con una mantequilla de maní de estilo natural o recién molida. Puede hacer que las monedas de chocolate y mantequilla de maní sean aún más especiales sumergiéndolas a la mitad en chocolate o rociándolas con chocolate encima. Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de horneado: 10 minutos Rendimiento: 3 1/2 a 4 docenas de galletas 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, ablandada […]

Entender las etiquetas de los alimentos

Entender las etiquetas de los alimentos

Las etiquetas de los alimentos pueden ser bastante confusas si no sabe cómo leerlas. Si está tratando de reducir la grasa en su dieta, la lectura de la etiqueta es esencial porque la etiqueta enumera la cantidad exacta de grasa y otros nutrientes en un producto. Pero, ¿cómo le da sentido a todo esto? Asegurarse […]

Cómo se hace el aceite de oliva

Cómo se hace el aceite de oliva

La dieta mediterránea incluye mucho aceite de oliva y los beneficios para la salud que se derivan de él. Es posible que sienta curiosidad por saber cómo se elabora el aceite de oliva, desde el árbol hasta la botella. He aquí cómo: los olivos mediterráneos comienzan a dar frutos, aceitunas, después de unos cinco años. Los olivos tienen una vida útil muy impresionante. Algunos árboles viven y […]

Cíñete a tu dieta Paleo recreando la experiencia del restaurante

Cíñete a tu dieta Paleo recreando la experiencia del restaurante

A medida que su paladar se adapta a los sabores frescos y brillantes de los alimentos Paleo, muchos de los mismos alimentos que disfrutaban sus antepasados ​​hombres de las cavernas, es posible que descubra que la comida de los restaurantes no sabe tan deliciosa como la recuerda. Pero los restaurantes aportan más a la mesa que solo comida: comer en un restaurante es una experiencia. Con […]

Bundt Cake de chocolate y especias con salsa de caramelo de naranja y jengibre

Bundt Cake de chocolate y especias con salsa de caramelo de naranja y jengibre

Una mezcla de especias cálidas le da un toque extra a este pastel Bundt de chocolate. Debido a la hermosa forma que da el molde Bundt, este pastel de chocolate y especias no necesita decoración. Esta receta requiere una sartén Bundt de 10 tazas y el tamaño estándar es de 12 tazas. Si tiene una sartén Bundt de 12 tazas, puede usarla, […]

Mantener la presión en su olla a presión

Mantener la presión en su olla a presión

Cuando la válvula de liberación de presión comienza a hacer un silbido, ha excedido la presión en su olla a presión. Básicamente, la olla a presión le dice que baje el fuego del quemador para mantener una presión alta, pero no demasiado alta. Si cocina en una estufa de gas, un simple giro de la perilla del quemador […]

Diez alimentos aptos para la diabetes que cuestan menos de 1 dólar

Diez alimentos aptos para la diabetes que cuestan menos de 1 dólar

Gran parte del manejo de la diabetes puede ser costoso, pero la comida no tiene por qué ser uno de ellos. Una dieta adecuada para la diabetes es una dieta adecuada para prácticamente cualquier persona, y hay suficientes alimentos que se ajustan a los requisitos para el control de la glucosa en sangre y la salud del corazón para que su presupuesto pueda permanecer flexible y sus elecciones […]

Lo que necesita para hacer alimentos fermentados

Lo que necesita para hacer alimentos fermentados

Las cosas fundamentales que necesita para fermentar los alimentos suelen ser las mismas, pero existen muchas variaciones de esos ingredientes que pueden cambiar sus resultados. Recipientes de fermentación: Los alimentos fermentados deben prepararse sin la presencia de oxígeno o se estropearán. Un buen recipiente de fermentación es fundamental para el éxito. Utilice un recipiente resistente que sea […]

Una lista de comestibles que promueve la salud

Una lista de comestibles que promueve la salud

Ponga los siguientes alimentos en su lista de compras; tienen propiedades que promueven la salud y estimulan su sistema inmunológico (que se debilita a medida que envejece): Arándanos Brócoli Chocolate amargo Claras de huevo (como quiera) Aceite de oliva virgen extra Pescado con ácidos grasos omega-3 Té verde Queso mozzarella en tiras Nueces Avena Alimentos de soja Fresas Tomates […]

Vinos de Italia Región Toscana: Vino Nobile, Carmignano, Vernaccia

Vinos de Italia Región Toscana: Vino Nobile, Carmignano, Vernaccia

La región italiana de la Toscana ofrece dos vinos tintos menos conocidos, Vino Nobile di Montepulciano y Carmignano, y el vino blanco más famoso de la Toscana, Vernaccia di San Gimignano. Los tres son vinos DOCG, al igual que los vinos Chianti y Brunello di Montalcino más populares de la Toscana. A continuación se presentan algunos detalles sobre estos tres vinos toscanos y su vino […]

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